Овсяная каша.

О пользе овсянки не говорит только ленивый: чего в ней только не содержится – белок, жиры, витамины В, К, Е, клетчатка, аминокислоты, крахмал, глюканы, минералы (марганец, магний, железо, кальций, медь, цинки и прочие).

Дети и взрослые с удовольствием поедают овсяную кашу с фруктами.

Для приготовления такой каши понадобятся: 3 столовые ложки овсяных хлопьев, 1 стакан молока, вода, пол столовой ложки сахара, фрукты (на выбор, в данном рецепте яблоки). Яблоки очищаются от кожуры и косточек, режутся дольками, складываются в кастрюльку и тушатся до готовности. Овсяные хлопья засыпаем в закипевшее молоко, минут через 5-7 добавляем сахар, варим еще 10 минут, периодически помешивая. За 3-5 минут до готовности добавляем фрукты.

Вместо яблок можно использовать любые другие фрукты.