Урок химии по теме "Вода- растворитель. Растворы" (8 класс)

ВОДА – РАСТВОРИТЕЛЬ. РАСТВОРЫ

Раствор - однородная система, состоящая из двух и более компонентов (растворителя и растворённого вещества).

Что такое раствор?

В каком стакане находится раствор?

3

2

1

Глина + вода

Медный купорос + вода

Растительное масло + вода

Состав раствора

Раствор – это однородная система, состоящая из частиц растворённого вещества, растворителя и продуктов их взаимодействия.

Виды растворителей

Взвеси – мутные смеси

Суспензии

Эмульсии

Глина + вода

Растительное масло + вода

Взвеси – мутные смеси

Суспензии

Эмульсии

Это взвесь, в которой мелкие капельки какой-либо жидкости равномерно распределены между молекулами другой жидкости

Это взвесь, в которой мелкие частицы твердого вещества равномерно распределены между молекулами жидкости

Глина + вода

Растительное масло + вода

Классификация веществ по растворимости

Гидроксид кальция Ca ( OH) 2

Карбонат кальция CaCO 3

Хлорид кальция CaCl 2

природа растворенного вещества

Растворимость – это способность веществ растворяться в каком-либо растворителе

Коэффициент растворимости показывает, какая максимальная масса вещества может раствориться в 100 г растворителя

Растворимость веществ

( на 100 г воды при 20 ° С)

Хорошо растворимые

(больше 1 г)

Малорастворимые

(меньше 1 г)

Практически нерастворимые

меньше 0,01 г

Классификация растворов

• Насыщенные

Насыщенным называют такой раствор, в котором при данной температуре вещество больше не растворяется.

• Ненасыщенные

Ненасыщенным называют такой раствор, в котором при данной температуре находится меньше растворяемого вещества, чем в его насыщенном растворе.

Пeресыщенным называют такой раствор, в котором при данной температуре находится в растворённом состоянии больше вещества, чем в его насыщенном растворе при тех же условиях.

Факторы, влияющие на растворимость веществ

• природа растворителя;
• природа растворенного вещества;
• температура.

Зависимость растворимости от природы растворителя

Растворение медного купороса

в спирте

в воде

Зависимость растворимости от природы растворенного вещества

Растворимость веществ в зависимости от температуры

Растворимость кислорода в воде

2

1

Проанализируйте рисунок 1 и 2. Сделайте вывод

Запомним

Запомним

• Растворение веществ один из основных процессов на Земле.
• Вода – универсальный растворитель.
• По растворимости в воде вещества делятся на растворимые, малорастворимые и нерастворимые.

Проверь свои знания:

1. От чего не зависит растворимость твердых веществ?

А) от природы растворителя

Б) от природы растворенного вещества

В) от давления

Г) от температуры

2. Как меняется растворимость гидроксида кальция в воде при понижении температуры?

А) понижается Б) остается постоянной В) увеличивается Г) не знаю

3. Какое из веществ является практически нерастворимым?

А) AgNO 3 Б) BaSO 4 В) Ca(OH) 2 Г) Na 2 SO 4

Домашнее задание

Домашнее задание

§ 33, упр. 1—5, тестовые задания (с. 113). Подготовить следующие сообщения:

• Вода — это жизнь.
• Три агрегатных состояния воды.
• Использование воды в промышленности и быту.
• Круговорот воды в природе.

Для подготовки этих сообщений учащиеся должны использовать дополнительную литературу и Интернет.