Сообщение на тему "Любимые грибы нашей семьи - ОПЯТА"

Любимые грибы нашей семьи.

У моей семьи есть любимые грибы – опята. Они растут семейками. Большинство грибов растет на пнях и на трухлявых деревьях, они любят дождливую погоду. У опят тонкая длинная ножка. Шляпка гриба желто-коричневого цвета, а ножка –коричневого. Такие грибы очень быстро растут. Каждый опенок за минуту вырастает на 5 миллиметров.  Опенок не очень большой гриб, но иногда вырастает до 15 сантиметров. В них много белка, витаминов и минералов, таких как калий, магний, железо и цинк.

Все это я узнал от моей мамы, когда она брала меня с собой в лес по грибы. А, еще я узнал, что бывают ложные опята. У них гладкая желтая шляпка, которая после дождя становится клейкой. У таких грибов пластинки быстро темнеют и нет кольца на ножке. Они имеют запах плесени, поэтому их очень просто отличить от съедобных грибов.

Опята - это съедобные грибы, из которых можно готовить разные блюда. Моя мама их маринует, а бабушка готовит из опят икру.