Правильное питание – путь к здоровью.

Последние годы показали, что уровень здоровья молодого поколения падает, хотя НТП и медицина стремительно развиваются.

Нередко мы видим примеры молодых людей, которые доводят себя до критического состояния ведя неправильный образ жизни, увлекаются вредными привычками и тридцати годам имеют целый букет хронических заболеваний, становясь заложниками фастфуда и мягкого дивана. Поэтому с раннего возраста необходимо подавать пример ребенку в формировании здоровых привычек и прививать любовь к физической активности.

Самое ценное в жизни любого человека – это здоровье. Неотъемлемой частью здоровья является питание.

С давних времен проблема правильного и рационального питания волновала великие умы человечества. Высказывание Сократа актуально и в наши дни: «Мы едим для того, чтобы жить, а не живем для того, чтобы есть». С тех пор прошли тысячелетия, но многие люди и сейчас поклоняются и живут для того что бы насытить свой желудок, не осознавая что наносят вред собственному здоровью.

Чрезмерное употребление пищи, а так же ее недостаточное количество и качество приводят к развитию различных заболеваний. Бич нашего времени – это ожирение и анорексия. Гиподинамия и несбалансированное питание приводят к ожирению, в свою очередь люди с излишним весом предрасположены к сердечно-сосудистым заболеваниям, гипертонии, сахарному диабету и ряду других заболеваний.

Люди страдающие анорексией имеют недостаточную массу тела, что приводит к ряду серьезных заболеваний, таких как анемия, аменорея у девушек, снижение иммунитета, делая организм человека уязвимым для вирусов и инфекций.

Следовательно питание оказывает большое влияние на здоровье человека. Для полноценного роста и развития организму нужна энергия, которую мы получаем с пищей.

В любом возрасте необходим контроль за потреблением углеводов, белков, жиров и общей дневной калорийностью.

Три кита на которых держится здоровое питание -это питательность, сбалансированность и ограниченность.

Для того что бы укрепить здоровье и повысить качество жизни, необходимо начинать с улучшения питательности продуктов.

Питательность – это разнообразие полезных веществ, поступающих в организм. На муке, сахаре и масле человек не только полнеет, но и чахнет от нехватки питательных продуктов. Для улучшения здоровья необходимо улучшить питательность продуктов. Чем меньше продукт подвергается обработке, тем он питательнее. Например, яблоко питательнее сока, а сок питательнее сахара.

Сбалансированность – правильное соотношение основных микро и макронутриентов: белков, жиров, углеводов, минералов, микроэлементов и витаминов. Баланс питательных веществ очень важен для растущего организма. Но в наши дни баланс питания чаще смещен в сторону жиров и углеводов, что влечет за собой увеличение жировой и уменьшение мышечной ткани. Все чаще можно видеть детей и взрослых с ожирением или жирно-костлявым телом.

Ограниченность питания заключатся не в отказе от каких либо продуктов, а всего лишь в ограничении калорийности, в зависимости от возраста, физической активности и размеров тела. Неограниченная калорийность приводит к лишнему весу, вследствие чего страдают внутренние органы (кишечник, поджелудочная, щитовидная железы), нарушается работа иммунной системы.