Программа кружка "Юный химик"

Муниципальное общеобразовательное учреждение

Охотничьевская средняя школа

СОГЛАСОВАНО

заместитель директора УТВЕРЖДАЮ

по воспитательной работе Директор школы

_________ Л.В.Мидонова _____________ Э.А.Бухареева

«____ » _________ 20__ г. Приказ №___ от __.________. 20__ г.

«Юный химик»

для 10 класса

разработала и реализует:

Шагвалиев Рустам Маратович

учитель химии

п.Ст. Охотничья - 2018

Пояснительная записка.

Рабочая программа внеурочной деятельности «Юный химик» составлена в соответствии с документами:

• Федеральный закон Российской Федерации от 29 декабря 2012 г. N 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации»,

• Федеральный государственный образовательный стандарт основного общего образования,

• основная образовательная программа основного общего образования ОУ.

1. Рабочая программа внеурочной деятельности по учебному направлению «Юный химик» разработана на основе программы Алексина В.Н. Занимательные опыты по химии. Пособие для учителей. – М.: Просвещение, 2005.

Актуальность и новизна программы

Содержание программы кружка познакомит учеников с химическими веществами, использующимися в быту: сода, уксус, красители, сахар, поваренная соль и т.д. Все эти вещества, обладают интересными и необычными свойствами. Данный курс позволит расширить кругозор учащихся, раскрыть химическую природу окружающего мира.

Дальнейшее «погружение» в химию происходит через межпредметные связи с другими науками: биология, физика, география и т.д. Таким образом, учащиеся знакомятся с простыми и сложными веществами; изучают генетическую связь между основными классами химических соединений (оксидами, основаниями, кислотами, солями, металлами, неметаллами), все это в дальнейшем во многом может способствовать более успешному овладению знаниями по химии.

Практическая часть программы связана с изучаемым теоретическим материалом, доступна для выполнения учащимися практических умений и навык.

Цели программы:

- развивать мышление, формируя и поддерживая интерес к химии, имеющей огромное прикладное значение, способствовать формированию у учащихся знаний и умений, необходимых в повседневной жизни для безопасного обращения с веществами, используемыми в быту. Для этого используются следующие формы проведения занятий:

1. учебные занятия с демонстрацией опытов и практическими работами;

2. использование мультимедийных технологий.

Задачи, решаемые в рамках данной программы:

• 1) развитие мотивации к изучению химии, познавательных интересов и способностей;

• 2) расширение кругозора знаний об окружающем мире;

• 3) развитие творческих и логических способностей учащихся;

• 4) формирование и закрепление полученных умений при проведении практических работ;

• 5) научить правильно и безопасно обращаться с веществами;

Для реализации программы данного кружка используются беседы учителя и выступления членов кружка, проведение интеллектуальных викторин, химических вечеров, экскурсий в химические лаборатории, создание докладов с демонстрационными опытами.

Программа предназначена для обучающихся 10 класса и рассчитана на 1 учебный час в неделю, что составляет 34 часа в год, продолжительность одного занятия 40 минут.

70% содержания планирования направлено на учащихся 10-х классов, т. е. когда интерес к окружающему миру особенно велик, а специальных знаний еще не хватает.

Формы занятий:

• беседы

• игры

• элементы занимательности и состязательности

• викторины

• конкурсы

• праздники

Формы подведения итогов работы:

Анкетирование детей

Практические и лабораторные работы

Планируемые результаты освоения программы

Воспитательные результаты работы по данной программе внеурочной деятель­ности можно оценить по двум уровням.

• Результаты первого уровня (приобретение школьником социальных знаний, понимания социальной реальности и повседневной жизни): развитие мотивации к изучению химии, познавательных интересов и способностей; расширение кругозора знаний об окружающем мире; развитие творческих и логических способностей учащихся; о правилах конструктивной групповой работы; об основах разработки проектов и организации коллективной творческой деятельности; о способах самостоятельного поиска, нахождения и обработки информации.

Результаты второго уровня (формирование позитивного отношения школьника к базовым ценностям нашего общества и к социальной реальности в целом): формирование и закрепление полученных умений при проведении практических работ. Научить правильно и безопасно обращаться с веществами.

В результате реализации программы у обучающихся будут сформированы УУД.

Личностные результаты.

У учеников будут сформированы:

• установка на безопасный, здоровый образ жизни;

• потребность сотрудничества со сверстниками, доброжелательное отношение к сверстникам, бесконфликтное поведение, стремление прислушиваться к мнению одноклассников;

• этические чувства на основе знакомства с культурой русского народа.

Метапредметными результатами изучения курса является формирование следующих универсальных учебных действий (УУД).

Регулятивные УУД:

Обучающийся научится:

• понимать и принимать учебную задачу, сформулированную учителем;

• осуществлять контроль, коррекцию и оценку результатов своей деятельности

Познавательные УУД:

Обучающийся научится:

• проводить сравнение и классификацию объектов;

• понимать и применять полученную информацию при выполнении заданий;

• проявлять индивидуальные творческие способности.

Коммуникативные УУД:

Обучающийся научится:

• работать в группе, учитывать мнения партнеров, отличные от собственных;

• обращаться за помощью;

• формулировать свои затруднения;

• предлагать помощь и сотрудничество;

• слушать собеседника;

• договариваться и приходить к общему решению;

• формулировать собственное мнение и позицию;

• осуществлять взаимный контроль;

• адекватно оценивать собственное поведение и поведение окружающих.

Предметные результаты:

• формирование первоначальных представлений о значении спортивно-оздоровительных занятий для укрепления здоровья, для успешной учёбы и социализации в обществе.

• овладение умениями организовывать здоровьесберегающую жизнедеятельность (режим дня, утренняя зарядка, оздоровительные мероприятия, полезные привычки, подвижные игры и т.д.)

В результате освоения программного материала по внеурочной деятельности учащиеся 10 класса должны:

иметь представление:

•  о связи химии с другими предметами;

• о правильном выполнении практических и лабораторных работ;

• о вредных и полезных веществах;

• о классификации органической и неорганической химии;

•  о различных видах веществ;

• о соблюдении правил безопасности на уроках химии.

уметь:

•  применять на практике приобретенные знания о правилах обращения с химическими реактивами;

• различать вещества по их группам и классификациям;

• применять на практике свои знания самостоятельно;

Содержание программы

1. Вводное занятие (1 ч.)

Цели и назначение кружка, знакомство с химией, химической лабораторией и оборудованием. Значимость химических знаний в повседневной жизни человека, представление знаний о практическом методе науки – эксперименте.

1. Знакомство с кабинетом химии, лабораторным оборудованием и изучение правил техники безопасности (1 ч.)

Основные требования к учащимся (ТБ). Правила безопасной работы в кабинете химии, изучение правил техники безопасности и оказания первой помощи, использование противопожарных средств защиты. Знакомство с оборудованием для практических и лабораторных работ.

Базовые понятия: правила техники безопасности, лабораторное оборудование.

Базовые умения: оказание первой помощи, использование противопожарных средств защиты, навыки работы с химическими реактивами и лабораторным оборудованием.

1. Изменения, происходящие с веществом (9 ч.)

Химические реакции (5 ч.)

Вещества: твердые, жидкие, газообразные. Физические свойства. Химические и физические процессы. Признаки химических реакций.

Базовые понятия: вещество, физические, химические процессы, химические реакции;

Базовые умения: распознавание признаков протекания химической реакции; Демонстрации:

• Опыты: «Искусственный снег», «Бриллиантовые перья»;

• Опыты: «Вода – Молоко – Вода», «Сода плюс уксус», «Кровавая надпись»;

• Просмотр фрагмента фильма: «Красный фонтан из синей воды»;

• Практическая работа №1. «Признаки химических реакций: Молоко – Творог – Газировка»;

Растворы. Приготовление насыщенных растворов (4 ч.)

Ознакомление учащихся с процессом растворения веществ. Насыщенные и пересыщенные растворы. Приготовление растворов, значение их в жизни. Кристаллы. Жидкие кристаллы. Выращивание кристаллов.

Базовые понятия: раствор, насыщенные и перенасыщенные растворы, кристаллы, жидкие кристаллы;

Базовые умения: приготовление растворов, значение в жизни выращивание кристалла медного купороса;

Демонстрации:

• Образцы растворов;

• Просмотр фрагмента фильмы: « Золотые сталактиты»;

• Практическая работа №2. «Приготовление насыщенных и перенасыщенных растворов. Расчет массовой доли сахара в растворе». Практическая работа №3. «Выращивание кристаллов медного купороса»

1. Химия планеты Земля (8ч.)

Химия атмосферы (4ч.)

Состав атмосферы. Кислород и водород как важнейшие компоненты атмосферы. Углекислый газ и его значение для живой природы и человека.

Базовые понятия: атмосфера, элементы кислород, водород, углекислый газ, способы получения, круговорот веществ в природе;

Базовые умения: получение кислорода, водорода, углекислого газа;

Демонстрации:

1. Просмотр фрагментов фильмов: «Состав атмосферы», способы получения кислорода, водорода, углекислого газа;

2. Практическая работа №2. «Получение кислорода и водорода несколькими способами». Практическая работа №3. «Получение углекислого газа и его свойства»

Химия земной коры(2ч.)

«Химия космоса». Состав земной коры. Минералы и горные породы.

Базовые понятия: литосфера, элементный состав земной коры, минералы;

Базовые умения: определение процентного содержания элемента в составе смеси; Демонстрации:

• Просмотр фрагмента фильма: « Зарождение планет»

• Просмотр коллекции: «Минералы и горные породы»

• Интеллектуально-познавательная игра: «За золотым свитком»;

Химия воды (2 ч.)

Вода, состав, свойства. Круговорот воды в природе. Жесткость воды, ее значение Способы удаление жесткости.

Базовые понятия: вода, свойства, временная и постоянная жесткости, способы удаления;

Базовые умения: рассмотреть основные способы удаления жесткости воды;

Демонстрации:

• Просмотр фрагмента фильма: «Вода»;

• Практическая работа№4. «Определение приблизительного соотношения твердых частиц в почвенном образце (текстура почвы).»;

1. Методы качественного химического анализа веществ (8 ч.)

Виды анализов для определения веществ. Однородные и неоднородные смеси. Способы разделения смеси. Фильтрование, хроматография.

Качественные реакции. Определение солей. Понятие об индикаторах. Изменение окраски индикаторов в различных средах.

Базовые понятия: качественный анализ, смесь, способы разделения смесей, виды фильтров, хроматография, качественные реакции, индикатор ;

Базовые умения: рассмотреть основные способы разделения смесей: фильтрование, хроматография, практически провести качественные реакции на соли, рассмотреть основные переходы изменения окраски индикаторов;

Демонстрации:

• Опыты: «Мгновенная фотография», «Искусственная кровь», «Качественные реакции на Cl^-, Br^-, F^-, SO₄^2-, SCN^- анионы, «Трехцветный индикатор», «Осаждение осадка»;

• Просмотр фрагмента фильма: «Хроматография»;

• Практическая работа №5. «Осаждение осадки — фильтрованием». Практическая работа №6. «Качественные реакции на определение солей». Практическая работа №7. «Изменение окраски индикаторов»

6. Химия в повседневной жизни (5 ч.)

Химия в быту (3 ч.)

Универсальные растворители. Как отчистить трудно выводимые пятна с одежды? Косметика. Парфюмерия. СМС: порошки, чистящие средства.

Базовые понятия: ПАВ, эфирные масла;

Базовые умения: приготовление свечки из мыла;

Демонстрации:

• Просмотр фрагмента фильма: « Универсальные растворители»;

• Чтение докладов, сообщений на тему: «Польза химии в быту»;

• Практическая работа №8. «Получение свечки из мыла»;

Химия в пищевой промышленности (2ч.)

Применение химии в пищевой промышленности. Жиры, белки, углеводы их значение в жизни человека. Витамины.

Базовые понятия: жиры, белки, витамины;

Базовые умения: проведение качественных реакций на белки и углеводы;

Демонстрации:

• Опыты: «Синий хлеб», «Цветные реакции на белки», «Обугливание сахарозы», «Как сварить яйцо без огня»;

• Чтение докладов, сообщений на тему: «Углеводы, жиры, витамины, белки их значение в жизнедеятельности человека»;

• Практическая работа №9. «Реакция серебряного зеркала». Практическая работа №10. «Качественные реакции на белки»;

7. Химический вечер - конкурс «химия знаний» (2 ч.)

Цель: стимулировать любознательность и возбудить интерес к химии у учащихся;

Задачи:

1. Сформировать устойчивый интерес к химии.

2. Расширить и углубить знания учащихся в химии.

3. Показать разнообразие использования химических знаний на практике.

4. Научить учащихся работать самостоятельно.

5. Систематизировать и обобщить экспериментальные умения учащихся.

Учебно-тематический план

Календарно-тематическое планирование

Материально-техническое обеспечение

Оборудование.

1. Компьютер, мультимедийный проектор.

2. Подборка дидактического раздаточного материала к занятиям.

Информационно-методическое обеспечение

1. Методические разработки праздников

2. Электронные презентации «Вредные и полезные привычки», «Режим дня школьника»

Литература для учителя:

1Алексинский В.Н. Занимательные опыты по химии. Пособие для учителей. - М.:Просвещение, 2005.

1. Богданов Р.В. От молекулы к кристаллу. - Л.:Химия, 2000.

2. Енякова Т.М. Внеклассная работа по химии. - М.:Дрофа,2004.

3. Игровой метод в обучения химии: Практическое пособие/ Калетина Н.И., Ефременко О.А., Захарова В.Ф., Черкасова О.Г. - М.:Высшая шк., 2000.

4. Ильченко В.Р. Перекрестки химии, биологии и физики: Книга для учащихся. - М.:Просвещение, 1990.

5. Козловский А.Л. Химия в быту. -М.:Знание, 2003.

6. Колтун М.М. Мир химии: Научно-художественная литература. - М.:Дет. лит., 2001.

7. Леенсон И.А. Почему и как идут химические реакции. - М.:МИРОС, 1999.

8. Лисичкин Г.В., Бетанели В.И. Химики изобретают: Книга для учащихся. - М.:Недра, 2007.

9. Ольгин О.Г. Опыты без взрывов. - М.:Химия, 2006.

10. Пичугина Г.В. Повторяем химию на примерах из повседневной жизни. - М.:Аркти, 2009.

11. Учителю о внеклассной работе по химии: Из опыта работы/Сост. Лазаренко А.А. - Просвещение, 2004.

1