Плесневые грибы и дрожжи

Плесневые грибы и дрожжи

Общая характеристика

• Имеют малые размеры, видны только в микроскоп
• Не имеют плодового тела
• По типу питания – сапрофиты
• Для развития им нужно тепло, влага и питательная среда.

• Спорангий —  орган, производящий споры грибов  на специализированных гифах - спорангиеносцах.

Мукор

• Одноклеточный, многоядерный мицелий
• Сапрофит
• Размножение – спорами и частями грибницы
• Шаровидный спорангий
• Вызывает порчу продуктов

• Многоклеточный мицелий
• Сапрофит
• Размножение – спорами и частями грибницы
• Кистевидный спорангий
• Вызывает порчу продуктов, используется для изготовления лекарств

Дрожжи

• Одноклеточный мицелий
• Сапрофит
• Размножение – почкованием
• Используется для приготовления лекарств, хлеба, пива и вина

Домашнее задание

• П. 15, рабочая тетрадь п.15
• Составить кроссворд из 10 слов на листе отдельном по теме «Грибы»