Генетично модифіковані організми
Генетично модифіковані організми – це…
живі організми, які містять гени, штучно створені або запозичені з інших організмів.
Методи отримання ГМО
Отримують генетично модифіковані організми за допомогою:
- генетичної інженерії ;
- штучне злиття клітин;
ГМО – генетично модифіковані організми – це переважно
сільськогосподарські рослини з ДНК, зміненою для набуття ними
бажаних характеристик, наприклад, стійкості до шкідників, вірусів
або гербіцидів. ГМО використовуються зараз здебільшого у
виробництві харчових продуктів. ГМО – результат технологічної
діяльності, яка вперше дозволила схрещувати різні види й долати
міжвидові бар’єри. ГМО – живі організми, які передають штучно
змінену ДНК з покоління в покоління – „діти ГМО – теж ГМО”. На
вигляд від звичайних рослин вони нічим не відрізняються, але в
природі здатні до, так званого, генетичного забруднення, тобто
передачі власної зміненої ДНК диким родичам
Наприклад, створений компанією "Новартіс" сорт кукурудзи містить ДНК кукурудзи, одного вірусу і двох видів бактерій. Ще одним "дивом генної інженерії" є сорт помідорів, для морозостійкості якого в овочі вживлено ген медузи. Тож чи впевнені ви у тому, що саме їсте?!
Війна з голодом
Транснаціональні корпорації стверджують, що при допомозі ГМП подолають голод. Зараз чисельність населення планети 6,6 млрд населення. За рік воно збільшується на 80 млн. До 2050 року воно досягне 9 млрд.,тож навіть індустріально розвинені країни можуть мати проблеми з кількістю продуктів харчування.
- Близько 30% соєвої сировини, яка використовується в дитячому харчуванні, є продуктом генетично-інженерних технологій. Крім того, в раціон дітей молодшого віку були включені трансгенні злакові культури та кукурудза.
Погляд на ГМО очима дітей
У сво їй продукції використовують ГМО:
“ Nestle ”,
“ Stimorol “ ,
“ Lipton “ ,
“ Coca-Cola “ ,
Чим може бути шкідлива їжа?
По-перше - через мікроорганізми, по-друге – обмаль їжі, по-третє через хімічні речовини, які знаходяться в їжі ,або додаються в неї чи залишаються після приготування. Для деяких груп населення загрозою можуть бути продуктові добавки, консерванти, барвники.
- Генно модифіковані продукти стали одним із досягнень біології ХХ століття. Але головне питання – чи безпечні ці продукти для людини, до сих пір залишаються без відповіді. Проблема ГМП актуальна, бо в ній економічні інтереси багатьох країн входять в протиріччя з основними правами людини.
Чим нам загрожують генетично модифіковані продукти?
Біотехнологічні корпорації доводять, що їх нова продукція зробить сільське господарство стійким, переможе голод, вилікує епідемії і значно поліпшить здоров ’ я народу.Але насправді своїми діями у сфері бізнесу і політики генні інженери ясно продемонстрували, що вони хочуть використати ГМО для того, щоб захопити і монополізувати світовий ринок насіння, продуктів харчування,тканин і медичних препаратів
Вплив ГМО на здоров ` я людини
- вживання продуктів з ГМО може призвести до появи алергічних реакцій;
- порушення структури слизової оболонки шлунку, поява стійкої до антибіотиків мікрофлори кишківника. Наслідком може стати неможливість лікування багатьох інфекційних хвороб.
- зниження імунітету всього організму (70 % імунітету людини – в кишківнику), а також порушення обміну речовин.
- Продукти з ГМО можуть провокувати рак
Вплив ГМО на навколишнє середовище
- Генетичне забруднення планети набагато страшніше хімічного або радіоактивного. Ми поміщаємо живі організми без всякої еволюційної історії в середовище, яка не знає, як до них пристосуватися.