Кирпичики жизни

Моя первая презентация Тема: «Кирпичики жизни»

Зайцева Ольга

Петровна

Учитель биологии г.Саратов

МОУ СОШ №49

Содержание

Неорганические соединения

Вода

Соли

Органические соединения

Углеводы

Липиды

Белки

Нуклеиновые кислоты

Витамины, гормоны, ферменты

Неорганические соединения

• В земной коре встречается около сотни химических элементов. Из них в организмах обнаружено 60, но только 16 элементов являются необходимыми для жизни. Более 99 % органической массы приходится на долю четырёх веществ – водорода, углерода, кислорода и азота. Важное значение также имеют фосфор, сера, натрий, магний, железо, хлор, калий, кальций, марганец, медь, кобальт и цинк.

Вода – неорганическое соединение

От 60 % до 95 % общей массы организма составляет вода. Значение воды определяется её необычными свойствами: малыми размерами молекул, их полярностью и способностью образовывать водородные связи друг с другом.

Углеводы

• Углеводами называют вещества с общей формулой C x (H2O) y , где x и y – натуральные числа. Название «углеводы» говорит о том, что в их молекулах водород и кислород находятся в том же отношении, что и в воде. Углеводы делятся на: простые и сложные. моносахариды – глюкоза и фруктоза , имеющие формулу (CH2O)6. Моносахариды играют роль промежуточных продуктов в процессах дыхания и фотосинтеза , участвуют в синтезе нуклеиновых кислот, коферментов, АТФ и полисахаридов, служат источниками энергии , высвобождаемой при окислении в процессе дыхания.

Липидами обычно называют нерастворимые в воде органические вещества, являющиеся сложными эфирами жирных кислот и спиртов (например, глицерола).

К стероидам относят холестерин, половые гормоны, витамины D и К

К терпенам относят ментол, камфару, каучук.

Самые распространённые природные липиды: триацилглицеролы (жиры масла), фосфолипиды и воска, стероиды и терпены.

Воск используется пчёлами в качестве строительного материала для сот.

Воск используется животными и растениями в качестве водоотталкивающего покрытия (пчелиные соты, покрытие перьев птиц, эпидермис некоторых плодов и семян).

Белки

• В растениях и животных встречается свыше 170  различных аминокислот. В белках из них присутствует только 26 . Растения синтезируют все необходимые им аминокислоты сами. Животные должны получать часть аминокислот с пищей в готовом виде.

• Функционально белки могут быть структурными (компоненты соединительных тканей, слизистых секретов), транспортными (перенос крови, липидов), защитными (антитела, тромбообразование), сократительными (в мышечных тканях), запасными (молоко, белок), ферментами, гормонами, токсинами (змеиный яд).

Структура белковой молекулы

• Каждому белку свойственна особая геометрическая структура. При описании пространственной структуры обычно описывают четыре разных уровня организации.

Нуклеиновые кислоты

Выяснить структуру ДНК удалось в 1953 году английским ученым Д.Уотсону и Ф.Крику. Они показали, что ДНК состоит из двух полинуклеотидных цепей.

Нуклеиновые кислоты содержат в себе генетический материал всех живых организмов.

Различают рибонуклеиновую кислоту ( РНК ; в её состав входит рибоза) и дезоксирибонуклеиновая кислота ( ДНК ; в её состав входит сахар дезоксирибоза , у которого на один атом кислорода меньше).

ДНК

Витамины, ферменты

Витамины – органические вещества, содержащиеся в продуктах питания в малых количествах. Недостаточность витаминов приводит к нарушению обмена веществ, это называется авитаминозом . Его можно прекратить, добавляя нужный витамин в рацион.

Важнейшими для человека являются витамины A, B, C, D, K.

• Ферменты – глобулярные белки, синтезируемые живыми клетками. В каждой клетке имеются сотни ферментов, выполняющих множество жизненноважных функций..

Витамин С.

Витамин А.

• Учебник биологии. Сонин В.В.
• Открытая биология www.smartbuydisk.com