Правильное питание залог здоровья

1. Анкетирование «Грамотно ли Вы питаетесь?»

2. Мини-лекция «Вредная пятерка».

3. Интерактивная беседа по теме «Что в питании вредно, и что полезно».

4. Игра «Полезная десятка».

5. Решение задач «Калорийность и содержание витаминов в продуктах питания»

6. Выступления команд «Использование разных способов питания»

7. Работа в группах по теме «Меню на день».

8. Заключительное слово.

• 10% от качества медицинского обслуживания,
• 20% определяется наследственностью,
• 20% -от состояния окружающей среды
• 50% - образом жизни человека

1 . Сколько раз в день вы едите? а) четыре раза; б) три раза; в) два раза.

2. Вы завтракаете: а) каждое утро; б) только по выходным; в) крайне редко, почти никогда.

3. Что вы едите по утрам? а) кашу, йогурт и какой-то напиток; б) бутерброды или яичницу с беконом; в) ограничиваетесь чашечкой кофе или чая.

4. Часто ли вы в течение дня перекусываете? а) стараюсь этого избегать; б) пару раз; в) постоянно что-то грызу и кусочничаю.

5. Как часто вы едите свежие овощи, фрукты, свежие салаты? а) каждый день и не по одному разу; б) три-четыре раза в неделю; в) один-два раза в неделю.

6. А как часто балуете себя пирожными и шоколадками? а) не чаще раза в неделю; б) пару-тройку раз в неделю; в) не могу обойтись без сладостей ни дня.

7. Любите бутерброды с салом и копченой колбаской? а) почти не притрагиваюсь к такой пище; б) иногда с чайком или кофейком не отказываю себе в удовольствии; в) только на них и живу.

8. Сколько раз в неделю вы едите рыбу? а) два-три раза или больше; б) у меня один рыбный день в неделю; в) раз в две недели, а то и реже.

9. Как часто вы едите белый хлеб и сдобные булочки? а) раз в день или вообще обхожусь без них; б) два раза в день; в) во время каждого приема пищи.

10. Сколько чашек кофе вы выпиваете в день? а) одну или вообще не пью; б) примерно три-четыре; в) даже не считаю.

• Ответы: а) - 2 бала, б) - 1 бал, в) - 0 баллов.
• Подсчитайте и запишите результат.

16-20 очков. Вы питаетесь грамотно. Ограничивать себя в чем- то у вас нет причин. Старайтесь лишь, чтобы еда была разнообразнее.

11-15 очков. Вы - сторонник «золотой середины». Можете и позволить себе лишнего, но потом быстро приводите питание в норму.

0-10 очков. Вам необходимо воздерживаться от пищевых излишеств. Иначе неизбежно начнутся серьезные проблемы с пищеварительной системой.

«Вредная пятерка»

Сбалансированное питание:

• соотношения белков жиров и углеводов в пище должно составлять1:1:4

• Задача 1

В куске белого пшеничного хлеба содержится 0,8мг железа. Сколько кусков нужно съедать в день для удовлетворения суточной потребности в этом элементе (суточная потребность в железе - 18 мг)?

• Задача 2

Один стакан цельного молока содержит 288мг кальция. Сколько нужно выпивать в день молока для снабжения вашего организма достаточным количеством этого элемента? (Суточная потребность - 800 мг Са.)

Cамыми известными формами альтернативного питания считаются следующие:

• вегетарианское питание
• раздельное питание
• питание натуральными продуктами - биопища
• сыроедение
• макробиотическое питание …

«Что имеем, не храним, потерявши - плачем».