СДЕЛАЙТЕ СВОИ УРОКИ ЕЩЁ ЭФФЕКТИВНЕЕ, А ЖИЗНЬ СВОБОДНЕЕ

Благодаря готовым учебным материалам для работы в классе и дистанционно

Скидки до 50 % на комплекты
только до

Готовые ключевые этапы урока всегда будут у вас под рукой

Организационный момент

Проверка знаний

Объяснение материала

Закрепление изученного

Итоги урока

Как вкусно приготовить гречку

Нажмите, чтобы узнать подробности

Как вкусно приготовить гречку



Как вкусно приготовить гречку, да так, чтобы даже тех, кто ее не любит, за уши было бы не оттащить? Умные Советы рекомендуют готовить ее с фаршем и овощами. Итак, приступим. Заходите на нашу умную кухню и готовьте вместе с нами.

Гречневая каша с овощами и фаршем

Для приготовления этого сытного и ароматного блюда нам понадобятся такие ингредиенты:

  • подсолнечное масло — 50 граммов;
  • луковица репчатая — 1 штука, крупная;
  • морковь средних размеров;
  • помидоры — 2 штуки или столовая ложка томатной пасты;
  • фарш — 400 г, или любое мясо, мелко порубленное;
  • гречневая крупа — 300 граммов;
  • чеснок, зелень.

Ароматная и аппетитная гречка — приготовление

Шаг 1. Наливаем масло в раскаленный котелок (кастрюлю с толстым дном, глубокую сковороду, сотейник).

Шаг 2. Отправляем тушиться мелко порезанный лук и натертую морковь.

Шаг 3. Когда лук и морковь протушатся до полуготовности, добавляем сырой фарш, присаливаем.

Шаг 4. Добавляем измельченные томаты и тщательно перемешиваем смесь. Даем протушиться до готовности фарша.

Шаг 5. Фарш готов. Время засыпать промытую и подсушенную гречневую крупу.

Шаг 6. Сверху фарша выкладываем подготовленную гречку, добавляем соль, специи по вкусу и заливаем кипятком так, чтобы он легка покрыл крупу.

Шаг 7. Накрываем кастрюльку крышкой, доводим до кипения и убавляем огонь до минимума.

Шаг 8. Когда жидкость полностью уварится, каша готова, огонь выключаем. Добавляем в гречку мелко нарубленный чеснок, перемешиваем, накрываем крышкой и даем отдохнуть 5 минут.

Вот и все! Замечательная ароматная и сытная гречневая каша с мясом и овощами готова. Украсить блюдо можно укропом и грибами. Приятного аппетита! Заходите почаще на нашу умную кухню, здесь еще много полезных и легких рецептов вкусной еды.

Категория: Всем учителям
04.01.2021 11:42


Рекомендуем курсы ПК и ППК для учителей