Экскурсия на молочный мини завод

В гости на молочный мини завод. Молоко, сметана, творожок – как производятся эти вкусные и натуральные молочные продукты? Ученики 2 «в» класса Называевской гимназии теперь знают ответы на эти вопросы – экскурсию на производство, в рамках муниципального проекта «Мир профессий», для них провело предприятие «Называевский молочный завод». Войдя в здание, ребята сняли верхнюю одежду, а взамен одели шапочки, халаты и бахилы, потому что на молокозаводе необходимо соблюдать чистоту. Нас встретила технолог, Богатова Галина Михайловна и стала рассказывать детям о производстве молочных продуктов. В начале экскурсии она показала лабораторию, где молоко проходит тщательную проверку. Потом экскурсанты пошли в цех, где им показали процесс изготовления творога; объяснили, порядок приёмки, пастеризации и охлаждения сырья; рассказали, как работает оборудование, на котором наполняют пакеты молоком. По словам Галины Михайловны при изготовлении молочных продуктов используется только качественное сырье без добавления консервантов и красителей. Завершающим этапом экскурсии стала дегустация готовой продукции завода. С большим аппетитом ребята ели творог, мазали хлеб ароматной сметаной, пили подогретое молоко. Счастливые и весёлые лица детей без слов говорили, о том, как сильно им нравятся Называевские молочные продукты. В знак благодарности ребята подарили сотрудникам завода самодельные агитационные календарики под девизом «От вашего выбора зависит наше будущее!». Коллектив библиотеки также выражает искреннюю благодарность всему коллективу предприятия за приветливость и доброжелательность, с которой они встретили нас.