Практическая работа №1 "Решение задач на энергетический обмен"

10 класс

Практическая работа №1 по теме «Решение задач на энергетический обмен»

Цель: Закрепить практические знания обучающихся по теме «Энергетический обмен» и научиться применять знания о важнейших процессах метаболизма в клетке при решении задач.

Оборудование: раздаточный материал с типовыми задачами на энергетический обмен.

Инструктивная карточка

1. Повторите основные этапы энергетического обмена ,используя схему, приведённую ниже:

Примеры решения типовых задач

Задача 1

Гликолизу подверглось две молекулы глюкозы, окислению только одна. Определите количество образованных молекул АТФ и выделившихся молекул углекислого газа при этом.

Решение:

Для решения используем уравнения 2 этапа (гликолиза) и 3  этапа (кислородного)энергетического обмена.

 При гликолизе одной молекулы глюкозы образуется 2   молекулы АТФ, а при окислении 36 АТФ. По условию задачи     гликолизу подверглось 2 молекулы глюкозы: 2∙2=4, а     окислению только одна.

4+36=40 АТФ.

Углекислый газ образуется только на 3 этапе, при полном     окислении одной молекулы глюкозы образуется 6 СО₂

            Ответ: 40 АТФ; СО₂.- 6

Задача 2

В процессе энергетического обмена произошло расщепление 7 моль глюкозы, из которых полному подверглось только 2. Определите:

а) сколько моль молочной кислоты и СО₂ при этом образовалось?

б) сколько АТФ при этом синтезировано?

в) сколько энергии запасено в этих молекулах АТФ?

Решение:

а) 5 С₆ Н₁₂ О₆  → 5 ·2 С₃ Н₆ О₃  + 5 ·2 АТФ 

     2 С₆ Н₁₂ О₆ + 2 · 6 О₂ → 2 · 6 СО₂ + 2 · 6 Н₂ О + 2 · 38 АТФ

Ответ: а) 10 моль С₃ Н₆ О₃  и 12 моль СО₂

_{б) 10 + 76 = 86 (моль АТФ)}

_{в) 86 · 40 = 3440 (кДж энергии)}

Задачи для самостоятельного решения

1. В процессе энергетического обмена гликолизу подверглось 2 моль глюкозы. Сколько моль АТФ при этом образовалось?

2. Определите, сколько граммов молочной кислоты образуется из 360 граммов глюкозы при гликолизе.

3. Рассчитайте, какое количество кислорода (в граммах) необходимо  клеткам организма для образования АТФ, если в процессе дыхания полному окислению подвергается 90 граммов глюкозы.

4. При окислении 1 моль глюкозы в живых клетках организма фосфорилируется  38 моль АДФ в АТФ и запасается соответственно 1520 кДж (380 ккал) энергии. При езде на велосипеде человек затрачивает около 40 кДж в минуту. Рассчитайте, сколько граммов глюкозы должно окислиться в организме и какой объём углекислого газа выделит человек при езде на велосипеде в течение 6 часов

20 минут.

Вывод: