Молочные коржики по быстрому рецепту

Молочные коржики по быстрому рецепту

Попробуйте приготовить молочные коржики по этому быстрому рецепту. Все ингредиенты простые и доступные. А какое получается тесто - просто мечта, совсем не липнет к рукам, мягкое, нежное. Поэтому пробуйте готовить все, особенно неопытные хозяйки, у вас все обязательно получится. Такие коржики очень нравятся моим детям, да и мы, взрослые, с кружечкой молочка всегда рады ими полакомиться.

Видео для удобного приготовления.

КБЖУ на 100 г:

• Ккал - 351,9
• Бел - 6,1 г
• Жир - 11,9 г
• Угл - 55,6 г

Как приготовить:

Растереть сахар с размягченным сливочным маслом. Затем влить тёплое молоко и размешать. Далее дабавить куриное яйцо и опять перемешать. Затем в два захода всыпать муку с разрыхлителем. Сначала вымесить тесто ложкой, а затем руками.

Скалкой раскатать тесто толщиной около 8 мм. Формочкой вырезать коржики.

Переложить коржики в противень, застеленный пергаментной бумагой. Ничего смазывать не надо, коржики не прилипнут.

Выпекать в заранее разогретом духовом шкафу при температуре 180°С около 12-15 минут. Так как духовки у всех разные, ориентируйтесь на цвет коржиков. Они должны лишь слегка схватиться румянцем. Если передержите - не беда, получится вкусное и хрустящее печенье))

Ингредиенты:

Мука - 420 гМолоко - 100 гСливочное масло - 100 гСахар - 130 гЯйцо - 1 шт.Разрыхлитель - 1 ч. л.

Вкусняшка к вашему столу готова!