Влияние различных факторов на выгонку луковичных растений

Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение

«Средняя общеобразовательная школа №8»

Елабужского муниципального района Республики Татарстан

Влияние различных факторов

на выгонку луковичных растений

Авторы: Мельникова Людмила, ученица 9 класса МБОУ «СОШ №8» ЕМР РТ

Куценко Арина, ученица 6 класса МБОУ «СОШ №8» ЕМР РТ

Научный руководитель: Саетгалеева Р.Р., учитель биологии первой квалификационной категории МБОУ «СОШ №8» ЕМР РТ.

Елабуга.

ОГЛАВЛЕНИЕ

Введение

Основная часть

Глава 1. Литературный обзор

1. Общая характеристика луковичных растений.

2. Особенности выгонки различных луковичных растений.

Глава 2. Методы исследования

Глава 3. Результаты исследования

1. Выгонка различных видов луковичных

2. Исследование влияния различных видов излучения на развитие тюльпанов

Выводы и рекомендации

Список литературы

Приложения

Введение

Цветы желанны всегда, но особенно они радуют глаз зимой, когда за окном морозная стужа, а на подоконнике — тюльпаны горят яркими весенними красками. Но современные технологии позволяют теперь выращивать этот цветок практически круглый год. Выгонка — это прием, с помощью которого растения выходят из состояния покоя, начинают расти и в дальнейшем цветут в не свойственное им время. В условиях комнаты лучшими для зимней выгонки растениями являются гиацинты, тюльпаны и нарциссы.

В прошлом году мы впервые произвели выгонку этих цветов в зимний период и изучили влияние температурного режима на цветение тюльпанов. А в этом году мы решили изучить влияние различных видов электромагнитного излучения на этот процесс.

Цель: Определить влияние различных факторов внешней среды на рост и развитие тюльпанов при выгонке в зимний период.

Задачи:

1. Изучить по литературным источникам и на практике возможность выгонки различных видов луковичных растений в зимний период в домашних условиях;

2. Исследовать влияние изменения температурного режима на рост и развитие тюльпанов при зимней выгонке в домашних условиях.

3. Исследовать влияние СВЧ - излучения на рост и развитие тюльпанов при зимней выгонке в домашних условиях.

4. Исследовать влияние рентгеновского излучения на рост и развитие тюльпанов при зимней выгонке в домашних условиях.

5. Составить рекомендации по выгонке луковичных растений в домашних условиях.

Гипотезы:

1. Повышение температуры способствует более раннему цветению тюльпанов;

2. При воздействии ЭМИ могут возникнуть мутации, которые сделают цветок более привлекательным

Предмет исследования: рост и развитие тюльпанов в предложенных условиях.

Объект исследования: тюльпан.

Глава 1.Литературный обзор

1. Общая характеристика луковичных растений.

Тюльпа́н (лат. Túlipa) — род многолетних луковичных растений семейства Лилейные.

Корневая система.Состоит из ежегодно отмирающих придаточных корней, расположенных на подковообразной нижней части донца. У молодых луковиц (до первого цветения) формируются столоны — полые структуры, на дне которых расположена дочерняя луковица. Обычно столоны растут вертикально вниз, реже в сторону.

Стебель. Представлен тремя формами: донце, столон и генеративный побег, несущий цветки и листья. Стебель прямостоящий, цилиндрический, высотой от 5—20 до 85—100 см.

Листья.Удлинённо-ланцетные, зелёные или сизоватые, с гладкими или волнистыми краями и лёгким восковым налётом. Жилкование дуговое. Расположены очерёдно и охватывают стебель. Нижний лист самый крупный, верхний, так называемый флаг-лист — самый маленький. У взрослого цветущего растения чаще всего 2-4(5) листа, которые расположены в нижней части стебля. У молодых растений (до первого цветения) единственный лист развивается к концу вегетации. Зачатки листьев закладываются в замещающей луковице взрослого растения в период вегетации, а рост продолжается в следующем сезоне.

Цветок. Обычно один, но есть и многоцветковые виды и сорта от них, на цветоносе которых 3—5 цветков и более. Цветок правильный, обоеполый, околоцветник из шести свободных листочков, тычинок шесть, с удлинёнными пыльниками; пестик с верхней трёхгнёздной завязью, коротким столбиком и трёхлопастным рыльцем. Формула цветка тюльпана: *Р3+3 А3+3 G(3). Цветки видовых тюльпанов чаще красные, жёлтые, реже белые. Окраска сортовых тюльпанов самая разнообразная: от чисто-белой, жёлтой, красной, пурпурной, фиолетовой и почти чёрной до сочетания двух, трёх или нескольких цветов. Форма цветка тоже многообразная: бокаловидная, чашевидная, овальная, лилиевидная, махровая (пионовидная), бахромчатая, звездчатая, попугайная. Цветки крупные, длиной до 12 см, диаметром от 3 до 10 см, а в полном раскрытии у видовых тюльпанов до 20 см. Цветки тюльпанов широко раскрываются на солнце и закрываются ночью и в пасмурную погоду.

Плод. Многосемянная коробочка трёхгранной формы. Семена плоские, треугольные, коричневато-жёлтые, расположены горизонтально в два ряда в каждом гнезде коробочки.

Биологические особенности. По ритму сезонного развития тюльпаны относятся к весенним эфемероидам. Их рост и развитие продолжаются 80—120 дней: с начала апреля и до конца июня, когда засыхает наземная часть.

Вегетация тюльпанов начинается с отрастанием листьев в апреле, сразу после таяния снега. Цветение наступает в среднем через 20—30 дней после начала вегетации. Тюльпаны, являясь типичными эфемероидами, очень чувствительны к температуре, меньше к влаге и почти неприхотливы к другим факторам, влияющим на рост и развитие растений.

Продолжительность цветения зависит от температуры воздуха. У большинства растений она составляет 12—14 дней. В период цветения при длительном воздействии температуры свыше 25 °C у тюльпанов наблюдается резкое сокращение вегетации, идёт отмирание цветоносного побега и опробкование наружной чешуи у замещающих луковиц. При нормальных температурных условиях от конца цветения до окончания вегетации проходит 4—5 недель.

Стебель, цветок, листья и корни — однолетние, то есть живут одну вегетацию. Луковица, в отличие от них, — 2,5 года, в течение этого времени формируется её смена — заменяющая, дочерняя луковица, а также несколько более мелких луковичек — деток. Размножается тюльпан, кроме семян, ещё луковичками — детками, развивающимися при основании стеблей в земле.

Гиаци́нт (лат. Hyacínthus) — род растений из семейства Спаржевые. Ранее выделялся в собственное семейство Гиацинтовые или включался в семейство Лилейные.

Ботаническое описание. Луковичные многолетние травы. Луковица плотная, состоящая из мясистых низовых листьев, занимающих своими основаниями всю окружность донца луковицы. Цветущий стебель является непосредственным продолжением донца, которое есть не что иное, как нижняя, сильно укороченная и толстая часть стебля. После отцветания зелёный цветоносный стебель вместе с зелёными листьями, сидящими при нём в самом низу, отсыхает, но в углу самого верхнего из зелёных листьев образуется на стебле, внутри луковицы, почка, которая мало-помалу разрастается и превращается в молодую луковицу, зацветающую на следующий год. В этой молодой луковице осенью уже заложен, разумеется в самом сжатом виде, стебель с цветками будущего года. Кроме этой молодой луковицы, в углах зелёных остальных листьев нередко образуются другие более слабые дочерние луковицы, так называемые детки, которые можно отделять. Через несколько лет они могут цвести. Цветки собраны на верхушке стебля в виде кисти. Околоцветник их, в виде колокольчатой воронки, ярко окрашен и с отогнутыми лопастями. Плод в виде кожистой коробочки с тремя гнёздами, содержащими по два семени с хрупкой кожурой.

Нарци́сс (лат. Narcissus) — род однодольных растений из семейства амариллисовых.

Ботаническое описание. Это травы, снабжённые плотными луковицами и лентообразными различной ширины листьями. Цветы сидят на верхушках безлистных стеблей, одетых плёнчатой поволокой, по одному или по нескольку. Околоцветник лепестковидный, в форме трубчатой воронки, переходящей наверху в горизонтально расправленный или отогнутый вниз отгиб, состоящий из 6 равных частей. В жерле коронка в виде колокольчика или более или менее глубокого блюдца, цельная или лопастная. Тычинки, коих 6, прикреплены в 2 ряда в верхушке трубочки; завязь нижняя, трёхгранная, семяпочки сидят несколькими рядами в каждом гнезде, прикрепляясь во внутренних углах. Столбик нитевидный, рыльце тупое. Плод трёхгнездная коробочка, лопающаяся по створкам на 3 части. Семян несколько или много, они шаровидные и с белком.

1. Особенности выгонки различных луковичных растений

Выгонка — это прием, с помощью которого растения выходят из состояния покоя, начинают расти и в дальнейшем цветут в не свойственное им время.

В условиях комнаты лучшими для зимней выгонки растениями являются гиацинты, тюльпаны и нарциссы (приложение №1). Луковичные растения при выгонке мирятся с недостатком света, поэтому их можно содержать в любых, по отношению к сторонам света, комнатах. В период цветения луковичных растений температура должна быть невысокой. Выгоночные растения плохо переносят резкие колебания температуры, холодные сквозняки и сухость воздуха. Для выгонки следует отбирать крупные совершенно здоровые плотные и тяжеловесные луковицы. Крупные, но легковесные луковицы могут развить только слабые бутоны, не способные зацвести в период выгонки. Луковицы до посадки надо хранить в темном сухом месте. Посадку производят для более ранней выгонки в сентябре, для более поздней — в октябре.

Гиацинты. Крупные луковицы гиацинтов в период цветения развивают мощные нарядные соцветия. Луковицы гиацинта сажают по одной штуке в горшки диаметром 9—10 см. На дно горшка кладут черепок, который прикрывает сточное отверстие, не давая ему закупориться. Затем засыпают до краев горшка огородную или садовую землю. На землю в середине горшка ставят луковицу, обеими руками вдавливая ее, и крепко обжимают. Посаженная луковица почти не должна возвышаться над краем горшка. Сверху горшок с посаженной луковицей засыпают слоем земли, песка или опилками толщиной 8—10 см. Чтобы земля или опилки не осыпались и быстро не просыхали, горшок нужно поставить в деревянный ящик или картонную коробку (на дно ящика сначала насыпают слой земли или сырых опилок. После размещения горшков промежутки между ними также засыпают землей или опилками, потом поверх всего насыпают слой опилок, земли и песка высотой 10 см. Землю в горшках с посаженной луковицей поливают водой и горшок ставят в прохладное место при температуре 4—5°. Если насыпанный слой земли или опилок начнет просыхать, его поливают. Примерно через 2—2,5 месяца горшки вынимают из ящиков или коробок. За этот срок луковицы укоренятся и прорастут. Срок выемки и последующей выгонки наступает, когда на поверхности появляются толстые беловатые ростки, проходящие через всю толщу земляного слоя (ком земли в горшке должен быть хорошо оплетен корнями).

К выкопке горшков приступают после появления ростков на поверхности земли. Землю, песок или опилки осторожно отгребают руками, чтобы не сломать нежных ростков. Вынутые и очищенные от прилипшей земли горшки с ростками вносят в комнату, размещают на окне и тотчас же закрывают перевернутым пустым горшком, или бумажным плотным колпаком, или сделанным из бумаги «фунтиком». Закрывать ростки необходимо по двум причинам: во-первых, при переносе в комнату растения сразу попадают в более сухую атмосферу, а под колпаком воздух более влажный, так что они постепенно привыкают к воздуху комнаты; во-вторых, растения приучаются к постепенному переходу от темноты к свету. Длина ростка гиацинта, поставленного на свет, должна быть не менее 10—12 см. Через 8—9 дней ростки открывают. Появляются желтые, сомкнутые в трубочку листья, которые через 1—2 дня окрашиваются в зеленый цвет. Затем листья разворачиваются и в середине выступает несформировавшееся соцветие. Температура в этот период должна быть 16—18°. Через 25—30 дней гиацинты зацветают. Уход за гиацинтами, после того как они перенесены в комнату, заключается в их поливе — для поддержания влажности кома, — а также в регулярном опрыскивании листьев водой. Продлить цветение гиацинта можно, если содержать цветущие луковицы при температуре 10—12°. При более высокой температуре они отцветают быстрее. В период цветения комната наполняется благоуханием, так как соцветия гиацинта очень душисты.

Отцветшие луковицы некоторое время надо умеренно поливать. После окончательного увядания и подсыхания листьев луковицы гиацинта вынимают и очищают от земли. Их можно использовать для повторной выгонки, но в этом случае цветение бывает слабое и не всегда удачное. Луковицы до посадки хранят в сухом, темном, хорошо проветриваемом месте, но лучше высадить их на год в грунт, где они при хорошем укрытии перезимуют; в июле их выкапывают, просушивают и используют на выгонку осенью следующего года.

Тюльпаны — красивоцветущие луковичные растения с широколанцетными листьями и красочными крупными одиночными цветками. Тяжелые плотные луковицы тюльпанов до посадки в горшки сохраняют так же, как луковицы гиацинтов. В августе—октябре луковицы тюльпана высаживают по 3 штуки в горшки диаметром 11 см. В почву луковицы вдавливают так, чтобы они не соприкасались друг с другом. За прикопанными луковицами надо особенно следить, так как их могут погрызть мыши. В прикопе луковицы тюльпанов держат 1,5—2 месяца. За этот срок появляются длинные ростки. При удлинении срока содержания в прикопе тюльпаны в комнате могут сильно вытянуться. Уход за тюльпанами в комнате такой же, как и за гиацинтами. Для вторичной выгонки луковицы тюльпанов негодны, после увядания листьев их можно высадить в сад.

Если нет возможности заняться в комнате выгонкой луковичных растений в горшках с землей, то в этом случае можно порекомендовать выгонку в воде или питательном растворе (например, в растворе Жерике). Особенно хорошо в воде выгоняются гиацинты и тюльпаны. Хорошие результаты получаются, если выгонку в воде начать в октябре—начале ноября. Цветение в этом случае наступает в конце февраля—марте.

Для выгонки в воде годны только отборные, крупные, хорошо созревшие луковицы. Посудой может служить большой стакан, узкая ваза или специальные стеклянные, глиняные или фарфоровые бокалы. Выгонять луковицы можно и в других сосудах с диаметром отверстия меньше размера луковицы. В избранную для этой цели посуду наливают свежую водопроводную или речную воду почти до самого верха. Сверху кладут вырезанный по окружности посуды картонный или фанерный кружок, который является подставкой для луковицы. В этом кружке вырезают по размеру основания луковицы отверстие, в которое вставляют донце луковицы с таким расчетом, чтобы оно не соприкасалось с водой, а только находилось на расстоянии 1—2 мм над водой.

Установку луковиц производят в октябре или начале ноября. До этого их хранят в сухом, темном, хорошо вентилируемом месте. Луковицы, установленные в бокалы, в течение 2—2,5 месяцев хранят в темном и прохладном месте: в кладовой, между дверьми, в подвале или, наконец, между окон. В последнем случае луковицы обязательно надо прикрыть темными колпаками от света; Температура должна быть 4—6°. В течение указанного времени у луковиц обычно хорошо развиваются корни, которые заполняют бокал. По мере убыли воды от испарения надо, осторожно приподнимая кружок вместе с луковицей, доливать свежую воду, но оставлять воздушную прослойку, так как воздух необходим для дыхания корней. Чтобы вода не загнивал а, на дно посуды можно опустить кусочек древесного угля или бросить в воду маленькую щепотку обычной столовой соли. Если луковица здоровая и растущие корни не подгнивали, то воду можно не менять, ограничиваясь периодической доливкой ее. К концу второго месяца появится росток беловатого цвета. Росток следует продержать в темноте, пока он не вытянется до 12—13 см. Затем бокал с растением можно перенести на подоконник в комнату. Если луковицы стояли между окон под светонепроницаемыми колпаками, то их надо снять и растения выставить на окно. Дальнейший уход такой же, как и при выгонке луковиц в горшках с землей. Лучшая температура в этот период 10—12°. При более высокой температуре стебель может сильно вытянуться, тогда его придется подвязывать к опоре. Луковицы гиацинтов, тюльпанов, нарциссов, лилий и цветочные почки садового ландыша также легко выгонять на питательных растворах. В домашних условиях выгонку можно приурочить к зимнему или ранневесеннему времени (февраль—начало марта).

Посадку крепких зрелых луковиц и тупых широких почек ландыша для ранней выгонки производят осенью, для более поздней — в начале зимы в дробленый керамзит или смесь керамзита и мха (соотношение 2:1). Луковицы гиацинта помещают во внутренний горшок двойного вазона по 1 штуке, а тюльпанов — по 2—3 штуки и сверху покрывают 10-сантиметровым слоем мха. Почки ландыша сажают по 8—12 штук. Высаженные растения устанавливают в темное прохладное место и держат там до выгонки. Как луковицы, так и почки сначала поливают чистой водой. После появления корней растения начинают поливать растворами БИЛУ, ЛТА или Жерике — любой из этих растворов дает при выгонке хорошие результаты. Когда развивающиеся листья достигнут 10—12 см высоты, выгоночные растения переносят в светлое помещение и повышают в нем температуру. На питательных растворах луковицы и почки растут быстро, развивают сильные цветоносы, крупные цветки и соцветия. Они долго цветут и имеют красивое облиствение. Цветущие растения устанавливают в прохладной комнате у окна или помещают вазоны в подставки-держатели. В жаркую погоду растения притеняют, опрыскивают. Цветение растений длится 8—10 дней.

Общие агротехнические приемы при выгонке луковичных растений в зимнее время:

1)Использование для выгонки крупных здоровых луковиц.

При выгонке цветок получается в основном за счет запасов питательных веществ, накопленных в самой луковице, поэтому отбирают только здоровые, плотные, тяжеловесные, с целой чешуей.  Из мелкой луковицы и цветок получится мелкий, а то и вообще окажется недоразвитым. Подгнившие и поврежденные луковицы для выгонки не используют.

2)Выбор только подходящих видов и сортов данного растения
Далеко не все виды или сорта луковичных растений можно использовать для выгонки. Поэтому сначала нужно выбрать подходящие сорта. Проще всего купить осенью в магазине специально подготовленные луковицы для выгонки.

3)Обработка луковиц перед выгонкой
Луковицы перед выгонкой полезно замочить в растворе марганцовки или  использовать как специальные препараты для обеззараживания их от вредителей.

4)Соблюдение технологии выгонки для каждого вида
Выгонка луковичных растений – это имитация времен года в ускоренном режиме. Поэтому и «зима» и «весна» должны обязательно присутствовать при выгонке. Обязательно надо придерживаться рекомендуемых температурных и временных параметров.

1. Влияние электромагнитного излучения на луковичные растения

Во все времена при разведении луковичных цветов часто получались естественные мутации (их ещё называют спортами). Данный процесс изменял оттенок или форму тюльпанов, делая их более привлекательными. При исследовании особенностей, связанных с искусственными мутациями, было открыто влияние рентгеновских лучей на внешние признаки цветов. С начала 1970-х годов начали появляться труды и публикации, посвященные этому вопросу. Луковицы подвергались воздействию в 350-550 rad. в начале (август) или конце (ноябрь) посадочного периода. Тюльпан Lustige Witwe является родительским сортом для некоторых новых сортов, полученных при воздействии рентгеновских лучей на луковицы. Именно в этот период времени и появились многие новые сорта, родителями которых были, в частности, Lustige Witwe и Preludium.

Глава 2. Методы исследования

2.1. Выгонка гиацинтов, тюльпанов и нарциссов производилась по описанной выше технологии. Наблюдения велись еженедельно, записи вносились в дневник наблюдения. Результаты опыта заносили в таблицы, сделали выводы, составили рекомендации.

Выгонка луковичных растений: А и Б — выгонка гиацинтов и тюльпанов в горшках с землей; 1 - луковицы, 2 - посадка в горшок, 3 - укрытие горшка влажными опилками, 4 — луковица, готовая к выемке из опилок, 5 - годность к выставлению в комнату на окно, 6 — цветущее растение; В и Г — выгонка гиацинтов и тюльпанов в бокалах с водой: 1 - установка луковиц в бокалы, 2 - укрытие темным колпачком, 3 - растение под прикрытием, 4 - снятие колпачка, 5 - цветение

2.2. Влияние СВЧ- и рентгеновского излучения

Для изучения влияния на рост и развитие луковичных растений электромагнитных излучений мы взяли 4 луковицы тюльпанов, приготовленные для выгонки описанным выше способом.

Луковица №1 – контроль – не подвергалась излучениям.

Луковица №2,3 – облучение рентгеновскими лучами в рентген – кабинете поликлиники.

Луковица №4 – облучение СВЧ – лучами в микроволновке 5 секунд

Все луковицы были посажены в одинаковые горшки с одинаковым составом почвы. Растения росли и развивались в одинаковых условиях (температура, полив, подкормка). Наблюдения велись еженедельно, записи вносились в дневник наблюдения. Результаты опыта заносили в таблицы, сделали выводы, составили рекомендации.

Глава 3. Результаты исследования

1. Выгонка различных видов луковичных

В домашних условиях можно проводить выгонку луковичных растений: гиацинты, тюльпаны, нарциссы, лилии, мускари, крокусы и т.д. Мы вырастили гиацинты, нарциссы и тюльпаны.

1. Исследование влияния температуры на развитие тюльпанов

Повышение температуры выше требуемых значений во время выгонки тюльпанов негативно сказывается на формировании цветка: искривляются лепестки, вытягиваются цветоносы.

Таблица 1. Зависимость развития цветка тюльпанов от температуры

1. Исследование влияния различных видов электромагнитного излучения на рост и развитие тюльпанов

Различные излучения негативно сказались на росте тюльпанов (табл.2, график 1)

Луковица №1 – контроль – не подвергалась излучениям.

Луковица №2,3 – облучение рентгеновскими лучами в рентген - кабинете поликлиники.

Луковица №4 – облучение СВЧ – лучами в микроволновке (5 секунд)

Таблица 2. Рост растения тюльпана (см.)

График 1. Рост растения тюльпана в зависимости от облучения

Растение №1 (контрольное) росло быстрее, чем облученные образцы.

Растения №2,3 растет медленнее.

Растения №4 растет еще медленнее.

Влияние различных излучений на развитие тюльпанов мы изучаем в настоящее время.

Выводы и рекомендации

1. В зимний период можно успешно производить выгонку различных луковичных растений в домашних условиях. В литературных источниках предлагают выращивать гиацинты, тюльпаны, нарциссы, лилии, мускари, крокусы и т.д. Мы вырастили гиацинты, нарциссы и тюльпаны.

2. Повышение температуры выше требуемых значений во время выгонки тюльпанов негативно сказывается на формировании цветка: искривляются лепестки, вытягиваются цветоносы.

3. Излучение СВЧ влияет на рост и развитие тюльпанов негативно: они медленнее растут, потому будут позднее цвести.

4. Рентгеновское излучение влияет на рост и развитие тюльпанов негативно: они медленнее растут, потому будут позднее цвести.

5. Не нужно подвергать излучениям луковицы, предназначенные для выгонки. Необходимо строго соблюдать температурный режим, не допуская повышения температуры.

Список литературы

1. Викулин Ю.С. «Тюльпаны» «Практическое руководство по выращиванию и выгонке»М.: Изд-во агентства «Яхтсмен», 1996 год.

2. Киселев П.С. «Цветы. Удовольствие. Польза» г. Истра сайт www.Gardenia.ru

3. Малова Н.М. «Тюльпаны» – М.: Омла-Пресс, 2001 год.

4. Журнал «Цветы дома: шаг за шагом» М.: ООО «И.М.П.» Москва 2009 год № 8.

5. Энциклопедия для детей. Т.43. Ботаника. М.: Мир энциклопедий Аванта+, Астрель,2010.

6. Тавлинова Г.К. Комнатное цветоводство. СПБ: Агропромиздат, ТОО «Диамант», 1996.

7. Красота, дарующая радость. Казань: Татарское кн. изд-во, 1988