Опыт реализации метапредметного проекта по химии

Роль йода в организме человека (метапредметный проект)

Работу выполнила:

Комогорцева Олеся,10«А" класс

Научный руководитель:

Ладыгина Галина Владимировна

Учитель химии

Проблема: Повышение заболеваний, связанных с дефицитом йода, особенно среди детей и подростков Цель исследования: · Рассказать о значение йода, установить медико-биологическое значение йода в организме человека · Выполнить практическую работу о содержании йода в организме ·Заболевания, связанные с нехваткой и избытком йода в организме человека ·Рекомендации

г.

Йод с химической точки зрения

Йод при нормальных условиях — кристаллы чёрно-серого цвета с фиолетовым металлическим блеском, легко образует фиолетовые пары, обладающие резким запахом.

Бернар Куртуа открыл в 1811

Йод с биомедицинской стороны

Микроэлемент , участвующий в образовании щитовидных гормонов , отвечающих за эффективность обменных процессов

процессов.

Продукты богатые содержанием йода

хурма

фасоль

грецкие орехи

сыр

брокколи

соль

До После

Признаки дефицита йода в организме.

• часто болеют простудными заболеваниями

• снижен аппетит

• быстро устают от физических нагрузок

Признак избытка йода в организме человеке

• Изменения внешнего вида: тонкие волосы, которые рано поседели, тремор в руках, сильная потливость, потеря веса, непереносимость жары, постоянное чувство голода.
• Состояние здоровья: кашель, частые головные боли и головокружения, плохая работа пищеварительного тракта, конъюнктивит и слезотечение.
• Психоэмоциональное состояние: жажда, частое мочеиспускание, нарушение сна, беспокойство и раздражительность.

Суточная норма йода

Для новорожденных

- 0-6 месяцев: 110 мкг / день

- 7-12 месяцев: 130 мкг / день

Суточная норма йода для детей и школьников

• 1-3 года: 90 мкг / день
• - 4-8 лет: 90 мкг / день
• - 9-13 лет: 120 мкг / день
• Суточная норма йода для подростков и взрослых
• - Мужчины - возраст от 14 лет и старше: 150 мкг / день
• - Женщины - возраст от 14 лет и старше: 150 мкг / день

РЕКОМЕНДАЦИИ

• Старайтесь кушать как можно больше продуктов питания , в составе которых имеется йод.

• Не забудьте заменить обычную соль йодированной.
• Следуя всем этим профилактикам, не забывайте о том , что йод нужно использовать рационально. Йод принимать нужно и можно , но только в ограниченных количествах , так как йод – это все же токсическое вещество.