Клетка . Строение клетки

клетка

3

6

5

8

2

4

2

1

6

1

4

7

5

3

7

1

3

4

2

Клетки растений и грибов имеют много общего :

• Наличие клеточной мембраны, ядра, цитоплазмы с органоидами.
• Принципиальное сходство процессов обмена веществ, деления клетки.
• Жесткая клеточная стенка значительной толщины, способность к потреблению питательных веществ из внешней среды путем диффузии через плазматическую мембрану (осмоса).
• Клетки растений и грибов способны незначительно изменять свою форму, что позволяет растениям ограниченно менять положение в пространстве (листовая мозаика, ориентация подсолнечника к солнцу, закручивание усиков бобовых, капканы насекомоядных растений), а некоторым грибам захватывать в петли грибницы мелких почвенных червей – нематод.
• Способность группы клеток давать начало новому организму (вегетативное размножение).

Отличия:

• Клеточная стенка растений содержит целлюлозу, у грибов – хитин.
• Клетки растений содержат хлоропласты с хлорофиллом или лейкопласты, хромопласты. У грибов пластиды отсутствуют. Соответственно, в клетках растений осуществляется фотосинтез – образование органических веществ из неорганических, т.е. характерен автотрофный тип питания, а грибы являются гетеротрофами, в их обменных процессах преобладает диссимиляция.
• Запасным веществом в клетках растений является крахмал, у грибов – гликоген.
• У высших растений дифференциация клеток приводит к образованию тканей, у грибов тело образовано нитевидными рядами клеток – гифами.
• Эти и другие особенности позволили выделить грибы в отдельное царство.

http://kaspersky.yandex.ru/?banne

http://www.resolventa.ru/demo/bio/trege.htm

4

5

6

3

2

1

Эндоплазматическая сеть. Рибосомы.

Комплекс Гольджи.

Строение и функции.

ФАГОЦИТОЗ И ПИНОЦИТОЗ

Крупные молекулы белков и полисахаридов проникают в клетку путем фагоцитоза (от греч. фагос - пожирающий и китос - сосуд, клетка), а капли жидкости - путем пиноцитоза (от греч. пино - пью и китос).

ФАГО-

ЦИТОЗ

ПИНО-

ЦИТОЗ

Это универсальный способ питания ( и для животных, и для растительных клеток), при котором в клетку попадают питательные вещества в растворённом виде

Это способ питания животных клеток, при котором в клетку попадают питательные вещества

Сравнительная характеристика фагоцитоза и пиноцитоза

Линии сравнения

Что поглощается

Фагоцитоз

Пиноцитоз

Твердые частицы

Результат

Жидкость

Для каких клеток характерен

Частички погружаются внутрь клетки

Органические вещества погружаются внутрь клетки

Клетки простейших, животных и человека

Клетки всех животных и растений

КЛЕТОЧНОЕ ЯДРО (продолжение)

Схема строения наследственной информации

Ядро

хроматин

хромосома

(см след.слайд)

молекула

ДНК

ген (участок

ДНК)

ФУНКЦИИ ЯДРА

Хранение наследственной информации

Регуляция обмена веществ в клетке

ХРОМОСОМЫ

Хромосома состоит из двух хроматид и после деления ядра становится однохроматидной. К началу следующего деления у каждой хромосомы достраивается вторая хроматида. Хромосомы имеют первичную перетяжку, на которой расположена центромера; перетяжка делит хромосому на два плеча одинаковой или разной длины.

Хроматиновые структуры — носители ДНК - ДНК состоит из участков — генов, несущих наследственную информацию и передающихся от предков к потомкам через половые клетки. В хромосомах синтезируются ДНК, РНК, что служит необходимым фактором передачи наследственной информации при делении клеток и построении молекул белка.

В зависимости от расположения перетяжки выделяют три основных вида хромосом :

1) равноплечие — с плечами равной длины;

2) неравноплечие — с плечами неравной длины;

3) одноплечие (палочковидные) — с одним длинным и другим очень коротким, едва заметным плечом

КРУГОВОЙ

ЦИКЛОЗ

ЦИТОПЛАЗМА

Цитоплазма – это полужидкая среда клетки, в которой располагаются органоиды клетки.

Цитоплазма состоит из воды и белков.

Цитоплазма способна двигаться со скоростью до 7 см/час

Циклоз – это движение цитоплазмы внутри клетки

СЕТЧАТЫЙ

ЦИКЛОЗ

Органоиды – это постоянные клеточные структуры,

каждая из которых выполняет свои функции

Цитоплазматический

матрикс

Рибосомы

Клеточный центр

Эндоплазматическая

сеть

Митохондрии

Аппарат Гольджи

Пластиды

Лизосомы

ЦИТОПЛАЗМАТИЧЕСКИЙ МАТРИКС

Цитоплазматический матрикс представляет собой основную и наиболее важную часть клетки, её истинную внутреннюю среду.

Компоненты цитоплазматического матрикса осуществляют процессы биосинтеза в клетке и содержат ферменты, необходимые для продуцирования энергии.

ФУНКЦИИ

1. Обеспечивает изменение вязкости цитоплазмы, которая возникает под действием внешних и внутренних факторов.

2. Ответственен за циклоз и деление клетки.

3. Определяет полярность расположения внутриклеточных компонентов.

4. Обеспечивает механические свойства клеток, такие как эластичность, способность к слиянию.

Эндоплазматическая сеть и рибосомы.

ЭПС – система синтеза и транспорта органических

веществ. Представляет собой ажурную конструкцию

из соединенных полостей, канальцев и трубочек.

Они ограничены мембраной сходной по строению с

плазматической мембраной.

ЭПС

ГЛАДКАЯ ШЕРАХОВАТАЯ

/без рибосом/ /к мембране

крепятся рибосомы/

Рибосомы – мельчайшие органоиды клетки,

имеющие вид сферы с d =20 нм и состоящих из р-РНК и

белка. На них происходит синтез белков. Затем

синтезированные белки поступают в систему полостей

и канальцев, по которым перемещаются внутри клетки.

В цитоплазме есть свободные рибосомы. Они

располагаются группами, на них тоже синтезируются

белки, используемые самой клеткой.

ЭНДОПЛАЗМАТИЧЕСКАЯ СЕТЬ (ЭПС)  – это цистерны и каналы, соединенных друг с другом и ограничивающих единое внутреннее пространство—полости ЭПР.

  Мембраны с одной стороны связаны с наружной цитоплазматической мембраной, с другой — с наружной обо­лочкой ядерной мембраны. Различают два вида ЭПР:  шероховатый,  содержащий на своей поверхности рибосомы и представляющий собой совокупность уплощенных мешочков, и  гладкий,  мембраны которого рибосом не несут. Внутренние пространства гладкого и гранулярного ЭПР не изолированы, а переходят друг в друга и сообщаются с просветом ядерной оболочки .

Функции:

1.               разделяет цитоплазму клетки на изолированные отсеки, обеспечивая тем самым пространственное отграничение друг от друга множества параллельно идущих различных реакций.

2.               Осуществляет синтез и расщепление углеводов и липидов (гладкий ЭПР)

3.                обеспечивает синтез белка (шероховатый ЭПР),

4.                накапливает в каналах  и полостях, а затем транспортирует к органоидам клетки  продукты биосинтеза.

5.               место образования аппарата Гольджи.

ЭНДОПЛАЗМАТИЧЕСКАЯ СЕТЬ (ЭС)

Вся внутренняя зона цитоплазмы заполнена многочисленными мелкими каналами и полостями, стенки которых представляют собой мембраны, сходные по своей структуре с плазматической мембраной. Эти каналы ветвятся, соединяются друг с другом и образуют сеть, получившую название эндоплазматической сети . ЭС неоднородна по своему строению. Известны два ее типа - гранулярная и гладкая.

Гранулярная

ЭС

Рибосомы

Функции ЭС

Мембрана

• Синтез белков, жиров и углеводов
• Накопление белков, жиров и углеводов
• Усиление связи между органоидами

Гладкая ЭС

Рибосомы. Рибосомы прикреплены к мембранам эндоплазматической сети или свободно находятся в цитоплазме, они располагаются группами, на них синтезируются белки. Состав белка, рибосомальная РНК . Функции: обеспечивает биосинтез белка (сборку белковой молекулы из аминокислот). Работа с учебником. РИБОСОМЫ.

Немембранные органоиды, встречающиеся в клетках всех организмов. Это мелкие органеллы, представленные частицами диаметром порядка 20 нм.

Строение:

Рибосомы состоят из двух субъединиц неравного размера — большой и малой, на которые они могут диссоциировать. В состав рибосом входят белки и рибосомальные РНК (р- РНК). Молекулы рРНК составляют 50—63°/ массы рибосомы и образуют ее структурный каркас. Большинство белков специфически связано с определенными  участками рРНК. Некоторые белки входят в состав рибо­сом только во время биосинтеза белка.

Различают два основных типа рибосом: эукариотические (с константами седиментации целой рибосомы — 80S малой субъединицы — 40 S , большой — 60S) и прокариотические (70,30, 50 )

             Субъединицы эукариот образуются в ядрышке. Они объединяются в полисому – комплекс рибосом в цитоплазме.

Роль:   синтез белка.

РИБОСОМЫ

РИБОСОМЫ – ультрамикроскопические органеллы округлой или грибовидной формы, состоящие из двух частей — субчастиц. Они не имеют мембранного строения и состоят из белка и РНК. Субчастицы образуются в ядрышке.

МАЛАЯ

СУБЧАСТИЦА

ФУНКЦИОНАЛЬНЫЙ

ЦЕНТР

БОЛЬШАЯ

СУБЧАСТИЦА

Рибосомы - универсальные органеллы всех клеток животных и растений. Находятся в цитоплазме в свободном состоянии или на мембранах эндоплазматической сети; кроме того, содержатся в митохондриях и хлоропластах.

ФУНКЦИЯ

Синтез белка в функциональном центре

Зарисовать в тетрадь животную клетку .

Комплекс (аппарат) Гольджи.

Комплекс является специальным

аппаратом для концентрации и

транспортировки продуктов биосинтеза.

Этот органоид (5-10 мкм) состоит из

3-8 сложенных стопкой, уплощённых,

слегка изогнутых, доскообразных полостей.

Он выполняет в клетке разнообразные

функции: учувствует в транспорте продуктов

биосинтеза к поверхности клетки и в

выведении их из клетки, в формировании

лизосом.

В настоящее время сложилось

представление о наличии в клетке единой

мембранной системы. В этой системе

взаимосвязаны эндоплазматическая сеть,

комплекс Гольджи и лизосомы.

Рассмотрите на рисунке единую мембранную систему.

В цистернах Аппарата Гольджи созревают некоторые белки, синтезированные на мембранах гранулярного ЭПР и предназначенные для секреции или образования лизосом .

Аппарат Гольджи асимметричен — цистерны располагающиеся ближе к ядру клетки ( цис -Гольджи) содержат наименее зрелые белки, к этим цистернам непрерывно присоединяются мембранные пузырьки — везикулы, отпочковывающиеся от эндоплазматического ретикулума . По-видимому, при помощи таких же пузырьков происходит дальнейшее перемещение созревающих белков от одной цистерны к другой. В конце концов от противоположного конца органеллы ( транс -Гольджи) отпочковываются пузырьки, содержащие полностью зрелые белки

АППАРАТ ГОЛЬДЖИ

В клетках растений и простейших аппарат Гольджи представлен отдельными тельцами серповидной или палочковидной формы.

В состав аппарата Гольджи входят: полости, ограниченные мембранами и расположенные группами (по 5-10), а также крупные и мелкие пузырьки, расположенные на концах полостей. Все эти элементы составляют единый комплекс.

ФУНКЦИИ:

• Накопление и транспорт веществ, химическая модернизация.
• Образование лизосом.
• Синтез липидов и углеводов на стенках мембран

Схематическое изображение животной клетки, цифрами отмечены некоторые субклеточные компоненты: (1) ядрышко , (2) клеточное ядро , (3) рибосома , (4) везикула , (5) шероховатый эндоплазматический ретикулум (ЭР), (6) Аппарат Гольджи , (7) цитоскелет , (8) гладкий ЭР , (9) митохондрия , (10) вакуоль , (11) цитоплазма , (12) лизосома , (13) центриоль

Сравнение клеток бактерий, растений и животных :

Органоид

Ядро

Функция

Хранение наследственной информации, синтез РНК

Хромосома

Бактерии

Нет

Наследственный материал, состоящий из линейной ДНК

Растения

Рибосомы

Животные

Органеллы, состоящие из двух частей, производят синтез белка

Есть

Митохондрии

Нет

Комплекс Гольджи

Есть

Есть

Есть

Органеллы, покрытые двойной мембраной, синтезируют АТФ(ATP)

Эндоплазматическая сеть

Производит синтез сложных белков, полисахаридов, их накопление и секрецию

Нет

Есть

Есть

Центриоль

Производит синтез и транспорт белков и липидов

Нет

Есть

Есть

Хлоропласты

Нет

Во время деления клетки образует веретено деления

Есть

Есть

Нет

Производят синтез органических веществ из воды и углекислого газа с выделением кислорода

Есть

Есть

Нет

Есть

Нет

Есть

Есть

Нет

Лейкопласты

Производят накопление крахмала

Хромопласты

Придают окраску плодам и цветкам растения, т.к. содержат ксантофилл

Лизосомы

Нет

Пероксисомы

Производят расщепление различных органических веществ

Нет

Есть

Есть

Нет

Производят синтез и транспорт белков и липидов

Клеточная оболочка

Нет

Нет

Вакуоли

Полисахаридная оболочка над клеточной мембраной, защищающая клетку

Нет

Нет

Цитоскелет

1. Накапливают клеточный сок 2. Переваривают частички пищи или выводят продукты распада (у одноклеточных)

Есть

Есть

Есть

Придаёт форму клетке

Есть

Есть

Нет

Органеллы для перемещения

Мезосомы

Есть (1)

Нет

Нет

Служат для перемещения в пространстве (реснички и др.)

Есть (2)

Есть

Осуществляют дыхание и синтез органических веществ

Есть

Есть

Есть

Нет

Есть

Нет

Нет

1. Сеть, представляющая собой систему трубочек и полостей, пронизывающих цитоплазму клетки.

2. Маленький мембранный пузырёк, содержащий различные виды пищеварительных ферментов, способных расщеплять белки, углеводы, липиды, нуклеиновые кислоты. 3. ЭПС, на поверхности, которой идёт синтез углеводов и липидов.

4. Процесс, в результате которого ферменты проникают внутрь изолированного участка и разрушают его, чтобы на месте мог быть построен новый.

5. Скопления веществ, которые клетка или использует для своих нужд, или выделяет во внешнюю среду.

6. ЭПС, на поверхности, которой расположено множество рибосом.

7. Комплекс внутриклеточных цистерн, в которых накапливаются вещества синтезированные клеткой.

8. Растение, у которого в аппарате Гольджи накапливается клейкая слизь для ловли насекомых.

ЭПС, комплекс Гольджи, лизосомы, кл.включения

1. Сеть, представляющая собой систему трубочек и полостей, пронизывающих цитоплазму клетки.

2. Маленький мембранный пузырёк, содержащий различные виды пищеварительных ферментов, способных расщеплять белки, углеводы, липиды, нуклеиновые кислоты.

3. ЭПС, на поверхности, которой идёт синтез углеводов и липидов.

4. Процесс, в результате которого ферменты проникают внутрь изолированного участка и разрушают его, чтобы на месте мог быть построен новый.

5. Скопления веществ, которые клетка или использует для своих нужд, или выделяет во внешнюю среду.

6. ЭПС, на поверхности, которой расположено множество рибосом.

7. Комплекс внутриклеточных цистерн, в которых накапливаются вещества синтезированные клеткой.

8. Растение, у которого в аппарате Гольджи накапливается клейкая слизь для ловли насекомых.

Строение мембраны, ядра.

1. Функция двойного слоя липидов мембраны клетки.

2. Клеточное вещество, являющееся носителем наследственной информации.

3. Она находится между двумя плечами хромосомы.

4. ДНК, связанная с белками.

5. Ядерные белки, необходимые для правильной укладки ДНК.

6. Важнейшая структура в клетках эукариот, представляющая собой центр управления клетки и хранилище информации в ней.

7. Белковые образования, по которым осуществляется транспорт различных ионов в клетку и из неё.

8. Мембрана, покрывающая каждую клетку в организме.

9. С их помощью клетка воспринимает различные воздействия на свою поверхность.

10. Плотно скрученная ДНК перед делением клетки.

11. Процесс обратный эндоцитозу, когда клетка избавляется от ненужных продуктов обмена.

12. Процесс проникновения в клетку пищевых частиц.

клетка

6

3

2

1. Митохондрия

2. Цитоплазма

3. Центриоли

4. ЭПС

5. Ядро

6. Лизосома

7. Мембрана

1

4

5

7

клетка

8

5

4

1. Вакуоль

2. Митохондрия

3. Хлоропласт

4. Аппарат Гольджи

5.ЭПС

6. Клеточная стенка

7. Рибосома

8. Ядро

2

6

1

7

3