СДЕЛАЙТЕ СВОИ УРОКИ ЕЩЁ ЭФФЕКТИВНЕЕ, А ЖИЗНЬ СВОБОДНЕЕ

Благодаря готовым учебным материалам для работы в классе и дистанционно

Скидки до 50 % на комплекты
только до

Готовые ключевые этапы урока всегда будут у вас под рукой

Организационный момент

Проверка знаний

Объяснение материала

Закрепление изученного

Итоги урока

Кейс по естественно-научной грамотности Опорно-двигательный аппарат

Категория: Химия

Нажмите, чтобы узнать подробности

Просмотр содержимого документа
«Кейс по естественно-научной грамотности Опорно-двигательный аппарат»


Кейс по естественно-научной грамотности
(Задания формата PISA)

Тема: Опорно-двигательный аппарат



Авторы:
Шаяхметова Нариза Магзумовна
Марина Наталья Александровна

МОУ Гимназия № 41
г. Люберцы



Люберцы 2020


PISA 2020

Опорно-двигательный аппарат человека

Вопрос 1/5



Прочитайте текст «Опорно-двигательный аппарат человека. Функции опорно-двигательного аппарата» справа. Запишите свой ответ на вопрос.



Известно, что скелет выполняет следующие механические функции: опорную, защитную и двигательную. Можно ли по форме кости определить ее функцию? Перед нами три кости – позвонок, кость черепа, плечевая кость. Определите функции каждой из костей


Поле для ответа


Опорно-двигательный аппарат человека

Функции опорно-двигательного аппарата



Опорно-двигательный аппарат человека – это совокупность костей, суставов, сухожилий и мышц с сосудистой и нервной системой, отвечающая за передвижение и двигательную активность человека.

Функции опорно-двигательного аппарата:

- опорная (фиксация мышц и внутренних органов);

- защитная (защита жизненно важных органов);

- двигательная (обеспечение двигательных движений);

- рессорная (смягчение толчков и сотрясений);

- кроветворная (образование клеток крови в красном костном мозге);

- метаболическая (участие в обмене кальция, железа, меди и фосфора).




PISA 2020

Опорно-двигательный аппарат человека

Вопрос 2/5



Прочитайте текст «Опорно-двигательный аппарат человека. Химический состав костной ткани» справа. Запишите свой ответ на вопрос.



Почему детский скелет характеризуется большей гибкостью, а с возрастом скелет теряет ее? Чем можно объяснить тот факт, что кости пожилого человека больше подвержены переломам?



Поле для ответа


Опорно-двигательный аппарат человека

Химический состав костной ткани



Костная ткань состоит из двух частей: органической и минеральной. Органическая часть называется оссеином и образует так называемый матрикс. В состав оссеина входят белки (коллаген), небольшая доля жиров - липидов (лецитин), углеводы (гликоген) и лимонная кислота. Органическая часть костной ткани обеспечивает костям гибкость, упругость, мягкость и эластичность.

Минеральная составляющая костной ткани представлена неорганическими веществами – водой, солями кальция, магния, фосфатами. При этом минеральные соли образуют кристаллическую и аморфную фазы кости и отличаются по своему химическому составу. Минеральная часть (кристаллическая фаза) обеспечивает твердость костей.



PISA 2020

Опорно-двигательный аппарат человека

Вопрос 3/5


Прочитайте текст «Опорно-двигательный аппарат человека. Химический состав костной ткани» справа. Запишите свой ответ на вопрос.


Какие соли образуют аморфную и кристаллическую фазы минеральной части костной ткани? Приведите химические формулы этих солей и назовите их. Объясните с химической точки зрения тот факт, что в детском возрасте в костях человека преобладает аморфная фаза костной ткани, а в зрелом возрасте – кристаллическая фаза.



Поле для ответа


Опорно-двигательный аппарат человека

Химический состав костной ткани


Костная ткань состоит из двух частей: органической и минеральной. Органическая часть называется оссеином и образует так называемый матрикс. В состав оссеина входят белки (коллаген), небольшая доля жиров - липидов (лецитин), углеводы (гликоген) и лимонная кислота. Органическая часть костной ткани обеспечивает костям гибкость, упругость, мягкость и эластичность.

Минеральная составляющая костной ткани представлена неорганическими веществами – водой, солями кальция, магния, фосфатами. При этом минеральные соли образуют кристаллическую и аморфную фазы кости и отличаются по своему химическому составу. Минеральная часть (кристаллическая фаза) обеспечивает твердость костей.



PISA 2020

Опорно-двигательный аппарат человека

Вопрос 4/5


Прочитайте текст «Опорно-двигательный аппарат человека. Химический состав костной ткани» справа. Запишите свой ответ на вопрос.



Какие составляющие костной ткани и за счет каких характерных свойств обеспечивают прочность костей?



Поле для ответа


Опорно-двигательный аппарат человека

Химический состав костной ткани


Костная ткань состоит из двух частей: органической и минеральной. Органическая часть называется оссеином и образует так называемый матрикс. В состав оссеина входят белки (коллаген), небольшая доля жиров - липидов (лецитин), углеводы (гликоген) и лимонная кислота. Органическая часть костной ткани обеспечивает костям гибкость, упругость, мягкость и эластичность.

Минеральная составляющая костной ткани представлена неорганическими веществами – водой, солями кальция, магния, фосфатами. При этом минеральные соли образуют кристаллическую и аморфную фазы кости и отличаются по своему химическому составу. Минеральная часть (кристаллическая фаза) обеспечивает твердость костей.

(вставить схему):

PISA 2020

Опорно-двигательный аппарат человека

Вопрос 5/5


Прочитайте текст «Опорно-двигательный аппарат человека. Химический состав костной ткани» справа. Запишите свой ответ на вопрос.


Опыт с куриной костью.

Описание опыта: очищенную куриную кость поместили в 10% раствор соляной кислоты на 2 дня.

Наблюдение: после извлечения кости из раствора кислоты, удаления остатков кислоты с поверхности кости фильтровальной бумагой, проверяем свойства кости на различные механические деформации. Кость способна гнуться в любые стороны – ее даже можно завязать в узел.

Проанализируйте опыт. Напишите цель и вывод.


Поле для ответа




Опорно-двигательный аппарат человека

Химический состав костной ткани


Костная ткань состоит из двух частей: органической и минеральной. Органическая часть называется оссеином и образует так называемый матрикс. В состав оссеина входят белки (коллаген), небольшая доля жиров - липидов (лецитин), углеводы (гликоген) и лимонная кислота. Органическая часть костной ткани обеспечивает костям гибкость, упругость, мягкость и эластичность.

Минеральная составляющая костной ткани представлена неорганическими веществами – водой, солями кальция, магния, фосфатами. При этом минеральные соли образуют кристаллическую и аморфную фазы кости и отличаются по своему химическому составу. Минеральная часть (кристаллическая фаза) обеспечивает твердость костей.

(вставить видео опыта или рисунки опыта в виде комикса):



PISA 2020

Опорно-двигательный аппарат человека

Вопрос 6/5


Прочитайте текст «Опорно-двигательный аппарат человека. Химический состав костной ткани» справа. Запишите свой ответ на вопрос.



Что будет с костью, если ее прокалить в печи? Опишите внешний вид кости и ее механические характеристики после прокаливания.


Поле для ответа


Опорно-двигательный аппарат человека

Химический состав костной ткани


Костная ткань состоит из двух частей: органической и минеральной. Органическая часть называется оссеином и образует так называемый матрикс. В состав оссеина входят белки (коллаген), небольшая доля жиров - липидов (лецитин), углеводы (гликоген) и лимонная кислота. Органическая часть костной ткани обеспечивает костям гибкость, упругость, мягкость и эластичность.

Минеральная составляющая костной ткани представлена неорганическими веществами – водой, солями кальция, магния, фосфатами. При этом минеральные соли образуют кристаллическую и аморфную фазы кости и отличаются по своему химическому составу. Минеральная часть (кристаллическая фаза) обеспечивает твердость костей.



PISA 2020

Опорно-двигательный аппарат человека

Вопрос 7/5


При хождении на плоской подошве или на широком каблуке 2-4 см, вес тела человека равномерно распределяется по стопе, не вызывая перегрузок на её отдельные части. Когда мы помещаем пятку на каблук, пальцы ног и мысок испытывают перегрузку. При высоте каблука всего лишь 4-5 сантиметров, нагрузка на мысок увеличивается на 22% по сравнению с нормой. Когда же высота каблука достигает 6-7 сантиметров, то мысок выдерживает двойную нагрузку


Почему учащимся школ рекомендуют носить обувь спортивного типа, на низком каблуке. Объясните это с разных позиций?

Почему учащимся школ рекомендуют носить обувь спортивного типа, на низком каблуке. Объясните это с разных позиций?



Поле для ответа


Опорно-двигательный аппарат человека

Химический состав костной ткани


Предшественниками каблуков была обувь на платформе. В основном ее использовали, чтобы увеличить свой рост и соответственно статус. Подошвы делались в основном из дерева или пробки. Около 200 лет до нашей эры появилась котурны – обувь на платформе, которую использовали римские и греческие актеры театра. Такая обувь делала их заметнее на сцене. Позже в Японии и Китае переняли из Греции и Рима моду на обувь с высокой платформой.

По  медицинским данным многих ортопедов и хирургов, оптимальной считается высота каблука 2-4 см. Значит, обувь без каблука, как и обувь на высоком каблуке вредна.

1 Смещение центра тяжести. 

2 Перегрузка передней части стопы.

3 Перепряжённые мышцы

4 Травмы и др.





Скачать

Рекомендуем курсы ПК и ППК для учителей

Вебинар для учителей

Свидетельство об участии БЕСПЛАТНО!