"Есть, чтобы жить, а не жить, чтобы есть"

Тема: Есть, чтобы жить, а не жить, чтобы есть.

Подготовила Андреева Е.А., учитель русского языка и литературы

МБОУ БГО ООШ№11

2016

Актуальность темы.

Цели:

1. Закрепление знаний о законах здорового питания.

2. Формирование мотивации здорового образа жизни.

3. Обучение выбору самых полезных продуктов для здорового, рационального питания.

• Однообразное питание детей.
• Несоблюдение режима питания.
• Предпочтение отдаётся менее полезным продуктам питания.

Заботу о пище и уходе за телом нужно отнести к области здоровья и поддержания сил, а не к области наслаждения. Цицерон

Нес конфеты и печенье. Нес он вкусное варенье, Нес колбаски и компот. Всех обрадовать он смог.

Шел по городу волшебник, По прозванью Сизый Нос, И дарил всем, всем прохожим Что в корзинке нес.

У ребят, как будто враз Заболели, заболели Очень животы. Ах и ух, ах и ух, Ы-Ы-Ы! А ПОЧЕМУ?

Все ему “спасибо” говорили, Много раз благодарили. Но прошел всего лишь час

И ребятам без разбору Все, все, все давал. И взамен за угощенье Ничего не брал.

ОНИ ЕЛИ ВСЁ БЕЗ РАЗБОРУ.

Человеку нужно есть, Чтобы встать и чтобы сесть, Чтобы прыгать, кувыркаться. Песни петь и развиваться И при этом не болеть, Нужно правильно питаться С самых юных лет уметь!

ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ - ЭТО РАЗНООБРАЗНОЕ И РЕГУЛЯРНОЕ ПИТАНИЕ.

Вот почему пища - основной источник жизни любого живого существа. Хорошее состояние кожи, волос, ногтей, нормальная работа органов и систем человеческого организма – всё это и многое другое зависит от правильного питания, от приёма разнообразной пищи. При однообразном питании организм не получает нужных ему веществ, и здоровье человека начинает разрушаться. Это проявляется в виде частых простудных заболеваний, малокровия, кариеса зубов и других болезненных состояний.

• Вся жизнь человека связана с непрерывным обменом веществ, происходящим в организме. На него затрачивается большое количество энергии. Эта энергия, а так же материалы для обновления и роста клеток и тканей обеспечиваются пищей.

Нам узнать давно пора,

Что же есть, чтоб в форме быть,

Чтоб глаза огнём горели,

Кожа гладкою была,

Цвет лица - как у ребёнка,

Зубы новые, без пломб,

Чтобы нам да без проблем

Лет до ста прожить бы всем.

Витамины . Слово «витамин» придумал американский ученый Казимир Функ. Он открыл, что вещество «амин», содержащееся в оболочке рисового зерна, жизненно необходим людям. Соединив латинское слово Vita – «жизнь» с «амин», получилось слово «витамин», т.е. вещество жизни. Ягоды, фрукты и овощи – основные источники витаминов.

Углеводы – это топливо для производства энергии. Жиры – для образования энергии и тепла. Эти полезные питательные вещества необходимы нам для того, чтобы организм получал энергию, чтобы двигаться, для лучшей работы мозга. Они содержатся в меде, гречке, изюме, масле, фруктах. Для детей нашего возраста ежедневно требуется 310г. углеводов, жиров 79г.

Минеральные вещества нужны нам для роста костей, зубов. Они участвуют в работе всего организма, насыщая кровь, нервные и мышечные ткани. Человеку необходимо 20 минеральных веществ: кальций, фосфор, йод, магний, натрий, железо, калий, фтор и другие. Они содержатся во фруктах и овощах.

Белки - основной строительный материал. Из них строятся все необходимые организму процессы. Белки незаменимы в питании. Если организм не получает белки - это может привести ко многим болезням. Белки содержатся в мясе, молоке, рыбе, а также в яйцах, орехах. Человеку в среднем требуется ежедневно 100 гр. белков, для детей возраста 7 – 10 лет – 79г.

Важно есть не только достаточно, но и правильно. Наш организм должен получать разнообразную пищу, насыщенную белками, жирами, углеводами, а также витаминами и минеральными веществами .

Какая же еда без хлеба. Утром можно и бутерброд съесть, и булочку, и просто ломтик хлеба. Не зря говорят: Хлеб на стол, так и стол – престол.

Завтрак должен быть плотным, чтобы зарядиться энергией на целый день. Самым лучшим источником энергии является каша – исконно русское блюдо и очень полезное.

Недаром про хилых людей в народе говорят “мало каши ел”.

У Ильи Муромца любимым блюдом была – ГРЕЧНЕВАЯ КАША.

А в старину у русских князей был обычай в знак примирения кашу варить. С тех пор про несговорчивых людей говорят: “С ним каши не сваришь”.

Эти продукты дают нам энергию

Надеюсь. Что вы уже проснулись, сделали гимнастику, умылись, почистили зубы. Пора … завтракать

• Хозяйка однажды с базара пришла. Хозяйка с базара домой принесла: Картошку, капусту, морковку, горох. Петрушку и свёклу…

Время идёт вперёд. Всё ближе победа – наступает время обеда.

Пора плотно покушать – половину всех суточных калорий скушать. Проголодались?

А с чего лучше всего начинать обед?

• Много полезных веществ в овощах. Они как бы “приглашают аппетит”, т.к. в организме начинается выделение желудочного сока. Таким образом, и другие блюда лучше усваиваются

• - Кто из вас запомнил, что принесла хозяйка? Как всё это назовём одним словом?

Щёки розовые, нос белый. В темноте сижу день целый. А рубашка зелена, вся на солнышке она.

На грядке длинный и зелёный. А в кадке жёлтый и солёный.

Дом зелёный тесноват: Узкий, длинный, гладкий, В доме рядышком сидят круглые ребятки. Осенью пришла беда – треснул домик гладкий, Поскакали кто куда круглые ребятки.

Как на нашей грядке выросли загадки – Сочные да крупные, вот такие круглые. Летом зеленеют, к осени краснеют.

И зелен, и густ на грядке вырос куст. Покопай немножко, под кустом …

Нам без масла никуда, Маслом мы польём салат. Только с маслом Витамины попадут в наш организм.

Скинул с Егорушки золотые пёрышки – Заставил Егорушка плакать без горюшка.

Ну а вот и та девица, что всегда сидит в темнице, а коса на улице.

Вот заданье для ребят,

Приготовим мы салат.

Угадайте, что возьмём,

Чем заправим, чем польём?

Маленький, горький, луку брат.

Как надела сто рубах, захрустела на зубах.

А какой обед без супа?!

Без борща иль без ухи?

Без рассольника, без щей?

С фрикаделькой суп попробуй,

И с галушками, не хуже.

И запомни, навсегда –

Суп ведь лучшая еда!

Про второе не забудь, Чтоб весёлым был твой путь. Здесь белки и углеводы, Витамины и жиры. В общем всё, что от природы Получать мы все должны.

После сытного обеда прошло больше трёх часов, можно отведать полдник – “заморить червячка”. Заглянем в словарь С.И. Ожегова: полдник – лёгкая еда между обедом и ужином.

– Догадались, кто главный на столе в полдник?

Запомните, дети, пожеланья эти.

Земляника, свёкла, печень От болезней нас излечат. Салат, шпинат и авокадо - Мы снова жизни будем рады!

- А что же подают на ужин?

Если вас тревожит бледность - Не хватает вам железа, Рожь, петрушка и грибы Вам помогут в форме быть.

Ужин – это последний приём пищи. Не следует его перегружать слишком тяжёлой или жирной пищей. Это должна быть легкоусвояемая пища – желудку тоже необходим перерыв. Ужинать необходимо не позднее, чем за 2 часа до сна.

Продукты из сыра, яиц, молока, овощей, фруктов, т.е. разные рагу, запеканки, суфле

Если волосы не гладки, И не дружит прядка с прядкой, Витамина группы Р(пэ) Не хватает здесь тебе. Масло, рыбу и орехи В рацион включай скорей. Молоко, бобы, рябина Для волос необходимы.

Если с кожей случилась беда, Поможет фолиевая кислота. Кушай яйца, почки, сыр – Пригласи друзей на пир.

Всем известно, всем понятно, Что здоровым быть приятно. Только надо знать, Как здоровым стать.

Зубы вы почистили и идите спать. Захватите булочку Сладкую в кровать. Это правильный совет?

Если мой совет хороший, Вы похлопайте в ладоши. Не грызите лист капустный, Он совсем, совсем невкусный?

Советов много дали мы Несложно вам их соблюсти. Стремитесь к жизни без болезней Старайтесь есть всё, что полезно .

Постоянно нужно есть - Для здоровья важно! Фрукты, овощи, омлет, Творог, простоквашу?

Если мой совет хороший, Вы похлопайте в ладоши. На неправильный совет Вы потопайте – нет, нет!

Лучше ешьте шоколад, Вафли, сахар, мармелад, Это правильный совет?

А какие полезные продукты вы можете назвать?