Бытовые электроприборы на кухне. 5 класс.

Бытовые электроприборы на кухне.

• На уроке мы ознакомимся с видами, принципом действия и правилами эксплуатации самых распространенный агрегатов:

• Холодильника
• Микроволновой печи
• Посудомоечной машины

Бытовой холодильник применяется для хранения продуктов и приготовленной пищи.

Холодильники бывают трех видов:

• Среднетемпературные камеры для хранения продуктов в течение нескольких часов или дней
• Низкотемпературные морозильные камеры для длительного хранения продуктов
• Двухкамерные холодильники, включающие в себя оба компонента. Их чаще всего устанавливают на домашних кухнях.

Среднетемпературный холодильник

Среднетемпературный холодильник

Среднетемпературный холодильник

Низкотемпературная морозильная камера.

Низкотемпературная морозильная камера.

Двухкамерный холодильник.

Одно из усовершенствований холодильников- установка в них специальных приборов-ионизаторов, которые отчищают воздух, убивают вредные микроорганизмы, но при этом безопасны для продуктов и человека.

Микроволновая печь (печь СВЧ)-может быстро разогревать пищу или размораживать продукты.

• При включение печи в сеть специальное устройство начинает излучать невидимые микроволны.

• Микроволны отражаются от всех металлических стенок печи и падают в её центр, где размещены продукты.

Посудомоечная машина моет посуду чище, чем это делают наши руки, при этом погибают все болезнетворные микробы.

Настольная посудомоечная машина.

Посудомоечная машина имеет до 12 программ мойки.

Например, режим быстрой мойки используют

для посуды малозагрязнённой,

• экономичный -при среднем загрязнении,

• интенсивный -в том случае, когда посуда сильно загрязнена.

Домашнее задание

• Ознакомьтесь с историей микроволновой печи. Сколько лет этому прибору?
• Как сохраняют холод при продаже мороженного на улицах города?
• Как сохраняли продукты ваши пробабушки,у которых не было холодильников ,а иногда и электричества?
• Можно ли нагревать в СВЧ сырые яйца, сосиски в полиэтиленовой оболочке?

Что при этом произойдет?