СДЕЛАЙТЕ СВОИ УРОКИ ЕЩЁ ЭФФЕКТИВНЕЕ, А ЖИЗНЬ СВОБОДНЕЕ

Благодаря готовым учебным материалам для работы в классе и дистанционно

Скидки до 50 % на комплекты
только до

Готовые ключевые этапы урока всегда будут у вас под рукой

Организационный момент

Проверка знаний

Объяснение материала

Закрепление изученного

Итоги урока

Тесто для пиццы

Нажмите, чтобы узнать подробности

Ингридиенты:

- 1 стакан кефира

- 0,5 стакана растительного масла

- 1 пакетик (11 гр) сухих дрожжей

- 1 чайная ложка соли

- 1 столовая ложка сахара

- 3 стакана муки.

Кефир смешать с маслом и немного подогреть. Добавить соль и сахар. Муку просеять и смешать с дрожжами. Влить постепенно кефирную смесь и замесить тесто. Поставить в теплое место на 30 минут.

Из данного количества теста у меня получается три пиццы. Но пеку я их не сразу. Тесто можно убрать в морозилку и использовать по мере необходимости. Я делю его на порционные части для пиццы и убираю в морозилку.

Это тесто можно использовать для выпечки большого пирога, а вот на маленькие пирожки, мне кажется, оно не очень подходит.

Категория: Всем учителям
20.06.2017 08:17


Рекомендуем курсы ПК и ППК для учителей

Вебинар для учителей

Свидетельство об участии БЕСПЛАТНО!