| Основной этап:
Игра «что разрушает здоровье, что укрепляет?»
Изучение нового материала
Просмотр видеоролика
Игра «Витамины». Дети выбирают разноцветные карточки и объединяются в 4 группы. | Человек- существо разумное: он научился круглый год обеспечивать себя пищей. Что же такое пища?
ПИ́ЩА-То, что едят, чем питаются.
А какие продукты ты любишь?
А эти продукты полезны для вас?
Взрослые следят за твоим рационом.А вы?
На нашем ,занятии мы узнаем как надо соблюдать режим питания и какие продукты можно есть,а какие нельзя.
Распределите продукты на полезные и не полезные.
Полезные продукты: рыба, кефир, геркулесс, подсолнечное масло, морковь, лук, капуста, яблоки
Неполезные продукты: чипсы, пепси, фанта, жирное мясо, торты, шоколадные конфеты.
Можно ли сказать , что человек всеяден?
Человек ежедневно потребляет в пищу самые разные продукты. Каждый из них важен для здоровья.
Так из чего состоит пища?
Белок является важным строительным материалом нашего организма. Из него состоит каждая клетка организма, он входит в состав всех тканей и органов.
Помимо строительной функции, белок также может являться источником энергии. Основным источником белков является пища животного происхождения: мясо (говядина, свинина), яйца, творог и другие молочные продукты, птица, рыба и другие морепродукты.
Большое количество белка содержится в орехах и семенах: фундук, арахис, кешью, миндаль, кедровые орехи, тыквенные, подсолнечные и конопляные семечки.
Жиры
Одним из самых важных компонентов живой клетки является жир. Этот концентрат энергии и жизненной силы организма.
Жиры растительного происхождения:масла растительного происхождения (оливковое, подсолнечное, кукурузное, льняное и др.);орехи (миндаль, кешью, грецкий орех, фисташки); авокадо;семена мака;соевые бобы; семена горчицы.
животного происхождения: рыбий жир,рыба (скумбрия, сельдь, лосось, тунец, салака, форель)мясо,сало.
Углеводы.
Углеводы способны давать нашему организму энергию, необходимую для его полноценной жизнедеятельности.
Глюкоза – самый распространенный легкий углевод, которым богаты ягоды и фрукты. Так же углеводы содержатся в крупах.Желательно каши есть каждое утро.
Галактоза – тоже относится к простым сахарам и содержится в молочных продуктах.
Вода – основа жизни. Исследования показали, что содержание воды в организме новорожденного достигает 80 %, организм взрослого мужчины содержит, в среднем, 60 % воды, а женский – 65%. При достаточном количестве воды в организме человека также происходят процессы оздоровления и восстановления многих функций.
Для того чтобы обеспечить организм жидкостью, необходимо не только употреблять воду в чистом виде, либо в виде компотов, чаев и прочих жидкостей, но также и в качестве продуктов, содержащих воду в максимальном количестве.
Но,так же всем известно,что есть и газированная вода. Всем известно, что постоянное потребление сладких газированных напитков вредно для здоровья - сочетание высокого содержания сахара с повышенной кислотностью оказывает отрицательное влияние на организм.
После просмотра этого видео,мы еще раз убедились ,что газированные напитки вредны для нашего организма.
Витамины — это такие вещества, которые не поставляют организму энергии, но необходимы в минимальных количествах для поддержания жизни.
А так же ,в пище содержаться витамины. И я вам предлагаю сыграть в игру.
На карточках изображены продукты в которых находятся витамины А, В,С, Д.
Мини-конференция
Дети рассказывают о витаминах А, В,С, Д.
Витамин А. У вас снижается зрение ? Нечетко видите предметы в вечернее время? Вам , конечно ,не хватает меня .Догадались .кто я ? Витамин А! Меня можно найти в молочных продуктах ,в моркови ,салате ,шпинате ,икре .Я буду рад встрече с вами ребята
Витамин В. Ну а если вам не хватает –витаминов группы В, обращайтесь к таким продуктам , как: хлеб ,каши, молоко ,сыр, яйца. Как же определить ,что вам не хватает витаминов группы В? Достаточно посмотреть на себя в зеркало :ведь при нехватке нас у всех шелушится кожа.
Витамин С . А вот и я –самый популярный витамин .Я содержусь почти во всех свежих овощах, плодах , ягодах: в плодах шиповника ,в лимонах, капусте ,картофеле ,луке , укропе. Догадались ,кто я ?Конечно витамин С! Если вы простудились и ваш организм перестал сопротивляться болезням ,то немедленно ешьте продукты с витамином С.
Витамин Д. Я- редкий ,но ,пожалуй ,один из самых важных витаминов –витамин Д ! Меня можно найти в сливочном масле ,в яйце , в говяжьей печени ,в рыбе .А недостаток этого витамина в организме у ребенка вызывает замедление роста и такую болезнь ,как рахит. (болезнь костей)
Овощи не только сохраняют здоровье , но и помогают вернуть его тем ,кто заболел.
Очень важно употреблять разнообразную пищу. Мы не только портим свое здоровье вредной пищей , но еще портим тем ,что не выполняем правила поведения за столом Физминутка 1. Встали прямо и прогнулись, А теперь легко согнулись. 2. Головою вправо, влево, Чтобы шея не болела. 3. Вверх ладони отвели. Крепко сжали в кулачки. 4. Руки в стороны взметнули. Чтобы быть сытым, не надо постоянно что- то жевать. Для приема пиши человек, высвобождает определенное время Ученые установили: младший школьник растет здоровым и крепким, если ест не менее четырех раз в день. Завтрак, обед, полдник, ужин пойдут тебе на пользу, только если за едой ты не будешь отвлекаться на другие дела. Бегать, прыгать после еды вредно. А вот между приемами пищи должно пройти три - четыре часа. Помни, что ужинать надо не позднее чем за полтора – два часа до сна Письмо от Карлсона Здравствуйте ,друзья ! Свое письмо я пишу из больницы. У меня ухудшилось здоровье. Болит голова, в глазах звездочки, тело вялое ,живот болит. Доктор говорит, что мне нужно правильно питаться .Я составил себе меню на обед. Меню : торт с лимонадом ,чипсы , варенье , Пепси кола. и чупо- чупс . Это моя любимая еда, наверное я скоро поправлюсь и буду здоров! Ваш Карлсон. Верно составил Карлсон меню? Мы любим газированную воду, лимонад ,колу .Мы считаем ,что эти напитки утоляют жажду, но в них содержится так много сахара, который наоборот вызывает жажду. .;покупаем жевательную резинку , а она вызывает образование желудочного сока ,который способствует заболеванию желудка Работа в группах ( составляем меню) Памятка: 1.Каждый день употреблять разнообразную пищу . 2.Основную массу пищи должны составлять овощи и фрукты. 3. Пищу необходимо хорошо пережевывать, чтобы смочить слюной. 4. Перерыв между едой не должен быть больше 3-х часов, желательно есть в одно и то же время. 5. На завтрак лучше есть различные каши. 6. Обед должен быть полноценный ,состоящий из 3х -4х блюд 7. Во время обеда ребенок съедает больше всего пищи. Вот почему после обеда лучше всего выбрать спокойные занятия. 8. На полдник –ребенку полезно будет съесть булочку и молоко. 9. Чтобы хорошо спать и отдыхать ночью ,на ужин можно есть только легкую пищу 10 Пища должна быть хорошо провареннойи приготовленной и свежих продуктов. 11.Хочешь вырасти здоровым , надо есть полезные продукты.
|
Еда, продукты, то что чем мы питаемся
Продукты ,овощи ,фрукты |
2 301
21 918 
