СДЕЛАЙТЕ СВОИ УРОКИ ЕЩЁ ЭФФЕКТИВНЕЕ, А ЖИЗНЬ СВОБОДНЕЕ

Благодаря готовым учебным материалам для работы в классе и дистанционно

Скидки до 50 % на комплекты
только до

Готовые ключевые этапы урока всегда будут у вас под рукой

Организационный момент

Проверка знаний

Объяснение материала

Закрепление изученного

Итоги урока

Лекция 2. Алканы

Категория: Химия

Нажмите, чтобы узнать подробности

Просмотр содержимого документа
«Лекция 2. Алканы»

©Хасанов Дилшод Наимович ©Тобольский медицинский колледж им. В.Солдатова

©Хасанов Дилшод Наимович

©Тобольский медицинский колледж им. В.Солдатова

ЭТАН, ПРОПАН И БУТАН  входят в состав природного и попутного нефтяного газов. АЛКАНЫ содержатся в нефти.

ЭТАН, ПРОПАН И БУТАН входят в состав природного и попутного нефтяного газов.

АЛКАНЫ содержатся в нефти.

  Крупнейшие месторождения природного газа в России:   Уренгой  Ямбург  Штокмановское   Ленинградское  Русановское  Заполярное  Медвежье  Астраханское  Западно-Камчатский шельф  Сахалин-3

  Крупнейшие месторождения природного газа в России:

Уренгой Ямбург Штокмановское

Ленинградское Русановское Заполярное

Медвежье Астраханское

Западно-Камчатский шельф Сахалин-3

Проблемный вопрос: Почему алканы называются «предельными углеводородами»? АЛКАНЫ ( предельные, насыщенные, парафины) - это углеводороды с общей формулой С п Н 2п + 2 в молекулах которых между атомами углерода имеются только одинарные (сигма) связи ,  не способные на реакции присоединения.  В молекулах алканов имеются только одинарные  - связи. Все четыре валентности атома углерода в молекулах алканов полностью, т.е. до предела, насыщены атомами углерода и водорода. Между атомами углерода отсутствуют кратные связи. Отсюда происходят другие названия этих углеводородов - насыщенные или предельные.

Проблемный вопрос: Почему алканы называются «предельными углеводородами»?

АЛКАНЫ ( предельные, насыщенные, парафины) - это углеводороды с общей формулой С п Н 2п + 2 в молекулах которых между атомами углерода имеются только одинарные (сигма) связи , не способные на реакции присоединения.

В молекулах алканов имеются только одинарные - связи. Все четыре валентности атома углерода в молекулах алканов полностью, т.е. до предела, насыщены атомами углерода и водорода. Между атомами углерода отсутствуют кратные связи. Отсюда происходят другие названия этих углеводородов - насыщенные или предельные.

Вспомните, какие вещества мы называем гомологами? ГОМОЛОГИ – это вещества со схожими строением и свойствами, но различающиеся по составу на одну или несколько групп CH 2 ( гомологическая разность).

Вспомните, какие вещества мы называем гомологами?

ГОМОЛОГИ это вещества со схожими строением и свойствами, но различающиеся по составу на одну или несколько групп CH 2 ( гомологическая разность).

СН 4 -С 4 Н 10 С 5 Н 12 -С 15 Н 32 С 16 Н 34 -… твердые

СН 4 -С 4 Н 10

С 5 Н 12 -С 15 Н 32

С 16 Н 34 -…

твердые

 Валентность углерода в нормальном состоянии равна двум, т.к. во внешнем энергетическом уровне находится 2 неспаренных электрона. В атоме углерода в нормальном состоянии на р-подуровне второго энергетического уровня имеется одна свободная орбиталь, которую может занять один из 2-х спаренных электронов при переходе атома в возбужденное состояние. Валентность углерода при этом становится равна четырем.

Валентность углерода в нормальном состоянии равна двум, т.к. во внешнем энергетическом уровне находится 2 неспаренных электрона. В атоме углерода в нормальном состоянии на р-подуровне второго энергетического уровня имеется одна свободная орбиталь, которую может занять один из 2-х спаренных электронов при переходе атома в возбужденное состояние. Валентность углерода при этом становится равна четырем.

 Гибридизация  – это взаимное выравнивание s и р-электронных орбиталей в атоме углерода. Для атома характерна  SP 3 –гибридизация.

Гибридизация – это взаимное выравнивание s и р-электронных орбиталей в атоме углерода. Для атома характерна

SP 3 –гибридизация.

 В алканах все четыре неспаренных электрона у углеродных атомов участвуют в процессе гибридизации. Такой процесс называется  SP 3 – гибридизация

В алканах все четыре неспаренных электрона у углеродных атомов участвуют в процессе гибридизации. Такой процесс называется

SP 3 гибридизация

Какие вещества входят в состав природного и попутного нефтяного газов? Что такое алканы? Что такое гомологи? Назовите общую формулу гамологов Перечислите первые 3 вещества гомологического ряда алканов
  • Какие вещества входят в состав природного и попутного нефтяного газов?
  • Что такое алканы?
  • Что такое гомологи?
  • Назовите общую формулу гамологов
  • Перечислите первые 3 вещества гомологического ряда алканов
1)Этан, пропан и бутан 2) Алканы - углеводороды с общей формулой Сп Н2п + 2 в молекулах которых между атомами углерода имеются только одинарные (сигма) связи, не способные на реакции присоединения. 3) ГОМОЛОГИ – это вещества со схожими строением и свойствами, но различающиеся по составу на одну или несколько групп CH2 (гомологическая разность). 4) CnH2n+2 5) Метан, этан, пропан
  • 1)Этан, пропан и бутан
  • 2) Алканы - углеводороды с общей формулой Сп Н2п + 2 в молекулах которых между атомами углерода имеются только одинарные (сигма) связи, не способные на реакции присоединения.
  • 3) ГОМОЛОГИ – это вещества со схожими строением и свойствами, но различающиеся по составу на одну или несколько групп CH2 (гомологическая разность).
  • 4) CnH2n+2
  • 5) Метан, этан, пропан
 Гибридные облака углерода взаимно отталкиваются и располагаются в пространстве так, что их оси оказываются направленными к вершинам тетраэдра , где они перекрываются с орбиталаями электронов атомов водорода, образуя сигма-связи.

Гибридные облака углерода взаимно отталкиваются и располагаются в пространстве так, что их оси оказываются направленными к вершинам тетраэдра , где они перекрываются с орбиталаями электронов атомов водорода, образуя сигма-связи.

Какое же пространственное строение будут иметь гомологи метана? Все атомы углерода в молекулах алканов находятся в состоянии sр3-гибридизации, угол между связями С-C составляет 109°28', поэтому молекулы нормальных алканов с большим числом атомов углерода имеют зигзагообразное строение.

Какое же пространственное строение будут иметь гомологи метана?

Все атомы углерода в молекулах алканов находятся в состоянии sр3-гибридизации, угол между связями С-C составляет 109°28', поэтому молекулы нормальных алканов с большим числом атомов углерода имеют зигзагообразное строение.

Тип гибридизации углерода в алканах определяет направление гибридных электронных облаков в пространстве к вершинам тетраэдра . Такое же пространственное строение имеет и пакет молока.

Тип гибридизации углерода в алканах определяет направление гибридных электронных облаков в пространстве к вершинам тетраэдра . Такое же пространственное строение имеет и пакет молока.

Изомерия углеродного скелета алканов СН 3 -СН 2 -СН 2 -СН 2 -СН 3 n- пентан СН 3 -СН-СН 2 -СН 3  \  СН 3 2-метилбутан СН 3 \ СН 3 -С-СН 3 / СН 3 2,2-диметилпропан Вывод:  Для алканов характерна только структурная изомерия (углеродного скелета).

Изомерия углеродного скелета алканов

СН 3 -СН 2 -СН 2 -СН 2 -СН 3

n- пентан

СН 3 -СН-СН 2 -СН 3

\

СН 3

2-метилбутан

СН 3

\

СН 3 -С-СН 3

/

СН 3

2,2-диметилпропан

Вывод:

Для алканов характерна только структурная изомерия (углеродного скелета).

Физические свойства алканов CH 4 …C 4 H 10  Газы (без запаха)   C 5 H 12 …C 15 H 32 Жидкости (имеют запах)  C 16 H 3 4 … Твердые вещества (без запаха)   t ° кипения и t ° плавления увеличиваются Алканы – бесцветные вещества, легче воды, плохо растворяются в воде.

Физические свойства алканов

CH 4 …C 4 H 10

Газы (без запаха)

C 5 H 12 …C 15 H 32

Жидкости (имеют запах)

C 16 H 3 4

Твердые вещества (без запаха)

t ° кипения и t ° плавления увеличиваются

Алканы – бесцветные вещества, легче воды, плохо растворяются в воде.

Алгоритм составления названий органических соединений  (3) (4) (5) (6) (7)   СН 3  –  СН – СН 2 – СН 2 – СН 2 – СН  – СН 2 – СН 3  !  !  (2)  СН 2   СН 2 – СН 2 – СН 3  !  ( 8) (9) (10 )  (1)  СН 3  Данное вещество называется:  3-метил, 7-этил дек ан Данное вещество называется:  3-метил, 7-этил дек ан 1. Выбирают наиболее длинную (главную) цепь и нумеруют ее ближе к тому концу, к которому стоит радикал ( заместитель, обозначен желтым цветом). 2. Название строится в следующей последовательности: А) ПРЕФИКС:  состоит из цифры, указывающей на номер углеродного атома, возле которого стоит радикал. Например: 3- и пишется название самого радикала. Например: 3-метил,7-этил……. Если молекула содержит несколько одинаковых радикалов, то после перечисления всех цифр, указывающих их местоположение, к радикалу добавляют числовую приставку ( ди –два, три – три, тетра – четыре). Например: 2,3 – диметил………….., или 3,4,5 – триэтил……. Б) КОРЕНЬ:  ставится в соответствии с гомологическим рядом алканов ( смотрите по количеству атомов углерода в главной цепи) В) СУФФИКС : у алканов суффикс «АН».

Алгоритм составления названий органических соединений

(3) (4) (5) (6) (7)

СН 3 СН – СН 2 – СН 2 – СН 2 – СН СН 2 – СН 3

! !

(2) СН 2 СН 2 – СН 2 – СН 3

! ( 8) (9) (10 )

(1) СН 3

Данное вещество называется: 3-метил, 7-этил дек ан

  • Данное вещество называется: 3-метил, 7-этил дек ан

1. Выбирают наиболее длинную (главную) цепь и нумеруют ее ближе к тому концу, к которому стоит радикал ( заместитель, обозначен желтым цветом).

2. Название строится в следующей последовательности:

А) ПРЕФИКС: состоит из цифры, указывающей на номер углеродного атома, возле которого стоит радикал. Например: 3- и пишется название самого радикала. Например: 3-метил,7-этил……. Если молекула содержит несколько одинаковых радикалов, то после перечисления всех цифр, указывающих их местоположение, к радикалу добавляют числовую приставку ( ди –два, три – три, тетра – четыре). Например: 2,3 – диметил………….., или 3,4,5 – триэтил…….

Б) КОРЕНЬ: ставится в соответствии с гомологическим рядом алканов ( смотрите по количеству атомов углерода в главной цепи)

В) СУФФИКС : у алканов суффикс «АН».

Реакции замещения у алканов.  1. Галогенирование (действие галогенов). СН 3 - СН 3 + С l 2  CH 2 Cl - CH 3 + HCl   ЗАПОМНИ: Реакция начинается при освещении и носит радикально-цепной характер, т.е. идет через образование свободных радикалов. 2. Нитрование (Реакция Коновалова).  CH 3 CH CH 3 + HNO 3 CH 3 C CH 3 + H 2 O   CH 3 CH 3  NO 2    ЗАПОМНИ: Реакция нитрования происходит при нагревании и приводит к образованию нитросоединений

Реакции замещения у алканов.

1. Галогенирование (действие галогенов).

СН 3 - СН 3 + С l 2 CH 2 Cl - CH 3 + HCl

ЗАПОМНИ: Реакция начинается при освещении и носит радикально-цепной

характер, т.е. идет через образование свободных радикалов.

2. Нитрование (Реакция Коновалова).

CH 3 CH CH 3 + HNO 3 CH 3 C CH 3 + H 2 O

CH 3 CH 3

NO 2

ЗАПОМНИ: Реакция нитрования происходит при нагревании и приводит

к образованию нитросоединений

А) Горение C n H 2 n +2 + O 2  CO 2 + H 2 O

А) Горение

C n H 2 n +2 + O 2 CO 2 + H 2 O

Б) Каталитическое окисление алканов.

Б) Каталитическое окисление алканов.

1. Пиролиз  При сильном нагревании без доступа воздуха происходит полное разложение алканов на простые вещества.  CH 4  C + 2 H 2 t°C Крекинг t°C C 16 H 34 + C 8 H 18 C 8 H 16 гексадекан октан октен

1. Пиролиз

При сильном нагревании без доступа воздуха происходит полное разложение алканов на простые вещества.

CH 4 C + 2 H 2

t°C

  • Крекинг

t°C

C 16 H 34

+

C 8 H 18

C 8 H 16

гексадекан

октан

октен

Запомни!

Запомни!

В промышленности:  а) из природного газа;  б) синтез из оксида углерода ( II ) и водорода (из синтез-газа):   В лаборатории:  а) гидролиз карбида алюминия:    б) сплавление солей уксусной кислоты (ацетатов) со щелочами:      Ni, 300°C  H 2 O + CH 4 ↑ 3  H 2 CO + + Al 4 C 3  H 2 O + CH 4 ↑ 3 12 Al(OH) 3 4  t° Na 2 CO 3 + CH 4 ↑ NaOH + CH 3 COONa (твердый) ацетат натрия (твердый)
  • В промышленности:

а) из природного газа;

б) синтез из оксида углерода ( II ) и водорода (из синтез-газа):

  • В лаборатории:

а) гидролиз карбида алюминия:

б) сплавление солей уксусной кислоты (ацетатов) со щелочами:

Ni, 300°C

H 2 O

+

CH 4

3

H 2

CO

+

+

Al 4 C 3

H 2 O

+

CH 4

3

12

Al(OH) 3

4

Na 2 CO 3

+

CH 4

NaOH

+

CH 3 COONa

(твердый)

ацетат натрия

(твердый)

15 15

15

15

15 15

15

15

Тест 1.Гомологический ряд алканов описывается общей формулой а) С nH 2 n -2 б) CnH 2 n в) С nH 2 n +2 г) CnH 2 n +1 2. Молекула метана имеет форму а) пирамиды б) параллепипеда в) тетраэдра г) конуса 3. Для алканов характерна гибридизация: а) SP б) SP 2 в) SP 4 г) SP 3 4. Радикал – это а) группа атомов с неспаренными электронами б) группа атомов, отличающаяся от метана на СН 2 - в) группа атомов, имеющая положительный заряд г) функциональная группа атомов, 5. Формулы только алканов записаны в ряду: а) С 3 Н 6 , С 2 Н 4 , С 6 Н 14 б) С 4 Н 10 , С 2 Н 6 , С 3 Н 8 в) С 2 Н 2 , С 3 Н 8 , С 6 Н 6 г) С 6 Н 6 , С 4 Н 8 , С 2 Н 6

Тест

1.Гомологический ряд алканов

описывается общей формулой

а) С nH 2 n -2

б) CnH 2 n

в) С nH 2 n +2

г) CnH 2 n +1

2. Молекула метана имеет форму

а) пирамиды

б) параллепипеда

в) тетраэдра

г) конуса

3. Для алканов характерна гибридизация:

а) SP

б) SP 2

в) SP 4

г) SP 3

4. Радикал – это

а) группа атомов с неспаренными электронами

б) группа атомов, отличающаяся от метана на СН 2 -

в) группа атомов, имеющая положительный заряд

г) функциональная группа атомов,

5. Формулы только алканов записаны в ряду:

а) С 3 Н 6 , С 2 Н 4 , С 6 Н 14

б) С 4 Н 10 , С 2 Н 6 , С 3 Н 8

в) С 2 Н 2 , С 3 Н 8 , С 6 Н 6

г) С 6 Н 6 , С 4 Н 8 , С 2 Н 6

1 2 в 3 в 4 г 5 а б

1

2

в

3

в

4

г

5

а

б

а. C 4 H 10 + O 2 =     б. этан + Cl 2 =   в. C 5 H 12 →   t°C

а. C 4 H 10 + O 2 =

 

 

б. этан + Cl 2 =

 

в. C 5 H 12 →

 

t°C

CH3-CH2Cl + HCl В) с5 h12 = ch3-ch (ch3) - ch2-ch3 " width="640"
  • А) 2 С4Н10 + 13 О2 = 8 СО2 + 10 Н2О
  • Б) CH3CH3 + Cl2 ---- CH3-CH2Cl + HCl
  • В) с5 h12 = ch3-ch (ch3) - ch2-ch3
 В состав органического вещества входит углерод, массовая доля которого – 92,23% и водород массовая доля которого 7,77%. Относительная плотность паров этого вещества по водороду равна 13. Определите молекулярную формулу вещества.

В состав органического вещества входит углерод, массовая доля которого – 92,23% и водород массовая доля которого 7,77%. Относительная плотность паров этого вещества по водороду равна 13. Определите молекулярную формулу вещества.

Проанализируем входит ли в состав органического вещества кислород. Все вещество это 100%, значит 100-92,23-7,77=0, значит кислород отсутствует.  Рассчитаем молярную массу органического вещества: M ( СхНу ) = Д (Н2) * М (Н2);  M ( СхНу ) = 13*2=26;  n(C)=(W(C)*M(CxHy))/M(C)*100  n(C)=(92,23*26)/12*100 = 2;  n(Н)=(W(Н)*M(CxHy))/M(Н)*100;  n(Н)=(7,77*26)/1*100 = 2;  Проверяем подсчитав молярную массу С2Н2.  М (С2Н2)=12*2+2=26 г/моль.  Ответ: органическое вещество имеет формулу - С2Н2.
  • Проанализируем входит ли в состав органического вещества кислород. Все вещество это 100%, значит 100-92,23-7,77=0, значит кислород отсутствует. Рассчитаем молярную массу органического вещества: M ( СхНу ) = Д (Н2) * М (Н2); M ( СхНу ) = 13*2=26; n(C)=(W(C)*M(CxHy))/M(C)*100 n(C)=(92,23*26)/12*100 = 2; n(Н)=(W(Н)*M(CxHy))/M(Н)*100; n(Н)=(7,77*26)/1*100 = 2; Проверяем подсчитав молярную массу С2Н2. М (С2Н2)=12*2+2=26 г/моль. Ответ: органическое вещество имеет формулу - С2Н2.


Скачать

Рекомендуем курсы ПК и ППК для учителей

Вебинар для учителей

Свидетельство об участии БЕСПЛАТНО!