Лекарственные растения, произрастающие в окрестностях п.огорон

МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ОГОРОНСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА ЗЕЙСКОГО РАЙОНА

ИНДИВИДУАЛЬНЫЙ ИТОГОВЫЙ ПРОЕКТ

ТЕМА:

«ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РаСТЕНИЯ, ПРОИЗРАСТАЮЩИЕ В ОКРЕСТНОСТЯХ П.ОГОРОН»

Выполнил: Евсеев Кирилл Олегович -

ученик 9 класса

Руководитель проекта: Дамдинова Соелма Цыбеновна -

учитель биологии химии географии

п.Огорон

2022 г.

Введение

С давних времен нас окружал и окружает богатый мир растений. В большинстве народных рецептов для оздоровления нашего организма включая именно лекарственные травы как основу кроме фруктов и овощей. Сведения об использовании лечебных свойств можно найти в памятниках древнейшей культуры. На самых ранних стадиях развития человеческого общества растения были не только источником питания людей, получения одежды, орудий труда и защиты, но и помощником в борьбе с болезнями. Изучая археологические находки, жизнь первобытных племен австралийцев, племен Центральной и Южной Африки, индейцев Амазонки, этнографы установили, что, по-видимому, не было на земле такого племени, которое не знало бы лекарственных растений. Обширный материал о применение лекарственных растений например был обнаружен в папирусе «Специальная книга для приготовления лекарств для всех частей тела» эту книгу использовали египтяне для лечения заболевших в Египте. Дикорастущие лекарственные растения «Дары природы» помогающие нам сохранить и поддерживать наше здоровье.

В своей работе я решил познакомиться с лекарственными растениями, произрастающими в нашей местности.

Цель исследования

Цель нашего исследования: изучение лекарственных растений для составления рекомендации населению п.Огорон

Задачи

1. Изучить теоретический материал о лекарственных растениях, произрастающих в окрестностях п.Огорон

2. Провести опрос населения п.Огорон «Выявление знаний о лекарственных растениях и об их применении».

3. Обобщить полученные результаты

Объект исследования: Лекарственные растения.

Предмет исследования: Лекарственные растения, произрастающие в окрестностях п.Огорон

1. Дикорастущие лекарственные растения

Лекарственные - это дикорастущие или культивируемые растения, используемые в лечебных целях и в качестве источников получения лекарственного растительного сырья.

Лекарственное растительное сырье (ЛРС) (в терминологии ВОЗ – лекарственное сырье растительного происхождения) – это высушенные или свежесобранные части лекарственных растений, используемые для получения лекарственных средств, которые включают лекарственные растения, препараты растительного происхождения и готовую продукцию растительного происхождения. В лекарственных травах содержится минимум одно вещество, обладающее лечебными свойствами. Это вещество или вещества зачастую неравномерно распределены по тканям и частям растения. Поэтому при сборе лекарственных трав надо знать, где сосредоточены полезные элементы и в какой период развития растения их концентрация максимальна.

II. Практическая часть «Лекарственные растения, произрастающие в окрестностях п.Огорон»

1. Проведено анкетирование населения п.Огорон: «Выявление знаний о лекарственных растениях и об их применении». Опрошено: 16 респондентов.

Анкета «Лекарственные растения»

1.Какие вы знаете лекарственные растения, произрастающие в окрестностях нашего посёлка?___________________________________________________

2.Можно ли заменить таблетки лекарственными растениями? А) да б) нет

3. Хотели бы Вы познакомиться с видами лекарственными растений, растущих в наших лесах? а) Да б) Нет

4. Применяете вы лекарственные растения для своего лечения?

а) да б) нет

5. Если ответили «да», то какие. Если ответили «нет», то назовите причину.

__________________________________________________________________

На первый вопрос: Какие вы знаете лекарственные растения, произрастающие в окрестностях нашего посёлка? Ответили -

1. Аир болотный -5 человек

2. Ромашки - 4

3. Брусника - 3

4. Подорожник -4

На второй вопрос: Можно заменить ли таблетки лекарственными растениями?

1. Да (16)

2. Нет (0)

На 3 вопрос: Хотели бы Вы познакомиться с видами лекарственными растений, растущих в наших лесах? Все кроме одного опрошенного ответили «Да».

На 4 вопрос: Применяете вы лекарственные растения для своего лечения? Все ответили положительно.

5. Если ответили «да», то какие. Если ответили «нет», то назовите причину.

На 4 вопрос все ответили положительно, то на этот вопрос не было ответа.

2.2.Характеристика лекарственных растений, произрастающих в окрестностях п.Огорон

1. Аир(болотный) как декоративное лекарственное растение (Приложение 1)

Аир обыкнове́нный, или Аир боло́тный, или Аир тростнико́вый, или И́рный ко́рень (лат. Ácorus cálamus) — вид прибрежных, водных и болотных многолетних трав из монотипного семейства Аирные (Acoraceae), типовой вид рода Аир. Относится к многолетним травам, родиной произрастания считается Индия и Китай. Имеет яркий зеленый стебель, достигающий около метра в высоту, прямостоячий, со срединным желобком, заканчивается острореберным концом, увенчанным цветоносом. Корневище толстое, цилиндрическое, извилистое, покрытое сверху по спирали темными широкими листковыми рубцами, расположено горизонтально, почти на поверхности, достигает длины до 1,5 м. Листья узколинейные, ярко-зелёные, мясистые, мечевидные, очерёдные, шириной 2—5 и длиной 60—120 см, с одной стороны желобчатые, с другой — с острым ребром, расположены отдельными пучками на верхушках и боковых ответвлениях корневищ. Стебель прямостоячий, неветвистый, зелёный, похожий на листья. Листья срастаются друг с другом, окружая главный стебель, так что соцветие как бы выходит из середины листа. Цветки обоеполые, мелкие, зеленовато-жёлтые. Плоды — многосемянные кожистые, сухие (суховатые) продолговатые ягоды красного или зеленоватого цвета, снизу окружённые остатками околоцветника. Собирают его в осеннее время или весной. 

Народные целители утверждают, что именно корень обыкновенного или болотного аира дает возможность справиться с рядом заболеваний. Выделяют следующие лечебные свойства болотного аира: 1. Расширение сосудов, за счет чего восстанавливаются показатели артериального давления.

2. Устранение болезненных ощущений. Это позволяет использовать аир в качестве болеутоляющего средства. 3. Снятие спазмов. Они становятся причиной возникновения болей. Активные вещества растения помогают устранить спазм мышечной ткани и внутренних органов, что значительно облегчает состояние человека. 4.Уничтожение микробов. Особые вещества, которые входят в состав аира, обладают противомикробным действием, уничтожают патогенные микроорганизмы и замедляют их распространение по организму. 5. Восстановление работы нервной системы. Подобное свойство позволяет применять растения для лечения неврологических заболеваний, в том числе депрессивных состояний. 6. Остановка кровотечения. Средства на основе болотного аира применяются и для остановки как внутренних, так и внешних кровотечений, которые опасны для здоровья человека, так как приводят к появлению анемии, недостатку крови и значительному ухудшению состояния. Кроме всего прочего, болотный аир известен своими вяжущими свойствами. Он также используется для повышения тонуса организма в целом. Именно поэтому применяется в кулинарии при приготовлении различных блюд.

1. Брусника (Приложение 2)

Брусни́ка (лат. Vaccíniumvítisidaéa)  вечнозелёный кустарничек, вид рода Вакциниум (Vaccinium) семейства Вересковые. Корневище ползучее горизонтальное с приподнимающимися ветвистыми побегами высотой 15—20 см. Листья очерёдные, частые, кожистые, на коротких черешках, обратнояйцевидные или эллиптические, с цельными загнутыми краями, блестящие, длиной 0,5—3 см, шириной до 1,5 см, сверху тёмно-зелёные, снизу светло-зелёные, матовые. Цветки на коротких цветоножках обоеполые правильные, собранные по 10—20 в верхушечные густые поникающие кисти. Венчик 4—6,5 мм длины, белый или бледно-розовый, спайнолепестный, колокольчатый, с четырьмя несколько отклонёнными лопастями. Чашечка четырёхраздельная с короткими треугольными красноватыми долями. Тычинок восемь, с расширенными волосистыми нитями. Пестик один, со столбиком, немного превышающим венчик. Завязь нижняя. Венчики брусники во время цветения поникают, это защищает пыльцу от сырости. В пыльниках пыльца находится в виде плотной массы, но понемногу разрыхляется и высыпается порциями через дырочки, расположенные на концах пыльников. Цветёт в конце весны — начале лета около 15 дней. Плоды — красные многосемянные шаровидные блестящие ягоды до 8 мм в диаметре, несущие на верхушке засохшую чашечку, кисло-сладкого вкуса. Семена красновато-бурые.

Бруснику называют ягодой бессмертия, настолько она благотворно воздействует на здоровье человека. Используется для лечения самых разнообразных заболеваний, полезные свойства ягод и листьев брусники зависят от арбутина (гликозид, обладающий антисептическим действием), антиоксидантов, органических кислот, дубильных веществ, танинов, флавоноидов и витаминов.

Оказывает противомикробное, противовоспалительное, диуретическое, вяжущее, желчегонное и деминерализующее действие. Активен в отношении золотистого стафилококка. Повышает эффективность антибиотиков, стимулирует фагоцитоз и др. защитные силы организма, регулирует азотистый обмен. Её собирают и заготавливают осенью.

1. Орляк (Приложение 3)

Орля́к обыкнове́нный  (лат. Pterídium aquilínum) — многолетний травянистый папоротник; вид рода Орляк семейства Деннштедтиевые (Dennstaedtiaceae), по загнутому краю листочка и по продольному крытому ряду спорангиев легко отличимый от других папоротников. Может достигать в высоту 150 см и выше, но в основном размеры колеблются от 30 до 100 см. Его корневая система мощная, сильно разветвлённая, состоящая из чёрных горизонтальных и вертикальных глубоко расположенных подземных корневищ. Листья дважды-трижды перистые, со своеобразным запахом, плотные и жёсткие, на длинных мясистых черешках, в очертании — треугольные. Листочки продолговатые, ланцетовидные, на конце тупые, при основании иногда лопастные или перисто-надрезанные. Нижняя пара перьев у своего основания имеет нектарники, выделяющие сладкую жидкость, привлекающую муравьёв. Край сегментов листьев завёрнут. Споры шаровидно-тетраэдрические, созревающие в июле — августе.

Благодаря своим полезным свойствам орляк используется в народной медицине, а также употребляется в пищу в странах Азии, в Новой Зеландии, на Канарах

Лекарственные свойства орляка обыкновенного очень ценятся в народной медицине. Настой корневищ употребляется как противоглистное средство, для лечения рахита у детей, отвар - как противокашлевое, слабительное, тонизирующее, ранозаживляющее. Отвар корневища применяют при болезнях органов дыхания, как анальгезирующее при гастралгии, миалгии, головной боли, вяжущее при диарее; отвар, мазь (местно) — при экземе, абсцессах. Также отвар листьев орляка обыкновенного используют при ревматизме, при диатезе у детей.

1. Сабельник (Приложение 4)

Са́бельник боло́тный (лат. Cómarum palústre) — вид травянистых растений рода Сабельник (Comarum) семейства Розановые (Rosoideae).

Растение перезимовывает при помощи длинного, ползучего, ветвистого, довольно крепкого корневища, покрытого короткими волосками. Корневище даёт приподнимающиеся побеги, несущие перистые листья о 5—7 сближенных, продолговатых, по краю остропильчатых листочках; верхняя сторона листочков тёмно-зелёная, нижняя серовойлочная; к черешку вполне приросли прилистники. Цветки немногочисленные, тёмно-красного цвета, обоеполые, правильные. Плодики — голые семянки, сидящие на губчато-мясистом цветоложе.

Сабельник болотный встречается в Северной и Центральной Европе, в Северной Америке, Китае и Японии. На территории РФ его можно встретить в европейской части, на Кавказе, в Сибири и на Дальнем Востоке. Растет на почвах, богатых кальцием – по берегам водоемов со стоячей водой, на болотах, в тундре, на мокрых и болотистых лугах и в заболоченных лесах.

Сабельник болотный применяется при терапии заболеваний опорно-двигательного аппарата. В народной медицине также используется в качестве антибактериального средства при инфекционных заболеваниях желудочно-кишечного тракта и респираторных инфекциях.

Препараты, изготовленные на основе сабельника болотного, относятся к группе противовоспалительных средств растительного происхождения, обладают выраженным противовоспалительным и анальгезирующим действием и используются в комплексной терапии воспалительных и дегенеративных заболеваний опорно-двигательного аппарата, в т.ч. артритов, артрозов. Выпускаются в виде спиртовой настойки (ЛС), капсул (БАД) и мазей (косметические крема).

Обладает противовоспалительными и анальгезирующими свойствами, способствует улучшению функционального состояния опорно-двигательного аппарата; снижению выраженности воспалительного процесса; улучшению подвижности суставов; уменьшению отечности суставов.

1. Ромашка (Приложение 5)

Рома́шка (лат. Matricária) — род однолетних цветковых растений  семейства астровые, или сложноцветные (Asteraceae), объединяет около двадцати видов^[4] невысоких пахучих трав^[5], цветущих с первого года жизни. Наиболее известный вид — Ромашка аптечная (Matricaria chamomilla, syn. Matricaria recutita).

Представители рода — невысокие травянистые растения с просто- или дважды- перисторассечёнными листьями, состоящими из многочисленных тонких долей. Соцветие — полусферические корзинки диаметром 4—20 мм объединены в щитковидное соцветие. В корзинках имеются цветки двух типов: на диске находятся жёлтые трубчатые обоеполые цветки, с краю — белые ложноязычковые пестичные (изредка встречаются корзинки только с трубчатыми цветками). Цветоложе полое, часто коническое. Плод — семянка с тремя или четырьмя тонкими рёбрами, с едва заметным хохолком.

Ромашка и сейчас широко используется при воспалении кожи и слизистых оболочек, а также при различных бактериальных инфекциях кожи, ротовой полости и десен, дыхательных путей.

В форме водного экстракта ромашка может применяться в качестве мягкого седативного средства. Ромашка действует как пищеварительный релаксант, поддерживая и улучшая состояние желудочно-кишечного тракта, помогая при метеоризме, укачивании, тошноте.

1. Подорожник (Приложение 6)

Подоро́жник (лат. Plantágo) — род одно- и многолетних трав, реже полукустарников семейства Подорожниковые (Plantaginaceae). Многолетние и однолетние травы, изредка кустарнички, а на Тихоокеанских островах встречаются как травяные деревья.Обычно имеют короткое корневище, усаженное тонкими шнуровидными корнями. Листья собраны в прикорневую розетку, черешковые. Цветоносы прямостоячие, безлиственные. У некоторых видов цветочный стебель ветвистый, облиственный. Цветки мелкие, невзрачные, собраны в густой конечный колос или головку. Плод — многосемянная коробочка. Опыление происходит с помощью ветра.

Подорожник  большой и  подорожник  блошиный — ценные лекарственные растения, введённые в культуру.  Подорожники обладают кровоостанавливающим, противовоспалительным и ранозаживляющим действиями — известно, что листья этого растения (их необходимо предварительно разжевать или растолочь, чтобы пустили сок) прикладывают к ране для обеззараживания и скорейшего заживления. Лист подорожника может входить в состав некоторых сборов чая от кашля.

1. Одуванчик (Приложение 7)

Одува́нчик (лат. Taráxacum) — род многолетних травянистых растений семейства Астровые, или Сложноцветные (Asteraceae). Типовой вид рода — Одуванчик лекарственный — хорошо известное растение с розеткой прикорневых листьев и крупными ярко-жёлтыми соцветиями-корзинками из язычковых цветков. Одуванчик — растение с ветвистым стержневым корнем толщиной до 2 см и длиной от 20 до 60 см, в верхней части переходящим в короткое многоглавое корневище.

Листья одуванчика голые, перисто-надрезанные или цельные, ланцетные или продолговато-ланцетные, зубчатые, длиной 10—25 см, шириной 1,5—5 см, собранные в прикорневую розетку. Цветки по 20—150 в корзинке, все язычковые, как правило, жёлтого цвета, у некоторых видов зеленоватые, кремовые, белые, розовые. Все части растения содержат густой белый млечный сок. Цветёт одуванчик в зависимости от климата местности: в марте — апреле, в средней полосе России в середине мая — начале июня, плодоносит семянками с белым хохолком с конца апреля до июня.

В медицинской и ветеринарной практике одуванчик применяют в качестве горечи, возбуждающей аппетит, и усиливающей секрецию пищеварительных желез, а также при запорах и как желчегонное средство. Применяют в виде отвара измельченных корней. Корни одуванчика входят также в состав ряда желудочных сборов. Корень одуванчика иногда используют как суррогат кофе, а свежие этиолированные листья — как салат. С давних пор одуванчик применяли как средство возрождения организма человека. Он способствует хорошей работе пищеварительного тракта, активизирует выделительную функцию желудка, усиливает аппетит.

1. Шиповник (Приложение 8)

Шипо́вник (лат. Rōsa) — род растений семейства Розовые (Rosaceae) порядка Розоцветные (Rosales). Шиповники — листопадные кустарники и кустарнички, иногда вечнозелёные, с прямостоящими, лазающими или стелющимися стеблями различной высоты или длины, от 15—25 см до 8—10 м. Высота одних и тех же видов иногда может изменяться в зависимости от условий произрастания. Корневая система стержневая, проникает на глубину до 5 м. Листья летнезелёные, полулистопадные или вечнозелёные, расположенные на побеге спирально, длинночерешковые, непарноперистые, с парными прилистниками, сросшимися с черешком или редко несросшимися. Цветки обоеполые, 1,5—8 (10) см в диаметре, одиночные или собраны в щитковидные или метельчатые соцветия с двумя — тремя или многими цветками, с прицветниками или без них, с приятным ароматом. Плод — особой формы многоорешек, называемый цинародием.

Шиповник как важное поливитаминное и целебное растение системно применялся знаменитым Авиценной ещё в период зарождения основ медицинской науки. В XVI веке за антицинговые плоды этого куста купцы отдавали соболиные меха и атласные ткани. Однако сегодня современные учёные находят ещё более ценные свойства шиповника, способного бороться с самыми сложными болезнями человека.

Оказывает общеукрепляющее действие, стимулирует неспецифическую резистентность организма, усиливает регенерацию тканей, уменьшает проницаемость сосудов, принимает участие в углеводном и минеральном обмене, обладает противовоспалительными свойствами.

Правила сбора лекарственных растений

1. Собирать можно только те растения, которые вам хорошо известны;

2. Растения собирают в экологически чистой зоне;

3. Растения заготавливать только в сухую погоду;

4. Знать сроки сбора лекарственных растений;

5. Не собирайте все растения, оставляйте для созревания семян.

Заключение

В наше время, когда количество лекарственных средств постоянно увеличивается, и они становятся эффективными, интерес к лекарственным растениям угасает, но и растет. С переходом от трав к таблеткам лекарственные препараты стали более сильными, но при этом оказалось, что они обладают множеством нежелательных побочных эффектов. Именно этот факт является одной из самых главных причин популярности растительных лекарственных средств. Работая над проектом мы узнали какие растения растут в окрестностях нашего п.Огорон..

Для правильного использования лекарственных растений необходимо уметь не только правильно определить их. Надо знать в каких частях растений находятся действующие лекарственные вещества, и время когда количество этих веществ максимально.

Выводы.

1.Изучили лекарственные растения:

2.Узнали какие лекарственные растения прорастают в окрестностях п.Огорон

3. Даны рекомендации по правилам сбора лекарственных растений

Литература

1 https://ru.wikipedia.org/wiki/Аир_обыкновенный

2 https://ru.wikipedia.org/wiki/Сабельник_болотный

3 https://www.chemistry-expo.ru/ru/ui/17122/

4 https://ru.wikipedia.org/wiki/Лекарственные_растения

5 https://ru.wikipedia.org/wiki/Категория:Лекарственные_растения

Приложение 1

Приложение 2

Приложение 3

Приложение 4

Приложение 5

Приложение 6

Приложение 7

Приложение 8