Методические рекомендации по выполнению внеаудиторной самостоятельной работы по мдк.03.01. эксплуатация контрольно-кассовой технике

Министерство образования Московской области

Государственное образовательное учреждение высшего образования Московской области

«Государственный гуманитарно-технологический университет»

(ГГТУ)

Социально-технологический техникум

МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ

ПО ВЫПОЛНЕНИЮ ВНЕАУДИТОРНОЙ САМОСТОЯТЕЛЬНОЙ РАБОТЫ

ПО МДК.03.01. ЭКСПЛУАТАЦИЯ КОНТРОЛЬНО-КАССОВОЙ ТЕХНИКЕ

Профессия среднего профессионального образования

38.01.02 Продавец, контролер-кассир

Данные методические рекомендации предназначены для обучающихся по профессии 38.01.02 Продавец, контролер-кассир и направлены на оказание методической помощи при организации внеаудиторной самостоятельной работы.

В рекомендациях содержится перечень знаний и умений, общих и профессиональных компетенций, которыми должны овладеть обучающие в процессе выполнения внеаудиторной самостоятельной работы, содержание внеаудиторной самостоятельной работы обучающихся, методические рекомендации по ее выполнению, рекомендуемые источники.

Автор-составитель: Макарова Е.Б. – преподаватель СТТ ГГТУ

Рассмотрено на заседании цикловой методической комиссии

профессионального цикла

Протокол № _____ от «____» ___________ 2017 г.

Председатель комиссии: ________________ / Печенникова Т.А. /

Подпись

Междисциплинарный курс «Эксплуатация контрольно-кассовой технике» является частью ПМ.03 Работа на контрольно-кассовой технике и расчеты с покупателями профессионального цикла обучающихся по профессии 38.01.02 Продавец, контролер-кассир.

Методические рекомендации помогут обучающимся в выполнении внеаудиторной самостоятельной работы в процессе изучения междисциплинарного курса.

Рекомендации разработаны в соответствии с требованиями ФГОС СПО по профессии 38.01.02 Продавец, контролер-кассир, программой ПМ.03 Работа на контрольно-кассовой технике и расчеты с покупателями.

В данных методических рекомендациях представлено содержание внеаудиторной самостоятельной работы обучающихся, а также требования к освоению знаний, умений, формированию общих и профессиональных компетенций.

Внеаудиторной самостоятельная работа обучающихся включает в себя виды:

• подготовка к аудиторным занятиям (лекциям, практическим работам и др.);

• чтение текста (учебника, первоисточника, дополнительной литературы);

• работу над отдельными темами междисциплинарного курса в соответствии с учебно-тематическим планом;

• самостоятельное изучение материалов с помощью основной и дополнительной литературы;

• решение ситуационных производственных (профессиональных) задач;

• анализ основных понятий и положений психологии.

Формы контроля

Формы контроля самостоятельной работы обучающихся выбираются преподавателем, из следующих вариантов:

• текущий контроль усвоения знаний на основе оценки устного ответа на вопрос, сообщения, доклада и т.п.;

• решение ситуационных задач по профессии;

• конспект, выполненный по теме, изучаемой самостоятельно;

• отчет по практичесой работе;

• тестирование.

Критерии оценивания

Критериями оценки результатов внеаудиторной самостоятельной работы обучающихся являются:

• уровень усвоения обучающимися учебного материала (в том числе теоретического);

• сформированность умений;

• обоснованность и четкость изложения ответа;

• оформление материала в соответствии с требованиями.

ТРЕБОВАНИЯ

К ФОРМИРОВАНИЮ ЗНАНИИЙ, УМЕНИЙ, ОБЩИХ И ПРОФЕССИОНАЛЬНЫХ КОМПЕТЕНЦИЙ:

Уметь:

• осуществлять подготовку ККТ различных видов;

• работать на ККТ различных видов: автономных, пассивных системных, активных системных (компьютеризированных кассовых машинах – POS терминалах);

• устранять мелкие неисправности при работе на ККТ;

• распознавать платежеспособность государственных денежных знаков;

• осуществлять заключительные операции при работе на ККТ;

• оформлять документы по кассовым операциям;

• соблюдать правила техники безопасности;

Знать:

• документы, регламентирующие применение ККТ;

• правила расчетов и обслуживания покупателей;

• типовые правила обслуживания эксплуатации ККТ и правила регистрации;

• классификацию устройства ККТ;

• основные режимы ККТ;

• особенности технического обслуживания ККТ;

• признаки платежеспособности государственных денежных знаков, порядок получения, хранения и выдачи денежных средств, отличительные признаки платежных средств безналичного расчета;

• правила оформления документов по кассовым операциям.

Формируемые компетенции:

ОК 4. Осуществлять поиск информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач.

ОК 5. Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности

ОК 6. Работать в команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, клиентами.

ПК 3.2. Проверять платежеспособность государственных денежных знаков.

ПК 3.4. Оформлять документы по кассовым операциям.

ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН

Раздел I. Устройство и эксплуатация контрольно-кассовой техники

Тема 1.1. Правила эксплуатации контрольно-кассовой техники. (3 час)

Цель:

• формирование умений использовать нормативную, правовую, справочную документацию и специальную литературу.

Формируемые компетенции: ОК 4., ОК 5.

Виды самостоятельной работы:

Для овладения знаниями:

• анализ основных понятий и положений:

- Положение по применению контрольно-кассовых машин при осуществлении расчетов с населением;

- Перечень контрольно-кассовых машин и терминалов, применяемых в торговле.

Для закрепления и систематизации знаний:

• подготовить сообщение по теме «Положение по применению контрольно - кассовых машин при осуществлении расчетов с населением», « Перечень контрольно - кассовых машин и терминалов, применяемых в торговле», «Правила безопасности труда при работе с кассовым оборудованием».

Формы отчета:

• сообщение.

Критерии оценивания: Приложение 1.

Список рекомендуемых источников

Рекомендуемые учебные издания:

1. Морозова, М. А. Работа на контрольно-кассовой технике и расчеты с покупателями [Текст]: учебник для нач. проф. образования / М. А. Морозова. - Москва : Издательский центр «Академия», 2013. – 192 с.

2. Морозова, М. А. Работа на контрольно-кассовой технике и расчеты с покупателями [Электронный ресурс]: [электронное учебное издание] / М. А. Морозова. – Электрон. дан. и прогр. – Москва : Издательский центр «Академия», 2016. – 1 электрон. опт. диск (DVD-ROM). – Систем. требования: ПК от Intel Core 2 Duo или АМD Athlon Х2 и выше; Windows XP/7/8 ; RAM 512 МБ; зв. карта. - Загл. с экрана.

3. Справочно-правовая система «КонсультантПлюс» [Электронный ресурс]. – Режим доступа : http://www.cons-plus.ru/systems/ , свободный. – Загл. с экрана.

Тема 1.2. Устройство и эксплуатация контрольно - кассовой машина «Ока 102Ф»

(3 час)

Цель:

• формирование умений использовать нормативную и специальную литературу;

• использование материала, собранного и полученного в ходе самостоятельных занятий на практических занятиях.

Формируемые компетенции: ОК 4., ОК 5, ПК 3.1.

Виды самостоятельной работы:

Для закрепления и систематизации знаний:

• работа с конспектами лекций;

Для формирования умений и навыков:

• подготовка к практическим работам: распознавание основных устройств и клавиш ККМ «Ока 102Ф»; изучение реквизитов чеков, отчетов и контрольной ленты ККМ «Ока 102Ф».

Формы отчета:

• выполнение заданий на практической работе.

Критерии оценивания: Приложение 2.

Список рекомендуемых источников:

Рекомендуемые учебные издания:

1. Морозова, М. А. Работа на контрольно-кассовой технике и расчеты с покупателями [Текст]: учебник для нач. проф. образования / М. А. Морозова. - Москва : Издательский центр «Академия», 2013. – 192 с.

2. Косарева, Г. С. Контролер-кассир торгового зала [Текст] : учеб. пособие / Г. С. Косарева. – 5-е изд., стер. – Москва : Издательский центр «Академия», 2014. – 64 с. – (Торговля).

3. Морозова, М. А. Работа на контрольно-кассовой технике и расчеты с покупателями [Электронный ресурс] : [электронный учебно-методический комплекс] / М. А. Морозова. – Электрон. дан. и прогр. – Москва : Издательский центр «Академия», 2016. – 1 электрон. опт. диск (DVD-ROM). – Систем. требования: ПК от Intel Core 2 Duo или АМD Athlon Х2 и выше; Windows XP/7/8 ; RAM 512 МБ; зв. карта. - Загл. с экрана.

4. Справочно-правовая система «КонсультантПлюс» [Электронный ресурс]. – Режим доступа : http://www.cons-plus.ru/systems/ , свободный. – Загл. с экрана.

5. Оборудование для торговых предприятий, супермаркетов » [Электронный ресурс]. – Режим доступа : http://www.cash-mashine.ru/, свободный. – Загл. с экрана.

Тема 1.3. Устройство и эксплуатация контрольно - кассовой машина «АМС 100»

(3 час)

Цель:

• формирование умений использовать нормативную и специальную литературу;

• использование материала, собранного и полученного в ходе самостоятельных занятий на практических занятиях.

Формируемые компетенции: ОК 4., ОК 5, ПК 3.1.

Виды самостоятельной работы:

Для закрепления и систематизации знаний:

• работа с конспектами лекций;

Для формирования умений и навыков:

• подготовка к практическим работам: распознавание основных устройств и клавиш ККМ «АМС 100», изучение реквизитов чеков, отчетов и контрольной ленты ККМ «АМС 100».

Формы отчета:

• выполнение заданий на практической работе.

Критерии оценивания: Приложение 2.

Список рекомендуемых источников:

Рекомендуемые учебные издания:

1. Морозова, М. А. Работа на контрольно-кассовой технике и расчеты с покупателями [Текст]: учебник для нач. проф. образования / М. А. Морозова. - Москва : Издательский центр «Академия», 2013. – 192 с.

2. Косарева, Г. С. Контролер-кассир торгового зала [Текст] : учеб. пособие / Г. С. Косарева. – 5-е изд., стер. – Москва : Издательский центр «Академия», 2014. – 64 с. – (Торговля).

3. Морозова, М. А. Работа на контрольно-кассовой технике и расчеты с покупателями [Электронный ресурс] : [электронный учебно-методический комплекс] / М. А. Морозова. – Электрон. дан. и прогр. – Москва : Издательский центр «Академия», 2016. – 1 электрон. опт. диск (DVD-ROM). – Систем. требования: ПК от Intel Core 2 Duo или АМD Athlon Х2 и выше; Windows XP/7/8 ; RAM 512 МБ; зв. карта. - Загл. с экрана.

4. Справочно-правовая система «КонсультантПлюс» [Электронный ресурс]. – Режим доступа : http://www.cons-plus.ru/systems/ , свободный. – Загл. с экрана.

5. Оборудование для торговых предприятий, супермаркетов » [Электронный ресурс]. – Режим доступа : http://www.cash-mashine.ru/, свободный. – Загл. с экрана.

Тема 1.4. Устройство и эксплуатация POS – терминала (3 час)

Цель:

• формирование умений использовать нормативную и специальную литературу;

• использование материала, собранного и полученного в ходе самостоятельных занятий на практических занятиях.

Формируемые компетенции: ОК 4., ОК 5, ПК 3.1.

Виды самостоятельной работы:

Для закрепления и систематизации знаний:

• работа с конспектами лекций;

• подготовка к практическим работам: изучение реквизитов чеков, отчетов и контрольной ленты POS-терминала;

Формы отчета:

• выполнение заданий на практической работе.

Критерии оценивания: Приложение 2.

Список рекомендуемых источников:

Рекомендуемые учебные издания:

1. Морозова, М. А. Работа на контрольно-кассовой технике и расчеты с покупателями [Текст]: учебник для нач. проф. образования / М. А. Морозова. - Москва : Издательский центр «Академия», 2013. – 192 с.

2. Морозова, М. А. Работа на контрольно-кассовой технике и расчеты с покупателями [Электронный ресурс] : [электронный учебно-методический комплекс] / М. А. Морозова. – Электрон. дан. и прогр. – Москва : Издательский центр «Академия», 2016. – 1 электрон. опт. диск (DVD-ROM). – Систем. требования: ПК от Intel Core 2 Duo или АМD Athlon Х2 и выше; Windows XP/7/8 ; RAM 512 МБ; зв. карта. - Загл. с экрана.

3. Справочно-правовая система «КонсультантПлюс» [Электронный ресурс]. – Режим доступа : http://www.cons-plus.ru/systems/ , свободный. – Загл. с экрана.

4. Оборудование для торговых предприятий, супермаркетов » [Электронный ресурс]. – Режим доступа : http://www.cash-mashine.ru/, свободный. – Загл. с экрана.

Раздел 2. Учет кассовых операций

Тема 2.1. Учет кассовых операций (5 час)

Цель:

• углубление, расширение, и закрепления полученных знаний и практических умений;

• использование материала, собранного и полученного в ходе самостоятельных занятий на практических занятиях.

Формируемые компетенции: ОК 4., ОК 5, ПК 3.1.

Виды самостоятельной работы:

Для закрепления и систематизации знаний:

• работа с конспектами лекций;

• подготовка к практическим работам по темам:

• оформление приходного ордера;

• оформление расходного ордера;

• составление кассового отчета.

Формы отчета:

• выполнение заданий на практической работе.

Критерии оценивания: Приложение 2.

Список рекомендуемых источников:

Рекомендуемые учебные издания:

1. Морозова, М. А. Работа на контрольно-кассовой технике и расчеты с покупателями [Текст]: учебник для нач. проф. образования / М. А. Морозова. - Москва : Издательский центр «Академия», 2013. – 192 с.

2. Косарева, Г. С. Контролер-кассир торгового зала [Текст] : учеб. пособие / Г. С. Косарева. – 5-е изд., стер. – Москва : Издательский центр «Академия», 2014. – 64 с. – (Торговля).

3. Справочно-правовая система «КонсультантПлюс» [Электронный ресурс]. – Режим доступа : http://www.cons-plus.ru/systems/ , свободный. – Загл. с экрана.

Тема 2.2. Контроль сохранности товарно-материальных ценностей (5 час)

Цель:

• углубление, расширение, и закрепления полученных знаний и практических умений;

• использование материала, собранного и полученного в ходе самостоятельных занятий на практических занятиях.

Формируемые компетенции: ОК 4., ОК 5, ПК 3.1.

Виды самостоятельной работы:

Для овладения знаниями:

• работа с конспектом лекции.

Для закрепления и систематизации знаний:

• подготовка сообщения по темам (на выбор): История возникновения денег на Руси, Наличные и безналичные расчеты, Организация рабочего места кассира

• подготовка к практическим работам по темам:

• определение платежеспособности государственных денежных знаков.

Формы отчета:

• сообщение;

• выполнение заданий на практической работе.

Критерии оценивания: Приложение 1, Приложение 2.

Список рекомендуемых источников:

Рекомендуемые учебные издания:

1. Морозова, М. А. Работа на контрольно-кассовой технике и расчеты с покупателями [Текст]: учебник для нач. проф. образования / М. А. Морозова. - Москва : Издательский центр «Академия», 2013. – 192 с.

2. Косарева, Г. С. Контролер-кассир торгового зала [Текст] : учеб. пособие / Г. С. Косарева. – 5-е изд., стер. – Москва : Издательский центр «Академия», 2014. – 64 с. – (Торговля).

3. Справочно-правовая система «КонсультантПлюс» [Электронный ресурс]. – Режим доступа : http://www.cons-plus.ru/systems/ , свободный. – Загл. с экрана.

СПИСОК РЕКОМЕНДУЕМЫХ ИСТОЧНИКОВ

Рекомендуемые учебные издания:

1. Морозова, М. А. Работа на контрольно-кассовой технике и расчеты с покупателями [Текст]: учебник для нач. проф. образования / М. А. Морозова. - Москва : Издательский центр «Академия», 2013. – 192 с.

2. Косарева, Г. С. Контролер-кассир торгового зала [Текст] : учеб. пособие / Г. С. Косарева. – 5-е изд., стер. – Москва : Издательский центр «Академия», 2014. – 64 с. – (Торговля).

3. Парфентьева Т. Р. Оборудование торговых предприятий [Текст] : учебник для нач. проф. образования / Т. Р. Парфентьева, Н. Б. Миронова, А. А. Петухова. – 7-е изд., стер. – Москва : Издательский центр «Академия», 2012. – 224 с.

4. Голубкина, Т. С. Торговые вычисления [Текст] : учебник для нач. проф. образования / Т. С. Голубкина. – 8-е изд., стер. – Москва : Издательский центр «Академия», 2012. – 128 с.

Дополнительные источники:

1. Морозова, М. А. Работа на контрольно-кассовой технике и расчеты с покупателями [Электронный ресурс]: [электронный учебно-методический комплекс] / М. А. Морозова. – Электрон. дан. и прогр. – Москва : Издательский центр «Академия», 2016. – 1 электрон. опт. диск (DVD-ROM). – Систем. требования: ПК от Intel Core 2 Duo или АМD Athlon Х2 и выше; Windows XP/7/8 ; RAM 512 МБ; зв. карта. - Загл. с экрана.

2. Морозова, М. А. Работа на контрольно-кассовой технике и расчеты с покупателями [Электронный ресурс] : [электронное учебное издание] / М. А. Морозова. – Электрон. дан. и прогр. – Москва : Издательский центр «Академия», 2014. – 1 электрон. опт. диск (DVD-ROM). – Систем. требования: ПК от Intel Core 2 Duo или АМD Athlon Х2 и выше; Windows XP/7/8 ; RAM 512 МБ; зв. карта. - Загл. с экрана.

Интернет - ресурсы:

1. Справочно-правовая система «КонсультантПлюс» [Электронный ресурс]. – Режим доступа : http://www.cons-plus.ru/systems/ , свободный. – Загл. с экрана.

2. Оборудование для торговых предприятий, супермаркетов » [Электронный ресурс]. – Режим доступа : http://www.cash-mashine.ru/, свободный. – Загл. с экрана.

3. Оборудование для торговых предприятий, супермаркетов » [Электронный ресурс]. – Режим доступа : http://www.v-magazin.ru/, свободный. – Загл. с экрана.

4. Оборудование для торговых предприятий, супермаркетов » [Электронный ресурс]. – Режим доступа : http://www.pos-shop.ru/shop/to/4/ , свободный. – Загл. с экрана

ПРИЛОЖЕНИЕ 1

Правила подготовки доклада и сообщения

При подготовке доклада или сообщения целесообразно воспользоваться следующими рекомендациями:

• выяснение для себя сути темы, которая вам предложена;

• подбор необходимой литературы (пользуйтесь несколькими источниками для более полного получения информации);

• изучение материала учебника по данной теме, чтобы легче ориентироваться в необходимой вам литературе и не сделать элементарных ошибок;

• изучение подобранный материал (по возможности работайте карандашом), выделяя самое главное по ходу чтения;

• составление плана доклада, сообщения;

• подготовка текста доклада, составление презентации к докладу, сообщению.

Критерии оценивания:

• ʼʼ5ʼʼ баллов ставится, в случае если выполнены все требования к написанию и защите: обозначена проблема и обоснована её актуальность, сделан краткий анализ различных точек зрения на рассматриваемую проблему и логично изложена собственная позиция, сформулированы выводы, тема раскрыта полностью, выдержан объём, соблюдены требования к внешнему оформлению, даны правильные ответы на дополнительные вопросы.

• ʼʼ4ʼʼ балла – основные требования к докладу или сообщению и их защите выполнены, но при этом допущены недочёты. В частности, имеются неточности в изложении материала; отсутствует логическая последовательность в суждениях; не выдержан объём; имеются упущения в оформлении; на дополнительные вопросы при защите даны неполные ответы.

• ʼʼ3ʼʼ балла – имеются существенные отступления от требований. В частности: тема освещена лишь частично; допущены фактические ошибки в содержании или при ответе на дополнительные вопросы; во время защиты отсутствует вывод.

• ʼʼ2ʼʼ балла – тема не раскрыта͵ обнаруживается существенное непонимание проблемы.

Оформление отчетов по лабораторным работам/практическим занятиям

и подготовка к их защите

При подготовке отчета по лабораторным/практическим работам целесообразно учитывать:

• оформление работы с указание названия, цели и краткого порядка проведения работы;

• повторение основных теоретических положений по теме лабораторной/ практической работы, используя конспект лекций или методические указания;

• формулирование выводов по результатам работы, выполненной на учебном занятии;

• подготовка к защите выполненной работы: повторение основных теоретических положений и ответов на контрольные вопросы, представленные в методических указаниях по проведению лабораторных/практических работ.

Критерии оценивания:

- оформление лабораторных и практических работ в соответствии с требованиями, описанными в методических указаниях;

- качественное выполнение всех этапов работы;

- необходимый и достаточный уровень понимания цели и порядка выполнения работы;

- правильное оформление выводов работы;

- обоснованность и четкость изложения ответа на контрольные вопросы к работе.

ПРИЛОЖЕНИЕ 3

Самостоятельное изучение материала и конспектирование лекций

по учебной и специальной технической литературе

При самостоятельном изучении учебной и специальной технической литературы следует использовать рекомендуемые по данной теме учебники, техническую литературу, материалы электронных библиотек или другие Интернет-ресурсы:

• прочтение материала, по которому требуется составить конспект;

• разбор непонятных, в частности новых терминов и понятий;

• краткий пересказ содержимого изученного материала «своими словами».

• составление плана конспекта, акцентируя внимание на наиболее важные моменты текста.

• в соответствии с планом подготовка по каждому пункту несколько основных предложений, характеризующих ведущую мысль описываемого пункта плана.

Критерии оценивания:

• краткое изложение (при конспектировании) основных теоретических положений

• темы;

• логичность изложения ответа;

• уровень понимания изученного материала.