16 августа - день малинового варенья.

Встану утром спозаранку,

Закатаю лето в банку,

Чтобы в зимний вечерок

Из него испечь пирог.

Заек солнечных мешочек

Спрячу в тёмный уголочек.

Чтоб зимою их опять,

Словно лампочки включать.

А в сарае я на гвоздик

Будто плащ повешу дождик.

Летний, теплый и грибной

С молодильною водой

Заготовлю птичье пенье,

Словно баночки с вареньем,

Буду в холод открывать,

Буду слушать.

Смаковать.

С добрым утром ! Просыпайтесь !

Щедрым летом запасайтесь.

16 августа - день малинового варенья.

* автор Вера Рыжих

Интересные факты

1. В Греции рассказывают миф, согласно которому нимфа решила угостить малиной маленького Зевса, плакавшего так громко, что боги на Олимпе друг друга не слышали. Когда она собирала ягоды, то в кровь разодрала себе руки о шипы – именно поэтому ягоды малины стали красными.
2. Впервые люди обнаружили кусты малины на греческом Крите. Первопроходцами стали римляне, и произошло это еще в III веке до нашей эры.
3. Малина может помочь в поддержании работы сердца, почек, кровеносной системы и мозга, она позволяет сохранить молодость и тонус кожи. Плоды богаты фолиевой кислотой и железом.
4. Малину считают прекрасным антидепрессантом благодаря содержащейся в ней меди.
5. В фольклоре «малиной» часто называют свободную, приятную и «сладкую» жизнь без всяких проблем. В этом смысле она является антиподом горькой калины, означающей несчастья и беды.