10 класс
ФИЗИКА Урок №42
Тема: Количество теплоты.
Автор презентации:
Попов Дмитрий Сергеевич
Увеличить внутреннюю энергию газа можно, совершив над ним положительную работу.
Если сам газ совершает положительную работу, то его внутренняя энергия уменьшается.
Изменить внутреннюю энергию газа в сосуде можно, не только совершая работу, но и нагревая газ.
Если закрепить поршень так, чтобы он не двигался в цилиндре, и нагреть его, например, в пламени спиртовки, то объем газа при нагревании не увеличивается и работа не совершается.
Но температура газа, а, значит, и его внутренняя энергия возрастают. Во время этого процесса энергия сгорающего спирта передается газу.
Теплообмен (теплопередача) — процесс передачи энергии от одного тела к другому без совершения работы .
Примером теплообмена может служить процесс нагревания воздуха в комнате от горячего радиатора отопления.
Радиатор передаёт часть своей внутренней энергии воздуху, при этом его внутренняя энергия уменьшается, температура падает.
Внутренняя энергия воздуха в комнате увеличивается, температура его поднимается.
Так же примерами теплообмена могут служить охлаждение продуктов в холодильнике, нагревание воды в электрическом чайнике, охлаждение двигателя автомобиля специальной жидкостью.
Количественную меру изменения внутренней энергии при теплообмене называют количеством теплоты . Количеством теплоты называют также энергию, которую тело отдает или получает в процессе теплообмена.
Количество теплоты — количественная мера изменения внутренней энергии при теплообмене.
При теплообмене происходит передача части внутренней энергии горячего тела холодному телу.
Энергия при теплообмене не переходит из одной формы в другую.
Для того чтобы нагреть тело, необходимо передать ему определенное количество теплоты. Оно прямо пропорционально массе тела, разнице температур, а также зависит от свойств нагреваемого вещества. При остывании тела его конечная температура оказывается меньше начальной температуры и количество теплоты, передаваемое телу, отрицательно. Это значит, что тело отдает теплоту.
Зависимость от свойств вещества необходимого для изменения температуры в формуле учитывается с помощью коэффициента c (цэ). Он называется удельной теплоемкостью вещества.
Удельная теплоёмкость — это величина, численно равная количеству теплоты, которое получает или отдаёт вещество массой 1 кг при изменении его температуры на 1 К (кельвин).
Удельная теплоёмкость газов зависит не только от свойств самого газа,
но и от того, при каком процессе осуществляется теплообмен.
1 кг
Если нагревать газ изобарно, то он будет расширяться и совершать работу, на которую будет потрачена часть полученной при теплопередаче энергии. Для нагревания газа на 1°С при постоянном давлении ему нужно передать большее количество теплоты, чем для нагревания его при постоянном объеме, когда газ будет только нагреваться и не будет совершать работы.
1 кг
Жидкие и твердые тела незначительно расширяются при нагревании. Их удельные теплоемкости при постоянном объеме и постоянном давлении мало различаются. Удельную теплоемкость вещества можно узнать по специальным таблицам.
Для превращения жидкости в пар в процессе кипения необходима передача ей определенного количества теплоты. Температура жидкости при кипении остается постоянной.
В процессе превращения жидкости в пар температура ее не изменяется, и кинетическая энергия молекул тоже остается постоянной. Но увеличивается потенциальная энергия взаимодействия молекул жидкости, так как среднее расстояние между молекулами газа значительно больше, чем между молекулами жидкости.
Конденсация — обратный переход вещества из пара в жидкость .
Удельная теплота парообразования — величина, численно равная количеству теплоты, необходимому для превращения при неизменной температуре жидкости массой 1 килограмм в пар .
Удельная теплота парообразования
некоторых веществ
Вещество
Удельная теплота парообразования, МДж/кг
Вода
2,256
Ртуть
0,29
Спирт
0,85
Удельная теплота парообразования различна для разных веществ. Очень велика она у воды. Для превращения в пар 1 килограмма воды, находящейся при температуре 100 градусов Цельсия, необходимо сообщить ей количество теплоты равное 2,256 (двум целым двумстам пятидесяти шести тысячным) мегаджоулей. При конденсации 1 килограмма водяного пара выделяется такое же количество теплоты.
У других жидкостей удельная теплота парообразования в несколько раз меньше.
При плавлении твердого тела вся подводимая к нему теплота идет на переход из твердого состояния в жидкое, температура тела не изменяется, так как кинетическая энергия молекул не изменяется. Зато увеличивается потенциальная энергия молекул.
Количество теплоты, необходимое для плавления тела, зависит от массы тела и свойств вещества.
Удельная теплота плавления — величина, численно равная количеству теплоты, необходимому для превращения твёрдого вещества массой 1 кг при температуре плавления в жидкость.
При кристаллизации того же вещества массой 1 килограмм выделяется точно такое же количество теплоты, какое поглощается при плавлении.
Удельная теплота плавления
некоторых веществ
Удельная теплота плавления разных веществ различна и определяется по таблице тепловых свойств веществ:
Вещество
Лёд
Удельная теплота плавления, кДж/кг
Медь
334
214
Олово
59
Свинец
Серебро
23
87
Сталь
82
Высокая удельная теплота плавления льда является важным фактором в обороте тепла на Земле. Так, чтобы растопить 1 кг льда или снега, нужно такое же количество теплоты, сколько требуется, чтобы нагреть литр воды на 80 градусов Цельсия.
1 кг льда
1 л воды
t = 80°C
Английский ученый Р. Блэк, открывший существование теплоты плавления и парообразования, еще в XVIII веке писал: «Если бы лёд не обладал большой теплотой плавления, то тогда весной вся масса льда должна была бы растаять в несколько минут или секунд, так как теплота непрерывно передается льду из воздуха. Последствия этого были бы ужасны; ведь и при существующем положении возникают большие наводнения и сильные потоки воды при таянии больших масс льда или снега».
Джозеф Блэк
1728–1799 гг.
Внутренняя энергия тела изменяется при нагревании и охлаждении, при парообразовании и конденсации, при плавлении и кристаллизации.
Письменно ответьте на вопросы:
1. Что называют количеством теплоты?
2. От чего зависит удельная теплоёмкость вещества?
3. Что называют удельной теплотой парообразования?
4. Что называют удельной теплотой плавления?
5. В каких случаях количество теплоты — положительная величина, а в каких случаях отрицательная?
6. Как следует записать уравнение теплового баланса для изолированной системы из трёх тел, переходящей в равновесное состояние?