Практическая работа. Вода - растворитель (часть 1)

Вода как растворитель

Презентация ученика 3 «Б» класса МБОУ лицея №7 г.Красный Сулин Ростовской области Локтионова Семёна

2011г.

Вода в природе

Вода – самое распространенное вещество на нашей планете. Ею заполнены океаны, моря, озера, реки. Пары воды входят в состав воздуха. Вода содержится в организмах растений и животных .

Если всю воду Земли распределить равномерным слоем по ее поверхности, то образовался бы Мировой океан глубиной 4 км.

Вода - это

Самое распространённое вещество на Земле

Находится сразу в трёх состояниях (жидком, твердом , газообразном)

Прозрачна

Способна расширятся (охлаждение, нагревание)

Растворённое вещество

вещество,

которое растворилось в растворителе

Растворитель

жидкое вещество, в котором растворяются другие вещества

Великолепный растворитель

Химическая формула Н2О

Среда зарождения и источник жизни

Многие вещества в воде могут распадаться на невидимые мельчайшие частицы, то есть растворяться. Следовательно, для многих веществ вода – хороший растворитель.

Мы хотим выяснить

От чего зависит растворимость (эксперимент) ?

Что берём?

Что наблюдаем?

Поваренная соль

?

Сахарный песок

?

Речной песок

?

Глина

?

Предлагаю провести опыты и выявить способы, с помощью которых можно будет получить ответ на вопрос, растворяется вещество в воде или нет.

Растворимость – это содержание растворенного вещества в насыщенном растворе. Бывают:

Проведем опыт

• Наполни прозрачный стакан кипячёной водой.
• Всыпь в него чайную ложку поваренной соли.
• Помешивая воду, наблюдай, что происходит с кристалликами соли.

Соль растворилась в воде. Прозрачность не изменилась. Цвет не изменился. А вот вкус – да! Раствор стал соленый.

В пустой стакан вставь воронку с фильтром и

пропусти через неё воду с солью .

Соль вместе с водой прошла через фильтр, она не осталась на фильтре. А вкус после фильтрования прежний. Значит она растворилась.