Витаминные грядки.

Витаминные грядки

внеурочная деятельность во 2 классе

презентацию подготовила

учитель начальных классов

Эльсессер Н.П.

Витамины – это жизнь,

А растут они на грядках.

Собирай их – не ленись,

И здоровье твоё будет в порядке.

Витамины усиливают сопротивляемость организма болезням и повышают его тонус. При недостатке витаминов у человека возникает гиповитаминоз.

Кроме белков, жиров, углеводов и минеральных солей пища должна

содержать витамины. Основными источниками витаминов являются растения.

Шпинат является отличным источник магния, который обладает успокаивающим эффектом, расслабляет мышцы, способствует хорошему настроению. А фолиевая кислота, содержащаяся в шпинате, благоприятно действует на нервную систему.

Чеснок имеет не только полезные плоды, но и листья. В Древней Греции чеснок считали одним из лучших лекарственных средств, которое может вылечить от многих заболеваний. Издавна чеснок был самым лучшим дезинфицирующим средством. 

В чесноке содержится высокое количество калия, железа, фосфора, магния, цинка и йода. В его состав входят витамины С, Р, В и Д.

  Чеснок – это болеутоляющее и мочегонное средство, которое доступно практически каждому.

Фасоль содержит сложные углеводы и богата фолиевой кислотой. Дефицит фолиевой кислоты может спровоцировать расстройство эмоционального состояния и даже вызвать психические заболевания. 

Тыква – самый древний плод Южной Америки. Ее родиной является Мексика. Плоды их очень ценились индейцами, занимавшимися земледелием: тыквы использовались как овощи в недозрелом и зрелом виде, их варили, тушили, жарили; готовили из них питательные, богатые крахмалом и сахаром разнообразнейшие кушанья.

.

.

Тыква является безотходным продуктом: в пищу употребляют как семена растения, так и его мякоть, в которой содержится огромное количество витаминов, приносящих пользу нашему здоровью.

По содержанию витаминов клубника уступает лишь чёрной

смородине.

В пяти ягодах содержится столько же витамина С сколько

в одном апельсине.

Ягода на 88% состоит из воды и является низкокалорийным

продуктом.

Клубника – сладкая ягода. но сахара в ней меньше, чем…

в лимоне.

Чем ярче ягода, тем больше в ней полезных веществ.

Стебли сельдерея богаты витаминами и минерами. Богат калием, фосфором, натрием.

Эфирные масла, содержащиеся с сельдерее, не только придают ему специфический вкус и аромат, но и укрепляют иммунитет, улучшают пищеварение и обладают противовоспалительным действием.

Виды сельдерея

корневой

листовой

черешковый

Капуста белокочанная богата на витамин U, в природном виде встречающегося редко, который способен защищать ЖКТ и залечивать язвы.

Брокколи — это «носитель» множества витаминов: из групп В, а также А, РР, С – содержание которого в этой капусте практически в два раза превышает содержание его в цитрусовых.

Высокая концентрация в кольраби витамина C дает ей другое название – «северный лимон». Название кольраби имеет немецкое начало и переводится как «капустная репа».

Помидоры содержат три мощных витамина: А, E и С:

витамин А поддерживает здоровье кожи, волос, слизистой оболочки, костей и зубов;

витамин Е обеспечивает антиоксидантную поддержку организму;

витамин C укрепляют иммунную систему.

Лук – самая настоящая кладовая витаминов.

Он содержит очень много витамина С.

Это одно из лучших противогриппозных средств.

От лукового сока бледнеют веснушки.

Что лечит

• Укрепляет иммунитет

• Убивает вирусы и микробы

• Понижает уровень холестерина

Родиной огурцов считают тропики и субтропики Индии и некоторые районы Китая. Огурцы богаты водой, а вода – источник жизни. Она помогает увлажнять кожу, выводить токсичные соединения из организма.  Свежий огурец помогает усваивать белок, поэтому его рекомендуют к мясным блюдам. Калий в составе огурцов приводит в норму функции сердца и почек. Магний и витамины благотворны для сосудов . 

Интернет ресурсы

http://www.davajpohudeem.com/pitanie_dlia_pohudeniya/svoistva_produktov/ovoshi/pomidory-polza-i-vred-organizma.html польза и вред помидор

  http://irinazaytseva.ru/polza-ogurcov-dlya-organizma-cheloveka.html польза огурцов

http://crr111.ru/aybolit-sovetuet/article_post/magiya-ovoschey . Центр развития ребенка

http://www.farmacia.ru/about/news/10-poleznykh-produktov-protiv-depressii/ фармация – аптечная сеть

https://chastnosti.com/chto-poleznee-chesnok-ili-imbir.html советы о правильном питании

https://agronomu.com/bok/1811-vitaminnaya-bomba-ili-polza-ot-kolrabi.html кольраби

https://yandex.ru/images/search?p=6&text= фон%20для%20презентации%20об%20овощах& img_url =http%3A%2F%2Fjcgrafika.com%2Fdesigns%2Fppt%2Fppt_a_063_small.jpg&pos=199&rpt= simage&lr =56 фон

https://www.diets.ru/article/1630571 / витамины растут на грядках

Спасибо за внимание