Проектно-исследовательская работа Тема: “Изучение химического состава зубных паст и их свойства”.

МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СРЕДНЯЯ ШКОЛА №59 “ПЕРСПЕКТИВА”

Проектно-исследовательская работа

Тема: “Изучение химического состава зубных паст и их свойства”.

Выполнил учащейся 9А класса

Желякова Александра Максимовна

Руководитель: Манаенкова Зоя Алексеевна

Липецк, 2023г.

Оглавление

Введение..............................................................................................................3

Глава 1. Теоретическая часть

1.1 История появления зубной пасты...............................................................4

1.2 Классификация зубных паст.......................................................................5

1.3 Отбеливающие компоненты зубных паст..................................................6

1.4 Популярные отбеливающие зубные пасты и их состав............................7

Глава 2. Практическая часть

2.1 Анкетирование ….........................................................................................8

2.2 Эксперимент.................................................................................................9

Заключение.........................................................................................................10Список литературы и интернет - ресурсов........................................................................................................11

Приложение…………………………….....................................................12 -16

Введение

Актуальность: здоровые и красивые зубы хотят иметь все! Зубы нужны, чтобы пережевывать пищу, правильно произносить звуки, красивая улыбка украшает лицо человека. Однако их лечение - хлопотное и дорогостоящее дело. Поэтому надо беречь зубы с детства!

Зубная паста - специальное лекарственное средство, предназначенное для гигиены полости рта. При помощи зубной пасты производится эффективное очищение зубов, оказывается лечебно-профилактическое действие на полость рта, поддерживается естественная белизна эмали.

Ассортимент современных зубных паст огромен. Лично я пользуюсь зубными пастами с отбеливающим эффектом. Поэтому для меня стало интересно, чем отличаются отбеливающие зубные пасты и как их состав влияет на зубную эмаль.

Гипотеза: химический состав зубной пасты влияет на эффект отбеливания эмали.

Цель: исследовать состав зубных паст, изучить влияние состава отбеливающих зубных паст на здоровье эмали зубов.

Задачи:

1.Изучить историю создания, состав и действие компонентов зубных паст

2.Провести эксперимент и наблюдение

3.Сделать выводы

Методы исследования: поиск и анализ информации, наблюдение, анкетирование, эксперимент.

ТЕОРЕТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ

История появления зубной пасты

История появления берет свое начало со времен Древнего Египта, где в качестве зубной пасты использовали смесь, в состав которой входили: пепел внутренностей быка, мирра, растертая яичная скорлупа и пемза. По предположениям ученых данная смесь втиралась пальцами в зубы.

Дальнейшее развитие зубная паста получила благодаря римлянам и грекам. Большое внимание они уделяли свежести дыхания и рекомендовали использовать козье молоко. Для полоскания применяли чистое белое вино.

После падения Римской империи средства гигиены для полости рта забылись до 18 века, пока в Великобритании не появились, приближенные к современным средствам, зубная паста и зубной порошок. Они продавались в керамической посуде и были доступны только состоятельным людям. В 19 веке зубной порошок преобладал на рынке средств по уходу за полостью рта. Цель его была не только в удалении налета, но и в придании свежести дыханию. Для этого в порошок добавляли натуральные экстракты, а также глицерин для придания более приятного вкуса.

Уже в 1873 году Колгейт представила ароматизированную зубную пасту в банке, а после появились тюбики, которыми мы пользуемся сейчас.

В 20 веке изменился состав зубной пасты, исчезли многие вредные компоненты (такие как мыло), появились дополнительные средства для ухода за зубами и деснами: ополаскиватели, пасты от кровоточивости десен и др.

Все это привело к тому, что в 21 веке мы можем пользоваться безопасными для здоровья зубными пастами, а сам процесс чистки зубов превратился в удовольствие.

Классификация зубных паст

• Универсальные. Предназначены для очищения и устранения неприятного запаха. В состав таких паст не входят лечебные компоненты, но имеются антисептические вещества и микроэлементы, оказывающие профилактическое действие.

• Фторсодержащие. Благодаря большому содержанию фтора паста укрепляет эмаль и предупреждает развитие кариеса.

• Лечебно-профилактические. В состав этих паст входят лечебные вещества (экстракты растений, эфирные масла, минералы и соли), препятствующие развитию воспалительных процессов и укрепляющие ткани.

• Отбеливающие. Особый вид зубной пасты, которые не выполняют профилактической или леченой задачи, а рекомендуется как средство для поддержания эстетики зубов. В состав пасты входят абразивные компоненты, которые при частом использовании могут повредить эмаль зубов.

• Детские. В возрасте до 6 лет рекомендуется использовать особые зубные пасты, так как эмаль детских зубов находится в стадии формирования.

Отбеливающие компоненты зубных паст

• Абразивы - твердые частицы для удаления налета, темных пятен.

• Кремниевая кислота (диоксид) - гипоаллергенный абразив.

• Карбонат кальция - крупный абразив, царапает эмаль, имеет твердую структуру, создает видимый эффект отбеливания.

• Диоксид титана - щадящий абразив, добавляется в низких пропорциях.

• Полиэтилен - присутствует в виде шариков в пастах эконом-сегмента. Применение не рекомендовано из-за застревания абразива в микротрещинах и риска развития бактерий.

• Ферменты - химические компоненты для расщепления налета, твердых отложений. Например, папаин - фруктовая кислота из плодов папайи, разрушающая твердые белковые структуры отложений; бромелаин - ананасовая кислота, имеющая аналогичный принцип действия.

• Полифосфаты - вещества, удаляющие зубной камень, но ведущие к постепенной деминерализации эмали.

• Природные абразивы - глина, уголь (активированный, древесный), сода.

Популярные отбеливающие зубные пасты и их состав

• Colgate. Паста относится к бюджетной ценовой категории. В качестве основного отбеливающего компонента содержит карбонат кальция. Она обеспечивает защиту от кариеса и освежает дыхание. В состав пасты может входить прополис, лечебные травы (алоэ, ромашка, шалфей, эвкалипт).

• Лесной бальзам. Бюджетная зубная паста. За основу взят компонент Силика (диоксид кремния), он безопасен и обладает абразивными и очищающими свойствами. Паста содержит различные натуральные компоненты, которые отвечают за здоровье десен (морская соль, уголь, шалфей, ромашка, алоэ, белый чай и др.).

• Splat. Относительно недорогая зубная паста. В качестве абразивно-полирующих компонентов содержит диоксид кремния и диоксид титана, в качестве расщепляющих налет веществ используются полидон и папаин. В состав так же входят фторид натрия, соли калия, пирофосфаты, которые препятствуют развитию кариеса и чувствительности зубов.

• Biomed. Паста основана на натуральных растительных компонентах. Основу пасты составляет гидроксиапатит кальция, который по своему строению идентичен с твердыми тканями костей и зубов человека. За отбеливание отвечают бромелайн и папаин. В состав так же входят экстракт корицы, масла тимьяна и кокоса.

• Doctor.el Ценовой диапазон пасты выше среднего. Основной отбеливающий компонент пероксид водорода 3,5% - самое эффективное вещество, способное осветлить эмаль на 2 тона. Паста также содержит гидроксиапатит, диоксид кремния, витамин Е, ксилит, экстракты эвкалипта, ромашки, алоэ, зеленого чая, мяты.

ПРАКТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ

Анкетирование.

Для того, чтобы доказать актуальность моего проекта, я решила провести анкетирование (приложение 1) учащихся МАОУ СШ №59 “Перспектива”. В опросе приняли участие 30 человек. Результаты тестирования представлены в виде диаграмм (приложение 2).

1. Большинство учащихся чистит зубы, как и положено, 2 раза в день - 77%, 23% опрошенных чистят зубы один раз в день, среди опрошенных не нашлось ни одного человека, кто бы не чистил зубы вообще.

2. 40% учащихся пользуется зубной пастой Colgate, 27% используют пасту Splat, пасте ROCS и President отдают предпочтение по 7% опрошенных, менее популярными оказались Лесной бальзам и Biomed по 3% каждая, оставшиеся 14% учащихся пользуются другой зубной пастой.

3. На вопрос “Пользуетесь ли вы отбеливающей зубной пастой?”, 93% опрошенных ответили положительно.

4. 33% учащихся пользуются отбеливающей зубной пастой 1-3 раза в неделю, 17% используют пасту ежедневно, оставшиеся 50% чистят зубы отбеливающей пастой 2-3 раза в месяц.

5. На состав отбеливающей зубной пасты обращает внимание только 10% опрошенных, остальные 90% не интересуются ее составом.

По результатам проведенного анкетирования можно сделать вывод, что вопрос о составе отбеливающей зубной пасты и частоты ее применения актуален в современном мире.

Эксперимент

Гипотеза:

• если предварительно обработать мел отбеливающей зубной пастой, то воздействие напитков на потемнение скажется в меньшей степени

• В зависимости от состава зубной пасты отбеливающие и защитные от потемнения свойства будут изменяться.

Цель эксперимента: проверить красящие свойства напитков и отбеливающие свойства зубных паст различных по составу.

Оборудование и материалы: мел, кока-кола, одноразовые стаканчики, зубные пасты, салфетки.

Ход эксперимента:

1. 6 одинаковых стаканчиков наполняем кока-колой (приложение 3)

2. Берем 6 одинаковых кусочков мела

3. 5 кусков мела намазываем разными отбеливающими зубными пастами: Colgate, Лесной бальзам, Splat, Biomed, Doctor.el. 6-й кусок мела оставляем чистым.

4. Погружаем мелки в стаканы с кока-колой на 2 часа.

5. Спустя 2 часа достаем, высушиваем и оцениваем результаты.

Результат: через 2 часа необработанный мел приобрел темно-коричневый оттенок и стал хрупким. Мел, обработанный зубной пастой, потемнел в меньшей степени. При этом лучшую степень защиты от потемнения показали самая дешевая зубная паста (Colgate) и самая дорогая (Doctor.el).

Вывод: на основании проведенного эксперимента я могу сделать вывод, что зубная паста защищает мел от потемнения, при этом степень защиты зависит от состава зубной пасты.

Заключение

В ходе своей работы я познакомилась с историей происхождения зубной пасты, ее классификацией. Более подробно рассмотрела ассортимент популярных зубных паст и их состав. Изучила основные компоненты отбеливающих зубных паст и отличие их влияния на зубную эмаль. Провела анкетирование учащихся и эксперимент с применением различных отбеливающих зубных паст.

На основе проведенной мной работы, можно сделать вывод о том, что зубная паста защищает наши зубы от разрушения, помогает быть им более прочными и красивыми. Многие напитки содержат красящие компоненты и могут вызывать потемнение зубной эмали. Использование современных отбеливающих зубных паст поможет сохранить естественную красоту улыбки и здоровье полости рта.

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ И ИНТЕРНЕТ-РЕСУРСОВ

• Улитовский С.Б. Загадочная улыбка Джоконды или Советы бывалого стоматолога. Медицинская книга; Н.Новгород, НГМА, 2002г.

• https://4fresh.ru/blog/93

• https://вита-дент.рф/stati/kakuyu-otbelivayushhuyu-pastu-vybrat

• https://www.kp.ru/expert/zdorove/luchshie-otbelivayushhie-zubnye-pasty/

• https://24stoma.ru/otbelivayushhaya-zubnaya-pasta.html

ПРИЛОЖЕНИЕ

Приложение 1

Анкета

1. Сколько раз в день Вы чистите зубы?

• 1 раз •2 раза •не чищу вообще

2. Какой зубной пастой Вы пользуетесь?

• Colgate • Splat • Лесной бальзам • ROCS • Biomed

• President • Другое _________________________

3. Используете ли Вы отбеливающую зубную пасту?

• Нет •Да

4. Как часто вы пользуетесь отбеливающей зубной пастой?

• 1-3 раза в неделю • Каждый день • 2-3 раза в месяц

5. Обращаете ли Вы внимание на состав зубной пасты?

• Да •Нет

Приложение 2

Приложение 3