Исследовательский проект по биологии " Влияние солнечного света на прорастание лука"

МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ

СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА №7

Им. Ф.А. Кошевого

Кущевский район, п. Первомайский

Влияние солнечного света на прорастание лука.

Выполнила: ученица 4 «Б» Голобузова Ксения

Руководитель: Прокопьева Л.С.

Содержание

1. Введение______________________________________3

2. Обзор литературы_____________________________4

3. Постановка опыта_____________________________6

4. Выводы______________________________________8

Введение.

Актуальность данной работы заключается в том, что лук издавна заслужил в народе славу отличного овоща и целебного средства чуть ли не от всех болезней. Без лука не обходится ни одна кухня мира, ни один кулинар и домохозяйка.

А дело в том, что лук богат витаминами – веществами, необходимыми для жизнедеятельности организма. Отсутствие или недостаток витаминов вызывают серьезные заболевания. Зеленый лук богат витаминами А (1500 единиц), при недостатке которого развивается болезнь «куриная слепота», замедляется рост. Много в луке витамина В (20 единиц). При отсутствии этого витамина человек плохо спит и часто плачет, плохо работает сердце и мышцы. Богат зеленый лук витамином С (16 единиц). Без витамина С станешь слабым, плохо будут расти зубы, станут хрупкими кости. Недостаток витаминов человек испытывает в конце зимы или начале весны.

Я задалась вопросом как свет будет влиять на прорастание луковых побегов.

Объект изучения: лук репчатый.

Предмет моей работы: Описание прорастания лука в разных условиях.

Цель: Описать, как влияет свет на прорастание лука. Задачи: 1. Определить благоприятные условия для прорастания лука.

2. Выявить влияние солнечного света на рост перьев лука.

3. Сравнить результаты эксперимента и сделать вывод об оптимальном режиме освещения.

2.Обзор литературы.

Одно из основных условий существования всех растений – свет. Ведь только на свету в листьях в результате фотосинтеза образуются сложные органические вещества, необходимые для роста и развития живого организма. Для образования органических веществ (сахара и крахмала) из углекислого газа и воды нужна энергия, и хлоропласты получают ее в виде энергии солнечного луча.

В зеленом листе происходит и процесс дыхания, то есть окисление органического вещества, образовавшегося при фотосинтезе. Он совершается круглые сутки, фотосинтез же – только днем на свету, но намного интенсивней, чем дыхание. Окисляясь, органическое вещество, выделяет ту энергию, которую оно получило от солнечного света в момент своего образования. Эта энергия используется растением для роста, развития и других процессов жизнедеятельности.

Таким образом, энергия, поглощенная растением при фотосинтезе, не исчезает, а лишь переходит из одной формы в другую: световая – в химическую, химическая – в механическую или тепловую. Так в жизни растения осуществляется один из законов природы – закон сохранения энергии.

Зеленый лист – источник жизни на нашей планете. Хлоропласты листа – это единственная в мире лаборатория, в которой из простых неорганических веществ – воды и углекислого газа создаются с помощью энергии солнечного луча сложные органические вещества – сахар и крахмал.

Лук богат витаминами – веществами, необходимыми для жизнедеятельности организма. Отсутствие или недостаток витаминов вызывают серьезные заболевания. Зеленый лук богат витаминами А (1500 единиц), при недостатке которого развивается болезнь «куриная слепота», замедляется рост. Много в луке витамина В (20 единиц). При отсутствии этого витамина человек плохо спит и часто плачет, плохо работает сердце и мышцы. Богат зеленый лук витамином С (16 единиц). Без витамина С станешь слабым, плохо будут расти зубы, станут хрупкими кости. Недостаток витаминов человек испытывает в конце зимы Лук – это весьма распространенное двулетнее растение, которое произрастает во многих странах и объединяет в себе около 400 различных видов.

Выращивание лука. Рыхлая почва, удаление сорняков и равномерная влага являются главными условиями правильного выращивания лука. Семена лука имеют особенность произрастания, которая вытекает из наличия зародыша из единственной почечки, семенодоли и корешка, погруженных в особую питательную ткань. Если семя высеять глубоко в почву, то оно не сможет выйти из земли. В качестве важнейшего требования при выращивании лука можно отметить повторяющиеся рыхления почвы на протяжении всего периода взращивания.

Полезные свойства лука

На сегодняшний день фитонциды такого уникального растения позволяют использовать его при гриппозном насморке. Наибольшей целебной силой может похвастаться основание луковицы. Кроме того, лук известен своими сахаропонижающими свойствами, а постоянное употребление лука в пищу способно уменьшить содержание холестерина в крови у человека.

Сок лука. Сок репчатого лука по праву считается эффективным природным антибиотиком, который оберегает человеческий организм от инфекционных и простудных заболеваний. Это растение способствует активизации обмена веществ за счет очищения крови и стимулирования пищеварительных процессов. Также воздействие лука благоприятно сказывается при лечении от неврастении.

3.Постановка опыта.

Постановка эксперимента проходила в теплое время года, температура воздуха была оптимальная для прорастания перьев лука.

Длительность эксперимента – 14 дней.

Я выбрала луковицы без внешних повреждений, зрительно одинаковых по размеру.

Луковицы были помещены в тару с водой.

Луковица №1- помещена на хорошо освещенное место.

Луковица№2- помещена в темное место.

Перед постановкой опыта мною была выдвинута гипотеза-

« Луковица, которая помещена на место с хорошим доступом солнечного света, должна дать более быстрое прорастание, чем растение помещенное в темное место.»

Опыт дал очень интересные результаты:

Выводы.

1. Выдвинутая мною гипотеза не подтвердилась.

2. Луковица №1 не дала быстрый выгон зеленых луковых перьев, но и показала себя крайне отрицательно, на протяжении всего опыта она так и не тронулась в рост.

3. Луковица №2 проявила себя так , как и предполагалось при недостаточном освещении- это слабые по окраски и виду луковые перья, слабая утонченная корневая система.

4. Я предполагаю, что в очень развитый технический век продукты , идущие на продажу могут быть обработаны веществами, которые замедляют прорастание на солнечном свету.

5. Мои предположения будут рассмотрены в ряде других исследований.

7