Огурчики на скорую руку (китайский рецепт)

Очень интересный рецептик необычной закуски.

Ингредиенты:

огурцы - 1 кг

соль, - 1 - 1,5 столовой ложки

сахар - 0,5 чайной ложки

сок одного (можо и половинку) лимона или уксус 9% - 1 -1,5 чайной ложки

специи по вкусу (острый красный или зеленый перчик, базилик, укроп, петрушка, чеснок).

Спрайт - 1/3 бутылки 0,5.

1. Моем огурчики и режем их тоненькими полосочками овощерезкой

2. складываем нарезанные огурцы в емкость, предварительно свернв их розочкойю

3. кладем соль, сахар, сок лимона или уксус и все специи

4. наливаем спрайтв

5 ставим в холодильник часа на два.

очень вкусно получается.