Классный час в 1 классе "Азбука здорового питания"

Цель: формирование у школьников потребности в здоровом образе жизни посредством правильного питания.

Задачи: способствовать формированию у детей интереса и готовности к соблюдению правил рационального питания; способствовать развитию творческих способностей, логического мышления; воспитывать основы культуры здоровья у учащихся.

Ход классного часа

1. Вступительное слово.

«Помоги себе сам»

У: -Послушайте сказку. (Учитель рассказывает сказку)

В некотором царстве, в некотором государстве жил-был царь. Родился у этого царя сын. Его назвали Георгием - 2, так как Георгием -1 был царь.

По поводу рождения сына устроили пир на весь мир. Ребёнок рос не по дням, а по часам. Его окружали няньки и старались поплотнее накормить, так как родители считали , что их чадо плохо ест.

Когда Георгию исполнилось 10 лет, он весил 90 кг. Родители испугались и забили тревогу. Они запретили кормить ребёнка более 3 раз в день. Георгий стал воровать еду и к 15 годам он стал весить 100 кг. В народе его прозвали Жорой – обжорой. Кого только не звал царь на помощь, но всё было бесполезно.

Тогда Георгий решил помочь себе сам. Он переоделся в нищего странника и тайком отправился в далёкое путешествие. Царевич старался постоянно находиться в движении, делать что-нибудь полезное, есть фрукты. Через год он стал весить 60 кг. Царь послал гонца, чтобы найти и вернуть сына. Царевич отказался, обещав вернуться через год. Он много занимался физическим трудом, узнавал много интересного о пище. К концу путешествия Георгий - 2 уже весил 40 кг. Вернувшись домой , он запретил устраивать бесполезные пиры и гуляния и помог отцу издать указы, позволяющие людям вести правильный образ жизни.
У: -Вам понравилась сказка? А как вы думаете, что значит вести правильный образ жизни? (рассуждение детей)

- Здоровый образ жизни – это…(слайд 2.3)

- Как выдумаете, о каком важном компоненте ЗОЖ пойдет речь?
(Соблюдение режима питания, правильное питание).

- Что такое режим питания? (рассуждения детей) (слайд 4)

- А чтобы соблюдать режим питания, надо научиться выполнять правило правильного питания…
У: - Вы хотите стать сильными и здоровыми и узнать, какие же нужно есть полезные продукты?
У: -Об этом мы поговорим сегодня.
2.Основная часть.
У: - Знатоки здоровой пищи советуют нам, чтобы правильно питаться, нужно выполнять два условия: есть надо умеренно и разнообразно. (слайд 5.6.7)

- Что значит умеренность?
У: - Древнегреческому философу Сократу принадлежат слова: «Надо есть для того, чтобы жить, а не жить для того, чтобы есть».
Ученик: - Ребята, мера нужна и в еде,

Чтоб не случиться беде,

Нужно питаться в назначенный час

В день понемногу, но несколько раз.

Этот закон соблюдайте всегда,

И станет полезною ваша еда.

В питании тоже важен режим,

Тогда от болезней мы убежим.

Надо еще про калории знать,

Чтобы за день их не перебрать!

Плюшки, конфеты, печенье, торты

В малых количествах детям нужны.

У: - Переедать очень вредно, желудок и кишечник не успевают все переваривать.

- А что значит разнообразие? (рассуждения детей) (слайд 8.9)

- Ни один продукт не дает всех питательных веществ, которые необходимы для поддержания хорошего здоровья. Одни продукты дают организму энергию. Чтобы двигаться, хорошо думать, не уставать (мед, гречка, геркулес, изюм, масло). Другие помогают строить организм и сделать его более сильным (творог, мясо, яйца, орехи). А третьи – фрукты и овощи – содержат много витаминов и минеральных веществ, которые и помогают организму расти и развиваться.

- Вы, наверное, не раз слышали пословицу «Овощи – кладовая здоровья»?

-Как вы понимаете смысл этого выражения?

- А сейчас проверим, знаете ли вы овощи.

- Игра «Угадай – ка!» (Загадки об овощах) (слайды 10-18)

За кудрявый хохолок

Лису из норки поволок.

На ощупь – очень гладкая,

На вкус – как сахар сладкая. (Морковь)

Расселась барыня на грядке,

Одета в шумные шелка.

Мы для нее готовим кадки

И крупной соли полмешка. (Капуста)

Щеки розовы, нос белый,

В темноте сижу день целый.

А рубашка зелена,

Вся на солнышке она. (Редиска)

Хотя я сахарной зовусь,

Но от дождя я не размокла,

Крупна, кругла, сладка на вкус,

Узнали вы, кто я? … (Свекла)

Как на нашей грядке

Выросли загадки

Сочные да крупные,

Летом зеленеют,

К осени краснеют. (Помидоры)

Золотистый и полезный,

Витаминный, хотя резкий,

Горький вкус имеет он…

Обжигает…Не лимон. (Лук)

Как на грядке под листок

Закатился чурбачок –

Зеленец удаленький,

Вкусный овощ маленький. (Огурец)

Он кусает, только вот,

Зубок есть, но, где же рот?

Белый носит сюртучок,

Что, скажи, дружок? (Чеснок)

Золотая голова – велика, тяжела,

Золотая голова – отдохнуть прилегла,

Голова велика, только шея тонка. (Тыква)

Что это за рысачок

Завалился за бочок?

Сам упитанный, салатный.

Верно, дети… (Кабачок)

Хоть чернил он не видал,

Фиолетовым вдруг стал,

Любят овощ Ваня, Жан…

Так ведь это… (Баклажан)

Неказиста, шишковата,

А придет на стол она,

Скажут весело ребята:

«Ну, рассыпчата, вкусна!» (Картошка)
Ученик: Чтоб здоровым, сильным быть,

Надо овощи любить

Все без исключения.

В этом нет сомнения!

В каждом польза есть и вкус,

И решить я не берусь,

Кто из них вкуснее,

Кто из них нужнее!

Ешьте больше овощей-

Будете все здоровей!

У: - Ребята, скажите, почему так полезно есть овощи?

Совершенно верно.

Сейчас мы поговорим о витаминах.

Слово «витамин» придумал американский ученый Казимир Функ. Он открыл вещество «амин». Содержащееся в оболочке рисового зерна, жизненно необходимого людям. Соединив латинское слово «вита» («жизнь») с «амин», получилось слово «витамин».

Ученик:- Витамины – это вещества, необходимые организму человека. Без витаминов человек болеет.
У:- Ученые полагают, что нехватка витаминов в пищевом рационе школьников может стать причиной нарушений дисциплины и низкой успеваемости.
У:- У нас в гостях ВИТАМИНЫ.

-Давайте послушаем, что они нам расскажут.
(Входят Витамины, несут подносы с продуктами)
Витамин А: Если вы хотите хорошо расти, хорошо видеть и иметь крепкие зубы, вам нужен я – витамин А! Витамин А содержится в моркови, помидорах, рыбе. (слайд19-21)
Витамин В: Если вы хотите быть сильными, иметь хороший аппетит и не хотите огорчаться и плакать по пустякам, вам нужен я – витамин В! Меня вы можете найти в рисе, горохе, хлебе, йогурте, сыре. (слайд 22)
Витамин С: Если хотите реже простужаться, быть бодрым. Быстрее выздоравливать, вам нужен я – витамин С! Меня вы найдёте в чёрной и красной смородине, шиповнике, лимоне, луке, киви, болгарском перце, капусте, вишне. (слайд 23)
Витамин D: Я очень нужен для костей. Если в питании малышей не хватает витамина D, у них развивается рахит, ножки могут на всю жизнь остаться кривыми. (слайд24-26)
(Витамины уходят).
Ученик: - Витамины - это жизнь!
С ними нужно всем дружить!
У тебя болезней нет!
Дам тебе такой совет:
Витамины потребляй
И здоровье прибавляй! Все, и взрослые, и дети,

Помните вы наш совет:
Круглый год - зимой и летом -
Без витаминов жизни нет!

- Игра «Светофор питания »

- Проверим ваши знания. Какие же продукты приносят пользу, а какие вредят нашему организму. Если вы услышите, что речь идет о полезных продуктах, говорим: «Да!», если о вредных – «Нет!» (слайды 27-31)

- Молодцы!

- А теперь составим памятку по здоровому питанию. (Ребята получают конверты. В которых находятся карточки с советами).

(проверка выполнения задания)
«Золотые правила питания» (слайд 32-33)

3. Заключительная часть.
У: - Сегодня мы поговорили только об одной части ЗОЖ – правильном питании. И я хочу сказать, что быть здоровым может каждый из вас. Нужно только очень захотеть. Заботиться о своём здоровье нужно всегда. Ведь когда человек здоров, он весел и бодр, его глаза светятся, а лицо излучает улыбка. У здоровых людей ясный ум и крепкая система.
Ученик: - Главное в жизни - это здоровье.

С детства попробуйте это понять.

Главная ценность- это здоровье!

Его не купить, но легко потерять.

Наши болезни расскажут потом,

Как мы живём и что мы жуём.

Спортом тело своё укрепляйте!

Пищу полезную употребляйте!

У: - Желаю вам цвести, расти

Копить, крепить здоровье,

Оно для дальнего пути

Главнейшее условие . Здоровья и хорошего аппетита вам, ребята! (слайд 34-35) –