Введение в тему | Зажигаем парафиновую свечу и керосиновую лампу. Демонстрируем нерастворимость парафина и керосина в холодной воде. Демонстрируем нерастворимость парафина и керосина в горячей воде, наблюдаем за каплями расплавленного парафина, стекающими по свече. - Как вы думаете: почему парафин и керосин в горячей воде не растворим? О чём сегодня пойдёт речь на уроке? Сообщение темы урока: "Алканы" | Парафины - твёрдые предельные (насыщенных) углеводороды. Парафин не растворим в воде О веществах, которые входят в состав парафина и керосина, а так же и о других похожих на них соединениях. |
Актуализация знаний | Алканы относят к классу углеводородов. - Вспомните, какие вещества называют углеводородами? - Вспомните, чему равна валентность атомов углерода в органических соединениях? - Чему равна валентность атомов водорода? (Химический знак и валентность атомов углерода и водорода). Электронное строение атома углерода, переход его в возбужденное состояние. | Углеводороды - соединения, состоящие только из атамов углерода и водорода. Валентность атома С=IV Валентность Н=I С:1S22S22P2 →→→ C*:1S22S12P3 основное состояние→*возбужденное состояние. |
Изучение нового материала | На доске написан план изучения алканов: - строение - гомологический ряд - изомерия и номенклатура - получение - физические свойства - химические свойства - применение 1. Строение Почему алканы называются «предельными или насыщенными углеводородами»? АЛКАНЫ - это углеводороды с общей формулой Сп Н2п + 2 в молекулах которых | Выдвигают свои предположения Записывают определение в тетради. |
| между атомами углерода имеются только одинарные (сигма) связи. В молекулах алканов имеются только одинарные - связи. Все четыре валентности атома углерода в молекулах алканов полностью, т.е. до предела, насыщены атомами углерода и водорода. Между атомами углерода отсутствуют кратные связи. Отсюда происходят другие названия этих углеводородов - насыщенные или предельные. (Показ шаростержневую молекулу метана,и других алканов.) Алканы- sp3 гибридизация электронных орбиталей. Строение молекулы метана - тетраэдическое, углы между орбиталями равны 109°28'. Гомологический ряд: Что такое гомологи? Гомологический ряд метана: СН4-метан С2H6-этан C3H8-пропан C4H10-бутан C5H12-пентан C6H14-гексан C7H16-гептан C8H18-октан C9H20-нонан C10H22-декан Изомерия и номенклатура: Для алканов характерна только изомерия углеродного скелета. Начиная с бутана у каждого алкана с линейной цепью появляется изомеры с разветвленным углеродным скелетом, возникла необходимость выработать систему их названий. Такая система была разработана Международным союзом теоретической и прикладной химии (ИЮПАК) и получила название международной номенклатуры ИЮПАК. Алгоритм составления названия алканов. 1.В структурной формуле выбирают самую длинную цепь атомов углерода (главную цепь) 2.Атомы углерода главной цепи нумеруют, начиная с того конца, к которому ближе разветвление (радикал) 3.В начале названия перечисляют радикалы и другие заместители с указанием номеров атомов углерода, с которыми они связаны. Если в молекуле присутствует несколько одинаковых радикалов (два, три, четыре и т. д.) то цифрой указывают место каждого из них в главной цепи и перед их названием ставят соответственно частицы ди-, три-, тетра- и т.д. 4.Основой названия служит наименование предельного углеводорода с тем же числом атомов углерода, что ив главной цепи. Задание 1. Составления названия алканов. . | Записывают и зарисовывают в тетради. Гомологи - это вещества, сходные по строению и свойствам и отличающиеся на одну или более групп -СH2 Записывают в тетради А) 2-метилбутан Б) З-метилгексан В) 2,2,4 - триметилпентап Г) З-метил – 5 - этилтептан |
Закрепление изученного материала | III. Закрепление: индивидуальная работа у доски и в тетрадях - Составьте все возможные изомеры гептана и назовите их. - Составьте два ближайших гомолога пентана и назовите их. - Определите предельный углеводород, плотность паров по воздуху которого равна 2. (C4H10) | |