СДЕЛАЙТЕ СВОИ УРОКИ ЕЩЁ ЭФФЕКТИВНЕЕ, А ЖИЗНЬ СВОБОДНЕЕ

Благодаря готовым учебным материалам для работы в классе и дистанционно

Выбрать материалы

Скидки до 50 % на комплекты
только до

Готовые ключевые этапы урока всегда будут у вас под рукой

Организационный момент

Проверка знаний

Объяснение материала

Закрепление изученного

Итоги урока

Была в сети 26.06.2023 15:48

Лубашева Валентина Сергеевна

учитель химии

62 года

2 515

19 575

Местоположение

Россия, Курская область, Мантуровский район, с. Сейм

Специализация

Обо мне Блог Файлы Тесты Галерея Активность Награды

Практическая работа Углеводы 10 класс (инструкция)

Категория: Химия

08.03.2020 19:36

Техника

безопасности

Практическая работа 6 Углеводы.

Задания. 1. Доказать сходства химических свойств глюкозы с альдегидами и многоатомными спиртами.

2. Проделать качественную реакцию на крахмал.

3. Провести реакции гидролиза крахмала и обнаружения продукта гидролиза – глюкозы.

Оформлениие				В ы п о л н е н и е
2	3	4	№		Как выполнять	Что наблюдать.
1.а.	Ур-е		1.а		1 мл р-ра глюкозы + 1мл аммиачного р- ра Ag2O – Нагреть. Т.Б.	Стенки пробирки покрылись блестящим слоем серебра. (качественная реакция на альдегиды)
Б.	Ур-е		б.		0,5мл глюкозы + 2мл NaOH + 1мл CuSO4	Образование сине-фиолетового раствора. (качественная реакция на многоатомные спирты)
В.	Ур-е		в.		Нагревание смеси пробирки 1б Т.Б.	Образование желтого осадка (CuOH), который превращается в красный осадок (Cu2O). (качественная реакция на альдегиды)
2.			2.		2мл крахмального клейстера + р-р иода.	Образование синего окрашивания. (качественная реакция на крахмал)
3а.	Ур-е		3а.		2мл крахмального клейстера +5мл Н2О + 1мл H2SO4. Кипятить 5 мин. Т.Б.
Б.	Ур-е		б.		Охладить пробирку 3а. + 2мл NaOH + 1мл CuSO4. Нагреть Т.Б.	Образование желтого осадка (СиОН), который превращается в красный осадок (Cu2O).