Вещество, материал, тело. Свойства веществ.

Предмет химии. Вещества и их свойства.

Химия – наука о веществах, их свойствах, превращениях веществ и явлениях, сопровождающих эти превращения.

Вещества бывают природные и полученные искусственно.

Вещества, которые применяются для изготовления предметов, физических тел, называются материалами.

Физические тела – это предметы: медная пластинка, золотой перстень, алюминиевый провод, железный гвоздь, деревянная скамейка.

Материалы: медь, золото, алюминий, железо, дерево.

Иногда названия веществ и названия материалов совпадают.

Вещества: медь, золото, алюминий, железо. Дерево не является веществом, только материалом.

Свойства веществ

1. Физические свойства веществ.

- При непосредственном наблюдении при помощи органов чувств определяются такие свойства: цвет, вкус, блеск, запах.

- при помощи приборов определяются такие свойства: плотность, температура кипения и плавления, твердость, электропроводность, теплопроводность (эти свойства определяются по справочнику).

2. Химические свойства веществ проявляются только в процессе превращения одних веществ в другие.

Например: способность кислорода поддерживать горение; разложение воды под действием электрического тока на кислород и водород и т.д.

Агрегатное состояние вещества

Агрегатное состояние – это не физическое свойство вещества вообще, а только состояние, в котором оно пребывает при определенных условиях.