Презентация к уроку "Зерновое хозяйство России"

Зерновое хозяйство России

Зерновое хозяйство

  Это одна из основных отраслей растениеводства, что обусловлено биологическими, экологическими, технологическими и экономическими факторами возделывания зерновых культур. Они распространены на всей земледельчески освоенной территории нашей страны вследствие значительного разнообразия экологических признаков отдельных культур, их видов и сортов, имеющих важное продовольственное значение или используемых в качестве высокопитательного корма для животных.

Зерновые культуры - пшеница

• Высевается на плодородных землях в лесостепной и степной зонах. В Поволжье, на юге Урала и в Сибири сеют яровую пшеницу и только в Центрально-Черноземном районе и на Северном Кавказе, где более мягкие зимы — более урожайную озимую, которую высевают осенью.

Зерновые культуры - рожь

• По сравнению с пшеницей, отличается более низкой температурой начала роста, большей скороспелостью, морозостойкостью, способна успешно произрастать на кислых и бедных питательными веществами дерново-подзолистых почвах. Поэтому в районах, расположенных в лесной зоне (Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский районы, северная часть Урала и Поволжья), рожь — главная и наиболее урожайная зерновая культура. В России возделывают преимущественно озимые сорта ржи.

Зерновые культуры - кукуруза

• Наиболее урожайная из зерновых и лучшая силосная культура. Климатические условия в южных районах европейской части страны (Северо-Кавказский, Центрально-Черноземный и Поволжский районы) позволяют выращивать кукурузу для получения зерна. В более северных районах (Центральный, Волго-Вятский, Уральский) кукуруза не полностью вызревает, и ее растительная масса применяется для скармливания скоту.

Зерновые культуры - рис

• В России культивируется только при искусственном орошении. Он  требователен к теплу и влаге, поэтому посевы риса сконцентрированы на Северном Кавказе (низовья рек Кубани, Дона, Терека, Сулака), Нижнем Поволжье (Волго-Ахтубинская пойма Астраханской области) и на Дальнем Востоке в Приханкайской низменности (район озера Ханка).

Зерновые культуры - гречиха

• Гречиха требовательна к влаге и невысоким температурам, имеет короткий вегетационный период (50—60 дней). Посевы гречихи размещаются преимущественно в Центральном, Центрально-Черноземном, Волго-Вятском районах, на Урале (Удмуртия и Пермская область), в Поволжье.

Зерновые культуры - зернобобовые   (горох, чечевица, фасоль, соя и др.)

• Горох выращивают в лесной зоне, фасоль и чечевицу в степной и лесостепной природных зонах. Соя, как более влаголюбивое растение, представлена значительными площадями в области муссонного климата — на Дальнем Востоке (на Зейско-Буреинской равнине и в Приханкайской низменности).

Проблемы зернового хозяйства

• Производство зерновых превысило потребности в них
• Снижение качества зерна
• Нехватка сельскохозяйственной техники
• Деградация почв
• Экспорт зерна вместо продуктов его переработки

Перспективы развития зернового хозяйства  

• Повышение урожайности за счет применения удобрений
• Расширение посевов зерновых культур на охраняемых землях.
• Увеличение структуры производимого зерна, т.е. увеличение площади фуражных и бобовых культур.
• Сокращение потерь при уборке зерна.

Спасибо за внимание