Творческий проект "Продажа куриных яиц как бизнес".

Продажа куриных яиц как бизнес

Подготовили ученицы 10 а класса

Кретова Аделина и

Суханова Лена

Актуальность:

Продажа куриных яиц как бизнес очень выгодное занятие, поскольку куриное яйцо находится в активном использовании у каждого жителя нашей страны. Ну и конечно, оно применяется в кондитерской сфере и создании кулинарных шедевров. Кроме того, спрос на яйцо особо высок в дни самого главного Православного праздника – Пасха.

С чего начать?

Куры из цыплят

Старт со взрослого поголовья

Варианты стартапа яичного бизнеса

Закупка суточных или недельных цыплят. Но и процесс выращивания продлится около двух месяцев. Весь этот период цыпленку необходимо обеспечивать сбалансированное питание, специальные температурные условия и антивирусную обработку. Пусть самостоятельное выращивание несушек хлопотная затея, но оправданная.

Покупка уже взрослых курей. Исключает этап выращивания цыплят. Но риск заключается в том, что некоторые недобросовестные «курятники» с помощью химических добавок добиваются того, что курица несет несколько яиц каждые день. Как следствие она истощается, и функция размножения у нее больше не работает.

Содержание и уход. Благоприятные условия

Куры-несушки содержаться в специальных сараях, где в зимний период температура воздуха не должна опускаться ниже +15 градусов. Обычно в сильные морозы курятники отапливаются. Одним из важнейших факторов хороших продаж яиц, является их внешний вид. Яйцо должно быть чистым, добиться этого можно созданием удобных гнезд с системой отведения яйца в лоток с соломой.

Питание

Для укрепления здоровья курей и обогащения их рациона желательно применять:

• рыбную муку – нормализирует обмен веществ, повышает иммунитет и улучшает усвояемость других витаминов;
• фелуцен – содержит необходимые для организма птицы аминокислоты и прочие микроэлементы;
• «Рябушку» – увеличивает яйценоскость и укрепляет здоровье;
• мел – обеспечивает кальций;
• ракушку – предупреждает рахит и истончение скорлупы.

Затраты

К ежемесячным расходам относится:

• 3 мешка пшеницы по 500 рублей – 1500 рублей;
• 2 мешка ячменной дерти по 500 рублей – 1000 рублей;
• 3 мешка пшеничных отрубей по 200 рублей – 600 рублей;
• прочие добавки – 500 рублей.
• Итого: 3600 рублей

Прибыль

В среднем при хорошем питании, породистая несушка дает 25 яиц в месяц. Получаем, что 60 куриц в месяц приносят 1500 яиц (150 десятков). На сегодняшний день средняя цена по России на десяток равна 60 рублям. Прибыль составляет: 150 х 60 = 9000 рублей.

Чистый доход: 9000 – 3600 = 5400 рублей (в 3 раза превышает расходы) от содержания 60 куриц. Если же увеличить хозяйство в 5 раз, то и чистый доход будит соответствующим.

Реализация

Реализовывать яйца куриные как бизнес можно на базарах или по месту жительства. Если же в планы входит выход на большой рынок, то в этом случае понадобятся средства на организацию ИП и получение соответствующих документов в органах ветнадзора. Но обычно, на стихийных рынках яйца продаются быстро, а если они чистые и крупные, то спрос на них будет очень высокий.