Бизнес -проект "Анти-кафе"

Анти-кафе «Cat&You»

Презентация бизнес-плана

Кошкотерапия.

Ученые из Института общения животных в Северной Каролине (США) пришли к однозначному выводу - кошка должна быть в каждом доме. Она целительница.

Десятилетиями ученые исследовали кошачьи голоса. В результате множества экспериментов было установлено - кошачье мурлыканье не просто разговор животного, это мощное лечебное средство, позволяющее ему быстро восстанавливать свои силы, а также заживлять раны.

Именно мурчание повышает их жизнестойкость, а также оказывает благоприятное воздействие на организм человека, помогая ему бороться с различными болячками.

➤ Доказано, мурлыканье - набор колебаний определенных частот, влияющих на активизацию защитных сил человеческого организма. Удивительно, но факт, кошачье мурлыканье способствует укреплению (на 20%) и сращиванию сломанных костей. Все дело в уникальном диапазоне ее «воркования» - от 27 до 44 герц.

Кошкотерапия.

• ➤ Также кошачье мурлыканье оказывает благотворное влияние на нервную систему человека и его психику.

• ➤ Кроме того, именно при звуках, исходящих в таком диапазоне, у человека улучшается мозговое кровообращение, нормализуется давление, стабилизируется сердечный ритм, повышается иммунитет при простудных заболеваниях.

• ➤ Кошки не только снимают стрессы и помогают от депрессий, но и уменьшают ломки у наркоманов и алкоголиков.

• ➤ Помимо прочего, киса помогает от колита, гастрита, язвы желудка, гриппа, бессонницы, остеохондроза.

• ➤ Владельцы кошек живут в среднем на 4 - 5 лет дольше, чем бескошатники.

• ➤ Когда хозяин гладит своего питомца, у них происходит биоэнергетический контакт, в его центральную нервную систему поступают положительные импульсы - поднимается настроение.

• ➤ Благодаря кошачьей привычке делать коготками массаж у человека раздражаются рефлексогенные зоны - когти работают так же, как инструменты во время сеанса иглотерапии.

• ➤ Опять же доказано, что кошки, живущие в доме, благоприятно влияют на здоровье детей. Благодаря их присутствию в детском организме вырабатываются антитела, которые помогают предотвратить детскую астму.

Бизнес-концепция

• В современном мире людям не хватает нежности, человечности, доброты… Мы предлагаем проект, реализация которого позволит людям разных возрастов на некоторое время погрузиться в мир нежности, почувствовать как приятно дарить тепло и получать его взамен… Мы хотим открыть кафе, в котором главными действующими лицами будут КОШКИ! С ними можно совершенно безопасно обниматься, гладить их. Они всякие: пушистые, короткошерстные, пестрые, однотонные… КОШКИ помогающие расслабиться и полюбить их еще больше…

Нам хочется открыть семейное кафе, куда будут приходить люди всех возрастов, с детьми, одинокие, влюбленные пары. Потребность в проекте огромная. Сейчас многие не могут позволить себе иметь домашних животных , причины разные: здоровье, занятость, недостаточная жилплощадь, материальный фактор.

Человек за небольшие деньги получает возможность общаться с кошками. Они будут разных пород и возрастов. Естественно, что необходим постоянный контроль за состоянием здоровья животных, поэтому в штате запланирован ветеринар. Животных планируется брать из приютов, при этом не затрачивая средств на их покупку и спасая их жизнь. Число кошек 10-15 особей. Набор продуктов, предлагаемых посетителям минимален: кофе, чай, напитки, выпечка. Предполагается организовывать работу с семьями детей с ограниченными возможностями, приглашать их в наше кафе. Если посетитель захочет забрать животное к себе домой жить-это только приветствуется!

Долгосрочная задача –

создать сеть «Кошачьих» кафе в городе.

Краткий обзор рынка

• В настоящее время на территории Калининграда существует большое количество закусочных, ресторанов, кафе и придорожных кафе. Заведений такой направленности, которую предлагаем мы в городе нет. По результатам опроса, проведенного нами среди знакомых, учащихся и учителей нашей школы, "кошачье» кафе вызывает огромный интерес и будет востребовано (87% опрошенных ответили, что посетили бы такое кафе). Мы не стремимся создать место общественного питания, это скорее второстепенная функция нашего кафе, главная идея проекта состоит в том, чтобы организовать место общения человека и животного. Конкурентов в данное время нет.

В кафе должна быть размещена следующая информация для потребителей:

• информация о государственной регистрации и наименовании зарегистрировавшего его органа;

• перечень услуг и условия их оказания;

• цены и условия оплаты услуг;

• фирменное наименование предлагаемой продукции;

• сведения о весе (объёме) порций готовых блюд;

• сведения о сертификации услуг;

• текст Закона РФ «О защите прав потребителей» от 07.02.1992

№ 2300-1, в редакции от 21.12.2004;

• книга отзывов и предложений.

Характеристика продуктов (услуг).

Кафе будет заниматься реализацией покупных товаров( хлебо-булочные изделия, сладости, напитки) и основную прибыль приносить будет услуга общения с кошками, цена которой вложена во входной билет (250 рублей-1,5 часа пребывания в кафе ).

Потребности в ресурсах

• Что необходимо для открытия кафе:
• -отдельно стоящее здание;
• -штат работников;
• -оборудование: столы, стулья, диваны, барная стойка, кофе-машина, оборудование для кошек, корм, продукты;
• -животные;
• -денежная сумма -900 тысяч рублей.

Потребности в ресурсах.

• Персонал: 2 бармена-кассира, 2 уборщика, ветеринар, бухгалтер, директор.
• Аренда помещения: 55 тысяч рублей;
• Косметический ремонт: 100 тысяч рублей;
• Мебель, кофе-машина, оборудование для животных …-500 т.р;
• Услуги ветеринара перед открытием-60 тысяч рублей;
• Оформление всех необходимых документов-50 тыс. рублей;
• Рекламные мероприятия-70 тыс. рублей;
• Продукты, корм для кошек- 70 тыс.рублей;
• Финансы-900 тыс.рублей.

Примерный расчет затрат и прибыли за месяц работы.

Режим работы кафе: с 10 до 22 часов. Столиков 10. В день обслуживается в среднем 150 человек . Входной билет стоит 250 рублей. Доход за день-37 500 рублей. Месячный доход-1 125 000 рублей.

Ежемесячные затраты :

Налоги-100 тыс.рублей Корм животным-40 тыс.рублей Продукты- 200 тыс.рублей Зарплата персонала -250 тыс.рублей + страховые взносы – 65 тыс.рублей. Аренда помещения- 55 в месяц + коммунальные платежи- 15 тыс.рублей Чистая прибыль- 400 тыс.рублей

Подбор животных. Службы защиты животных. https://vk.com/club60826058 https:// vk.com/public25441638 http://vashipitomcy.ru/publ/istorija_i_mify/prijut

Ветеринары. Частная практика.

http://mobivet.ru/polozova_anastasiya_mihajlovna /

http:// www.vetinfo39.ru/baza.html

http :// www.bkvet.ru/novikov

http://kaliningrad.flamp.ru/firm/vet_praktik24_veterinarnyjj_centr_ooo_veterinarnaya_klinika-70000001017609295

Поставщики корма для кошек. http://www.all-petfood.ru/? redirected=1 http://sp39.ru/viewtopic.php?f=267&t=54817

Товары для животных. http:// sp39.ru/viewtopic.php?f=267&t=65047 http://sp39.ru/catalog.php?catalog_id=596492

Как это выглядит.

Спасибо за внимание!