Роль гормонов в обмене веществ, росте и развитии организма

Тема урока «Роль гормонов в обмене веществ, росте и развитии организма.»

• Эндокринная система - система регуляции деятельности внутренних органов посредством гормонов, выделяемых эндокринными клетками непосредственно в кровь, либо диффундирующих через межклеточное пространство в соседние клетки.

• Железы внутренней секреции (ЖВС) – железы, вырабатывающие гормоны.

• Гормоны- биологически активные вещества, вырабатываемые железами внутренней секреции, а также некоторыми органами экзокринной системы.

Изучение нового материала

В своем знаменитом романе «Гаргантюа и Пантагрюэль» французский сатирик и доктор медицины 16 века Франсуа Рабле так повествует о происхождении описываемых им великанов. Когда-то в древности случился необычайно богатый урожай кизила, который «был крупен, красив и вкусен, но обладал таким свойством, что каждый, полакомившийся им, начинал пухнуть: у кого вздувался живот, у кого -плечи, стали на свет появляться горбуны; у одного вытягивался нос, у другого-уши, так чт из одного уха можно было сшить себе костюм, а другим накрыться, как плащом. Иные же росли во все стороны, и от них произошли великаны».

Действие волшебного кизила вполне можно сравнить с действием реально существующих веществ- гормонов. Правда, понимать, как они действуют, ученые начали лишь через несколько столетий- в начале 20 века.

Гормоны- вещества различной химической природы. Живые существа вырабатывают их в совершенно незначительных количествах. Про многие гормоны человека можно сказать, что все человечество вырабатывает их ежедневно в количестве всего нескольких граммов. Но при этом гормоны оказывают огромное влияние на жизнь любого организма. Трудно назвать такой процесс в организме, в котором не участвовали бы гормоны. У животных и человека их вырабатывают железы внутренней секреции (или эндокринные).

Классификация ЖВС

Железы можно разделить на внешней, внутренней и смешанной секреции.Типы желез

Сегодня мы рассмотрим только железы внутренней секреции – те, которые выбрасывают выработанные гормоны непосредственно в кровь.

Перечислим известные нам железы внутренней секреции

- поджелудочная (ее,конечно относят и к смешанным, но мы все же рассмотрим ее в этой теме) – вырабатывает инсулин;

- щитовидная – вырабатывают тиреоидные гормоны;

- надпочечники – вырабатывают адреналин и норадреналин;

- эпифиз – вырабатывает мелатонин.

Отдельно стоит рассматривать гипофиз, который вырабатывает множество гормонов, а также «контролирует» количество выработанных гормонов другими железами.

А вот как работают железы внутренней и внешней секреции

Давайте более подробно ознакомимся с каждой железой внутренней секреции. И по мере изучения будем заполнять таблицу

Щитовидная железа:

Щитовидная железа отвечает за обмен веществ в организме, рост и развитие его. Большую роль играет ее способность к захватыванию йода из кровотока.

Эта железа, полукружием охватывает гортань, вырабатывает гормон тироксин . Он побуждает организм усиленно расходовать калории. Животные, в пищу которых добавляли этот гормон, теряли до 70% своих жировых запасов. Если щитовидная железа работает «активно», человек заболевает базедовой болезнью. Больной худеет, глаза «выпирают из орбит», руки дрожат. В средние века таких больных часто «лечили» сожжением на костре как изобличенных ведьм и колдунов.

Противоположная болезнь- зоб. В тироксине содержится йод. В местностях, где йода не хватает, люди болеют эндемическим зобом. Их щитовидные железы начинают выделять недостаточное количество гормонов. Нижняя часть шеи человека распухает. У детей при этой болезни тормозятся рост, физическое и умственное развитие, такое заболевание называется кретинизм.

Надпочечники

Надпочечники – парные железы, которые размещены около верхних краев почек. Регулируют эти железы обмен веществ, минеральный и водный обмен, вырабатывают аналоги мужских и женских половых гормонов.

Кошка увидела своего врага- собаку, зашипела, выгнула спину дугой, шерсть на загривке стала дыбом, участилось сердцебиение. В этот момент в ее кровь был выброшен гормон адреналин- «гормон тревоги», страха. Собака, встретившись с кошкой, зарычала и погналась за ней. В ее кровь также в этот момент попали гормоны норадреналин- гормон «агрессии». Оба этих гормона вырабатываются расположенными на верхних концах почек парными железами- надпочечниками. У каждого человека своя реакция на опасность: кто-то выделяет больше «гормона тревоги», а кто-то «гормона агрессии»

Когда человек боится,

Выделяет адреналин.

Это знают собаки

И, лая, бегут за ним.

От гнева человек краснеет (норадреналин расширяет кровеносные сосуды), а от страха- бледнеет (адреналин сосуды сужает). Юлий Цезарь ничего не знал о гормонах, но как опытный полководец, в лучших воинских частях оставлял только тех солдат, которые при виде врага краснели, а не бледнели. А еще надпочечники вырабатывают гормоны, формирующие мужской внешний облик организма.

Поджелудочная железа

Еще древним грекам и римлянам было известно тяжелое заболевание -диабет. Такие больные страдали слабостью, пили много воды. Несколько сот лет назад было установлено, что у больных диабетом повышено содержание сахара в крови. Диагноз «сахарный диабет» до 20-х годов 20 века означал смертный приговор больному.

В конце 19 века ученые обнаружили, что если удалить у собаки поджелудочную железу, то у животного разовьется сахарный диабет. Открытие это было сделано случайно: служитель вивария( помещение, где содержатся подопытные животные) заметил, что мухи буквально облепили прооперированную собаку. Сахар выделялся у нее с мочей и привлекал насекомых. В 20-х годах 20 века был выделен гормон инсулин, понижающий количество сахара в крови, его вырабатывают особые клетки поджелудочной железы. А еще в поджелудочной железе вырабатывается гормон глюкагон, повышающий количество сахара в крови, то есть его действие противоположно действию инсулина. Сейчас миллионы людей, больных сахарным диабетом, могут полноценно жить, благодаря ежедневному введению инсулина.

Гипофиз

Гипофиз – одна из центральных желез внутренней секреции, расположена под основанием головного мозга в углублении турецкого седла черепа. Размер этой железы не больше фасолины и весит она меньше грамма. Один из выделяемых ею гормонов- гормон роста. Об этом стало известно в начале 19 века, когда с помощью экстракта гипофиза удалось вырастить гигантских крыс. Случаи карликовости, гигантизма, ожирения связаны с нарушением выработки именно этого гормона. Назвать определенную функцию гипофиза было бы неправильно, так как кроме основной функции регулировки роста, он еще и играет роль в регулировании работы остальных желез организма.

Эпифиз

Эпифиз-(шишковидная, железа), небольшое образование, расположенное у позвоночных под кожей головы или в глубине мозга; функционирует либо в качестве воспринимающего свет органа либо как железа внутренней секреции, активность которой зависит от освещенности. У некоторых видов позвоночных обе функции совмещены. У человека это образование по форме напоминает сосновую шишку, откуда и получило свое название. Вырабатывает гормон- мелатонин.

Это интересно знать:

Гормоны растений.

Гормонами растений ученые занялись позже, чем гормонами животных, но теперь о них многое известно. Некоторые их них применяются в сельском хозяйстве. С помощью гормонов можно управлять растениями, как «армией». Например: можно дать команду «к листопаду» или «приостановить рост на время засухи», «ускорить созревание», «увелить размер плодов». Можно даже уничтожить растения- полностью или выборочно.

Однако использование растительных гормонов имеет и отрицательную сторону. Например, во время войны во Вьетнаме американские войска для борьбы с партизанами (стремясь сделать джунгли прозрачными) опрыскивали лес дефолиантами (вещество, которое в растениях вырабатывает гормон, заставляющий сбрасывать листву). Но это привело к росту раковых заболеваний среди местного населения и самих американских солдат.

Закрепление.

Закончите предложение

. Гуморальная регуляция процессов организма происходит с помощью:

• Вещества, вырабатываемые железами, поступают в …

• Железы внутренней секреции выделяют свой секрет в …

• К железам смешанной секреции относятся …

• К железам внешней секреции относятся ….

• Проверь себя

Домашнее задание. При подготовке к уроку обязательно просмотрите

§ 45 изучить