Исследовательская работа на тему "Апельсин и его свойства"

Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение «Завидовская основная общеобразовательная школа Яковлевского городского округа»

Исследовательская работа на тему:

«Апельсин и его свойства»

Руководитель: Ахмедова З.М

Выполнили ученики 1 класса:

Машошин Ярослав

Кулабина София

Лагутин Данил

Холод Иван

Актуальность

Апельсин – яркий, экзотический фрукт, который не растет в нашей местности, но часто употребляемый нами. Знания о нем недостаточные, поэтому мы решили как можно больше узнать об апельсине,

Цель исследовательской работы :

изучить сведения об апельсине.

Гипотеза

Обладает ли апельсин полезными свойствами, кроме вкуса?

Задачи проекта:

• Узнать, что это за растение – апельсин?
• Выяснить, где Родина апельсина.
• Провести опрос среди одноклассников.
• Выяснить, почему апельсин в воде не тонет.
• Выяснить другие свойства апельсина .

• Объект исследования: апельсин.
• Предмет исследования: сведения об апельсине.
• Методы: изучение информации в сети Интернет, опрос, эксперимент.

Теоретическая часть

• Что такое апельсин?
• Чтобы ответить на вопрос мы нашли в словаре значение слова  «АПЕЛЬСИН»  и узнали ,что это « китайское яблоко ».
• В электронной кн и ге « Я познаю мир », мы нашли много интересного об апельсине. Например, апельсин – это  вечнозеленое цитрусовое дерево , высокое и крепкое, с ароматными желтыми или оранжевыми плодами-ягодами.

Родина апельсина  —Китай, в 16 веке экзотический фрукт попал в Европу, а затем в Африку и США

В России апельсин появился в конце 18 века и считался необычным. Апельсиновое дерево живет примерно 100 лет, оно не выживает при холоде. У нас это дерево можно вырастить только дома. Цвет апельсина  - оранжевый. Но почему? Исследовав литературу, мы выяснили, что на дереве цвет апельсина является зелёным. Но из-за этого его вкус не меняется. Оранжевый оттенок появляется из-за недостатка солнечного света. Когда привозят спелые плоды из жарких стран, их специально обрабатывают, чтобы они стали оранжевыми.

Апельсин настолько понравился людям своим вкусом, что ему даже установили памятники. Например, один из таких памятников находится в городе Одесса.

В Турции тоже много памятников

Практическая часть

В ходе своих поисков ответов на возникшие вопросы, мы обратились за помощью к одноклассникам и решили выяснить, что они знают об апельсине.

Мы задали им следующие вопросы, ответы на которые мне помогли обработать взрослые:

• Какой ваш любимый фрукт?
• Что вы знаете об апельсине?
• Апельсин тонет?

Свойства апельсина

Выяснилось, что многие едят апельсины, но никто даже не задумывался над тем тонет и он или не тонет.

Дальше мы предложили проверить это опытным путём. Мы опустили апельсин в банку с водой и…. он не утонул, а спокойно плавал на поверхности воды.

Затем мы очистили апельсин и вновь опустили в емкость с водой… И вновь апельсин не утонул, а остался плавать.

• У одноклассников возник вопрос почему же так произошло, тогда мы им объяснили, что в апельсиновой кожуре есть много пузырьков воздуха, они выталкивают апельсин на поверхность воды.

И вот что интересного мы ещё узнали о свойствах апельсина. Оказывается он может взрывать!

• Почему же это происходит? Вы замечали, что после того, как вы почистили апельсин, ваши пальцы немного жирные (скользкие).
• В апельсиновой кожуре содержится эфирное масло, которое растворяет резину! Именно поэтому, когда сок попал на шарик, он растворил резиновую оболочку шарика, и шарик лопнул.

Заключение

• В заключении можно сказать, что начиная работу, мы поставили перед собой цель выяснить, что такое апельсин, узнать его Родину, выявить его свойства.
• Мы пытались найти интересные факты об этом растении.
• Оказывается , в некоторых странах апельсин почитают и в честь их возводят памятники.