Республика Казахстан, Шахтинск
СДЕЛАЙТЕ СВОИ УРОКИ ЕЩЁ ЭФФЕКТИВНЕЕ, А ЖИЗНЬ СВОБОДНЕЕ
Благодаря готовым учебным материалам для работы в классе и дистанционно
Скидки до 50 % на комплекты
только до
Готовые ключевые этапы урока всегда будут у вас под рукой
Организационный момент
Проверка знаний
Объяснение материала
Закрепление изученного
Итоги урока
Была в сети 08.04.2024 10:02
Оспанова Талшын Аяшовна
преподаватель технологии
59 лет
1 074
46 675 
Местоположение
Специализация
Тесты по разделу кулинария 8 класс
Тесты
по разделу "Технология приготовления пищи -
Механическая кулинарная обработка мяса"
8 класс
1. Основные признаки доброкачественности мяса?
а) мясо имеет серый цвет
б) мясо имеет розовый цвет
в) цвет жира мяса желтый
2. Время размораживания мяса при медленном способе:
а) 10-12 часов
б) 5-6 часов
в) 1-3 суток
3. Для чего мясо до разделки обсушивается?
а) чтобы не вытекал мясной сок
Пока нет файлов
Пользователь ещё не размещал файлы.
Вебинар для учителей
Свидетельство об участии БЕСПЛАТНО!
Полезное для учителя
Реализация образовательных программ осуществляется с применением исключительно электронного обучения и ДОТ
