Презентация ВСе о кашах

ТЕМА : КАШИ-МАЛАШИ

Работу выполнила

ученица 1 класса В

Ходос Юлия Сергеевна

Руководитель Новиченко А.Г.

учитель начальных классов

С детства я слышу о пользе каши, но тогда почему не все дети её едят? Почему один ребёнок кашу ест с удовольствием, а мне, например, нравится всего лишь одна каша, рисовая? Я решила узнать, как мои одноклассники относятся к кашам, узнать о пользе каши и рассказать ребятам. Выяснить, много ли каши выбрасывается после завтрака в школьной столовой, научиться, самой варить вкусную кашу и полюбить её.

Заметки к слайду

Цель данной работы выяснить как можно больше о пользе каши, помочь ребятам понять, чем каша полезна и почему её необходимо есть .

Основные задачи:

Изучить теоретический материал о каше.

Провести анкетирование среди учащихся.

Побеседовать со школьным поваром.

Выяснить, какая каша варится быстрее.

Научиться готовить каши самой.

Гипотеза: Если я больше узнаю о пользе каши, то возможно смогу полюбить кушать все каши.

Актуальность выбранной темы: ухудшение культуры питания, необходимость в здоровом питании.

Заметки к слайду

ЧТО ТАКОЕ КАША?

КАША - Кушанье из сваренной или запаренной крупы.

Каша - одно из самых распространенных русских блюд, второе после щей. На Руси каша обязательно была на свадьбах, рождественских праздниках, крестин и похоронных обрядах.

Получается, что каша – это больше, чем просто блюдо:

- русская традиция;

- Российская история;

- совместная деятельность людей;

- здоровое и правильное питание.

РАЗНООБРАЗИЕ ВИДОВ РУССКИХ КАШ , ИХ ПОЛЬЗА

Рисовая

Манная

Помогает при болезнях желудка, укрепляет нервную систему.

Овсянная

Обладает высокой калорийностью, питательной ценностью, и высокой усвояемостью.

Пшенная

Самая питательная из каш, понижает уровень холестерина.

Гречневая

Её рекомендуют при сердечно - сосудистых заболеваниях

У величивает силу и выносливость организма, выделяется своей питательностью.

1 . Жидкие (кашицы)

2 . Вязкие (размазни)

3 . Крутые (рассыпчатые)

Каша в нашей жизни

Результаты анкетирования учащихся 1 класса В.

Мною было опрошено 20 одноклассников.

Результаты анкетирования показали:

4. Считаешь ли ты кашу полезной?

Считаешь ли ты кашу полезной?

60%

Ответили

«ДА»

12

%

60%

Ответили

«НЕТ»

5

%

25%

Не смогли ответить

3

%

15%

25 %

15 %

н е смог ответить

нет

да

Любишь ли ты кашу?

Ответили

«ДА»

12

%

Ответили

«НЕТ»

60%

%

0

0%

Ответили

«НЕ ОЧЕНЬ»

8

%

40%

60 %

8%

0%

не очень

нет

да

Готовят твои родители дома каши?

45%

40%

Ответили

«ВСЕГДА»

%

9

45%

Ответили

«РЕДКО»

8

%

Ответили

«НИКОГДА»

40%

%

3

15%

15 %

никогда

редк о

всегда

Какая каша для тебя самая любимая?

75%

Название крупы

Количество учеников

Манная

Гречневая

%

15

8

75%

Рисовая

4

Овсяная

40%

3

20%

Пшеничная

15%

2

10%

40%

20%

15%

10%

пшеничная

рисовая

овсяная

манная

гречневая

Итог анкетирования:

• Большинство учащихся 1 в класса знают самые распространенные крупы из которых готовят каши – гречневая, манная, рисовая.
• Большинство учащихся считают кашу полезным продуктом питания. И любят кушать кашу.. К сожалению, выяснилось, что только половина родителей дома постоянно готовят своим детям каши.
• По рейтингу самой любимой кашей оказалась манная и гречневая.

Итоги анкетирования:

• Большинство учащихся 1 класса В знают самые распространенные крупы из которых готовят каши – гречневая, манная, рисовая.
• Большинство учащихся считают кашу полезным продуктом питания. И любят кушать кашу. К сожалению, выяснилось, что только половина родителей дома постоянно готовят своим детям каши.
• По рейтингу самой любимой кашей оказалась манная и гречневая.

Практическая работа

Заключение

• Данная работа помогла мне не только больше узнать о пользе каш, полюбить их, но и понять значение каши в истории России. Оказывается, каша это больше, чем просто блюдо, это – русская традиция.
• Узнала, что гречневая каша полезна для сердца, овсяная каша – против старения, перловая каша – для молодости, пшенная каша – для энергии.
• Научилась варить и украшать каши.
• Все каши хороши по-своему, значит полезно кушать все виды каш, тогда будешь здоров.