Просмотр содержимого документа
«Контроль качества сырья, материалов и готовой продукции»
Идентифицирование определяемых химических элементов
Химическая идентификация — это установление вида и состояния фаз, молекул, атомов, ионов и других составных частей вещества на основе сопоставления экспериментальных и соответствующих справочных данных для известных веществ.
Идентификация - цель качественного анализа вещества, при котором определяют, из каких атомов, ионов, молекул состоит вещество.
Количественный анализ - определение содержания (концентрации, массы и т. п.) компонентов в анализируемом веществе.
Все методы анализа можно разделить на химические, физико-химические, физические и биологические, в которых измеряют соответственно химические, физико-химические, физические и биологические параметры анализируемого вещества, которые зависят от его состава.
При химических методах открываемый элемент переводят в какое-либо новое соединение, обладающее характерным свойством (аналитический сигнал). Происходящее при этом химическое превращение называется аналитической реакцией.
Физико-химические методы анализа основаны на изучении физических свойств веществ, меняющихся в ходе химической реакции.
Физические методы анализа основаны использовании зависимости между составом системы и ее физическими и физико-химическими свойствами.
К ним относят спектральные, люминисцентный метод и т. д
Биологические методы основаны на изучении зависимостей отклика микроорганизмов на то или иное вещество.
1