«Роль лука в программах космической колонизации»

МАОУ «Гимназия № 14»

Школьная научно-практическая

конференция учащихся

Номинация: «Биология - растительный мир»

Тема: «Роль лука в программах космической колонизации»

Автор: Цыренов Марсель, ученик 2 класса «В»

Руководитель: Кривошеева Екатерина Николаевна

г. Улан-Удэ, 2019 г.

1. Введение

Семейство луковых – одно из самых распространенных в мире. На сегодняшний день известно 16 родов этих растений, каждый из них имеет массу видов. Один из самых полезных – лук-батун. Его полые дудчатые листья содержат много каротина, сахара, являются хорошим источником натуральной аскорбиновой кислоты. Очень ценны для организма эфирные масла, богатые фитонцидами. Благотворно влияют на сердце и кровеносную систему железо, калий и магний.

При этом выращивание неприхотливого лука-батуна из семян в условиях замкнутого пространства отсеков космического корабля возможно и необходимо.

1. Основная часть

1 этап — Подготовка семян.

16 февраля 2020г в целях дезинфекции семян я поместил их в слабый раствор перманганата калия (примерно на полчаса). Затем замочил семена лука в теплой воде, что стимулировало их прорастание. Это заняло 8 часов., также я 2 раза менял воду. После проращивания я высушил семена, чтобы они были сухими и сыпучими для удобства посадки.

2 этап — Посев семян.

17 февраля 2020г. я высадил семена в грунт (обычную почву) на глубину где-то 1,5 см. Сверху осторожно присыпал рыхлой и легкой почвой. Поливал из пульверизатора-лейки, так как под струей воды семена лука-батуна легко вымываются. После посадки емкости запечатал пленкой и поставил в теплое место.

Лук - батун любит регулярный, но умеренный полив. Поэтому воду использовал комнатной температуры.

3 этап — Всходы и уход.

24 февраля 2020г. я увидел первые всходы (через 8 дней). Они были дружные. После появления первых всходов я внес удобрения в виде чесночного настоя (чеснок залил водой и выстоял 2 дня).

Лук-батун хорошо реагирует на органику. Подойдут настои трав приготовленные даже в трехлитровой банке с плотной крышкой. Через 3 дня удобрение полностью готово. Для таких целей хорошо подойдет ботва крапивы. Для лука это настоящий витаминный коктейль.

4 этап — Урожай и хранение.

Зелень лука-батуна можно срезать, когда перышки достигнут 15-20 см в высоту. Делать это следует очень осторожно, чтобы не травмировать луковицы. Первые росточки лучше не трогать, иначе их рост сильно замедлится. Обрезают не все листья. Достаточно взять по паре крайних перышек с каждого кустика. Если лука-батуна очень много, его можно хранить в холодильнике запечатав в пластиковый пакет.

1. Заключение

Выращивание лука-батуна, как в космосе, так и в программах планетарных колонизаций не сложный процесс. Он не требует особых условий, а растет довольно быстро. Свежий зеленый лук будет кстати на столе в период простуд, что очень важно для космонавтов в замкнутом пространстве, а для колонистов в условиях незнакомой среды. Он активизирует обмен веществ, имеет бактерицидные свойства и укрепляет организм.

Лук-батун также можно высушить и использовать как приправу к блюдам. Для этого лук измельчают и сушат, после упаковывают в пакеты и хранят в сухом месте. В таком виде сушеную зелень лука можно хранить годами.

Полезные свойства лука-батуна в первую очередь определяются его богатым витаминным составом, высокое содержание витамина с и аскорбиновой кислоты делает его незаменимым в рационе космонавта и главным помощником в борьбе с простудными заболеваниями.

Неприхотливость в уходе и высокие урожаи при минимальном соблюдении агротехники, его устойчивость к заболеваниям делает лук-батун главной составляющей столовой зелени.

Для сравнения результатов мной был высажен и другой сорт лука — батуна (раннеспелый). Данный вид лука показал хуже всхожесть и урожайность. Взошло всего 4 перышка, тогда как экспериментальный сорт взошел дружно. Поэтому считаю, что и для космических перелётов и для планетарных колоний следует использовать более выносливый и урожайный сорт.

Лук-батун – настоящая находка для эпохи колонизации новых планет также с стороны психологической поддержки экипажей и колонистов оторванных от родной планеты. Знакомые запахи, еда является серьезной психологической поддержкой. Это не просто пополнение калорий на борту, это опять же борьба с монотонностью жизни в замкнутом пространстве. Вкусы, запахи крайне нужны. В космосе они бедны. И каждый «домашний» вкус или запах – это праздник.

В дальнейшем необходимо провести исследования влияния этого растения на уровень поглощения углекислого газа и снижение количества болезнетворных бактерий в воздухе.

Приложения

….