Презентация по химии на тему "Углеводы"

НЕМНОГО

ИНТЕРЕСНОГО

ОБ

УГЛЕВОДАХ

Историческая справка

Углеводы используются с глубокой древности - самым первым углеводом

(точнее смесью углеводов), с которой познакомился человек, был мёд.

Родиной сахарного тростника является северо-западная Индия-Бенгалия. Европейцы познакомились с тростниковым сахаром благодаря походам Александра Македонского в 327 г. до н.э.

Крахмал был известен ещё древним грекам.

МОНОСАХАРИДЫ - ПЕНТОЗЫ

РИБОЗА – моносахарид с формулой C 5 H 10 O 5 . Входит в состав рибонуклеиновой кислоты, аденозина, нуклеотидов и других биологических важных веществ. Открыта в 1905 году.

МОНОСАХАРИДЫ – ПЕНТОЗЫ

ДЕЗОКСИРИБОЗА – моносахарид с формулой C5H10O4. Входит в состав ДНК.

МОНОСАХАРИДЫ – ГЕКСОЗЫ. ГЛЮКОЗА.

Из гексоз наиболее распространены глюкоза, фруктоза и галактоза. Их общая формула C6H12O6.

ГЛЮКОЗА – виноградный сахар. Она входит в состав важнейших ди- и полисахаридов.

ГЛЮКОЗА – первичный и главный источник энергии для клеток.