Вода в жизни человека

Урок химии в 9 классе.

ВОДА В ЖИЗНИ ЧЕЛОВЕКА УЧИТЕЛЬ ДЕМЬЯНОВСКАЯ Л.А .

« Она – зеркало, в котором отражается

все самое прекрасное и отвратительное.

Она – снег, который тает на ладони.

Она – туман, в котором можно заблудиться.

Она многолика и противоречива.

Она нужна для жизни.

Она – сама жизнь».

О каком веществе идет речь?

Карта Мира

Вода в жизни человека

Распространение воды.

Вода - это самый распространенный на Земле минерал.

Почти ¾ поверхности земного шара покрыты водой, образующей океаны, моря, реки и озёра. Много воды находится в газообразном состоянии в виде паров в атмосфере, в виде огромных масс снега и льда лежит она круглый год на вершинах высоких гор и в полярных странах.

Природная вода не бывает совершенно чистой. Наиболее чистой является дождевая вода, а морская вода содержит больше всего примесей.

97 % - морская вода

3% - пресная вода

Ледники

79%

Подземные воды

20%

Реки, озёра,

атмосферная влага

1%

Вода в организме человека

Без воды человек может прожить только 3 дня, в то время как без пищи 30-50 дней.

В разных органах человека содержатся различные доли воды:

Стекловидное тело глаза - 99%

Плазма крови - 92%

Головной мозг – серое вещество 83%, белое вещество 70%; Спинной мозг - 74,8%

Почки - 82% Сердце - 79% Легкие - 79%

Мышцы - 75%

Кожа - 72%

Печень -70%

Скелет - 46%

Зубная эмаль - 0,2%

Свойства воды.

Вам предложен текст о воде, попытайтесь правильно расставить пропущенные цифры процентного содержания воды в разных частях организма: 75%, 28%, 90%, 25%, 99%, 12-15%!

Кровь человека на ….. состоит из воды, мышцы состоят на ….., кости – всего на ….., стекловидное тело глаза – на ….. Вода – обязательный компонент каждой живой клетки.

Обезвоживание организма на ……. приводит к нарушению обмена веществ, а потеря до ….. воды – к полной гибели организма!

цифры процентного содержания воды в разных частях организма

Кровь человека на 90%, состоит из воды, мышцы состоят на 75%, кости – всего на 2 8%, стекловидное тело глаза – на 99%, Вода – обязательный компонент каждой живой клетки.

Обезвоживание организма на 1 2-15%!

приводит к нарушению обмена веществ, а потеря до 25%, воды – к полной гибели организма!

Закончите схемы данных реакций и назовите полученные вещества:

Проверьте себя:

• 1. оксид кальция + вода
• 2. оксид азота( V ) + вода
• 3. натрий + вода
• 4. алюминий + вода
• 5. железо + вода
• 6. медь + вода
• 7. оксид углерода( lV ) + вода

• 1. Гидроксид кальция Са(ОН) 2
• 2. Азотная кислота HNO 3
• 3. Гидроксид натрия N а OH
• 4. Гидроксид алюминия AL(OH) 3
• 5. Оксид железа (железная окалина – Fe 3 O 4 )
• 7. Угольная кислота Н 2 СО 3

Решите задачу:

Какие массы нитрата калия и воды необходимо взять для приготовления 2 кг раствора с массовой долей KN03 равной 0,05?

Д а н о

m(р-ра) = 2кг=2000 г;

w(KN03)=0,05.

___________________

Найти: m(KN03);m(H2O )

Решение:

1. Определим массу нитрата калия, исходя из исходной формулы:

w(KN03)=m(KN03)/m(р-ра); m(KN03)=w(KN03)·m(р-ра)

m(KN03)=0,05·2000г=100г

2. Определим массу воды:

m(р-ра)=m(KN03)+m(H2O); m(H2O)=m(р-ра)-m(KN03O)

m(H2O)=2000г-100г=1900г

Ответ: m(KN03)=100г; m(H2O)=1900г

В одной книге один писатель - фантаст написал, что если чайник с водой очень долго кипятить на плите, то произойдет взрыв, так как вода разлагается на водород и кислород. Может ли такое быть?

В кружево будто одеты

Деревья, кусты, провода. И кажется сказкою это,

А всё это просто вода.

Безбрежная ширь океана И тихая заводь пруда, Каскад водопада и брызги фонтана, А в сущности, это вода.

Высокие волны вздымая, Бушует морская вода, И топит, и губит, играя, Большие морские суда .

Вот белым легли покрывалом На землю родную снега… А время придёт – всё растает, И будет простая вода.

Холодный воздух

Облако переносится

Кристаллы

льда

воздушным течением

Капли воды

Теплый воздух

Пар

Растения

Животные

Люди

Снег

Град

Дождь

Осадки

Почва.водоемы

Круговорот воды в природе состоит из испарения, конденсации и осадков

Кому нужна вода?

• Ах, вода, вода, вода-
• Жизни колыбель.
• Напоить бы всех всегда -
• В этом твоя цель.

Трудно представить себе область человеческой деятельности, где не применялась бы вода

Гидроэлектростанция

Строительство

Сельское хозяйство

Машиностроение

В быту

Охрана водных ресурсов. Природная вода не бывает совершенно чистой, она содержит примеси: растворимые и нерастворимые вещества.

Качество питьевой воды

• Законодательно определено, что питьевая вода, поступающая к потребителю, должна быть приятной в органолептическом отношении и безопасной для здоровья;
• Содержание примесей в воде не должно превышать предельно допустимых концентраций.

Откуда же берут люди питьевую воду? В большинстве городов России – из рек. Но прежде чем вода попадает в краны, её очищают

Основные пути очистки воды: отстаивание, фильтрование, обеззараживание.

Схема водоочистки

1. Механический этап

Предварительная очистка сточных вод, которые поступают на очистные сооружения.

На данном этапе сточные воды очищают от нерастворимых примесей посредством различных решёток, сит, песколовок, первичных отстойников, мембранных элементов.

34

2. Биологический этап

Освобождение воды от органических загрязнителей

с помощью микроорганизмов (бактерий и простейших).

35

3. Физико-химический этап

Осаждение остатков минеральных примесей с помощью солей железа и алюминия.

36

4. Дезинфекция сточных вод

Хлорирование или озонирование воды.

37

5. Аэрация

Аэрация — это процесс обогащения воды кислородом воздуха

для обеспечения жизнедеятельности микроорганизмов.

38

По конструкции бытовые фильтры могут быть

Проточные

Кувшинного типа

Насадки на кран

Фильтры мембранного типа

Фильтры воды

Сорбционные

Электрохимические

Механические

40

40

Дистиллированная вода — вода максимально свободная от различных примесей.

40

Термометр

Холодильник

Колба с грязной водой

Чистая

вода

Горелка

44

В природе встречается минеральная вода. Минеральные подземные воды, важнейший лечебный ресурс региона, распространены на территории Ростовской области практически повсеместно. Гидрогеологи выделяют две основные группы: минеральные воды и рассолы со специфически активными компонентами (бром, йод, бор, сероводород) и столовые воды без специфических компонентов. Ростовские воды лечат ряд заболеваний органов пищеварения, почек, опорно-двигательного аппарата и др. Использование минеральных подземных вод пока не получило в области широкого применения. Только в некоторых местах они входят в процесс санаторно-курортного лечения: в санаториях «Ростовском» (г.Ростов-на-Дону) и «Здравнице» (г.Аксай), «Цимлянском» (г. Цимлянск), «Вешенском» (ст.Вешенская), пансионатах «Евро-Азия-Дон» (г.Ростов- на- Дону) и «Донецком» (г.Донецк).

Минеральная вода — это вода, содержащая некоторое количество минеральных солей. По назначению делятся на столовые, лечебные и лечебно-столовые.

44

Блиц-опрос! (отвечай быстро)

• Качественный состав воды?
• Вид лабораторной посуды для переливания воды?
• Температура кипения воды?
• Какое из данных веществ не растворяется в воде: соль, уксусная кислота, глина, сахар, марганцовка?
• Сколько дней человек может прожить без воды?
• Какой из данных металлов быстрее всего прореагирует с водой: цинк, свинец, натрий, алюминий?
• В какое время года вода различных водоемов самая прозрачная и не содержит в себе никаких микробов?

Найдите ошибки в тексте:

Вода – это вещество, молекулы которого состоят из двух атомов кислорода и одного атома водорода.

Вода легко замерзает при высокой температуре. С ней активно взаимодействуют натрий и оксид натрия.

Она менее активно реагирует с цинком и медью. Вода – это универсальный растворитель.

Это вещество, находящееся в природе сразу в трех агрегатных состояниях.

При реакции воды с оксидом углерода ( lV ) образуется серная кислота.

Воду можно получить при реакции сгорания хлора в кислороде.

Выводы:

• Вода – самое распространенное вещество на Земле.
• Вода встречается в природе во всех трёх агрегатных состояниях.
• Связь между атомами в молекуле воды

ковалентная полярная.

• Вода обладает слабо выраженными окислительно – восстановительными свойствами.
• Вода разлагается под действием электрического тока или при t= 2000 °C .

Домашнее задание параграф

Оценки

Научно-фантастическое будущее медленно, но верно пробирается в наши дома. И вот вы ужу запросто можете приобрести себе часы, которые получают электроэнергию для своей работы из обыкновенной воды.

Как же работают эти чудо -часы? Внутри находится конвертер, который «извлекает»электроны из молекул жидкости, и работает как топливная ячейка для часов. Расход воды очень небольшой. Сообщается что одной заправки резервуара хватит на «несколько недель» бесперебойной работы.

Вода обладает памятью, она может реагировать на происходящее вокруг, кристаллизуясь либо в правильные кристаллы, либо формироваться в бесформенные кристаллы. Кристаллы замерзшей воды, над которыми читались христианские, мусульманские и буддистские молитвы имеют правильную форму, различных конфигураций. Форма кристаллов отражает свойства воды .

Антарктический лед

Гимн Москвы

Гимн России

Крещение

Вода после Крещения

Вода… Задумайся над словом.

Здесь слышится журчанье ручейка.

И синие бескрайние просторы,

Встают пред нами, словно небеса.

А сколько же воды на этом свете

Мы тратим попусту, на всякие дела?..

Ведь мы не знаем слова «жажда»,

Не знаем слова и «жара».

А у других любая капля влаги

Ценнее золота, дороже серебра.

Давайте же беречь своё богатство!

Все воды: реки и моря.

И будем радоваться вместе,

Что так красива вся Земля!