Информационно-познавательный проект "Бытовая химия: польза или вред?"

Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение

«Средняя общеобразовательная школа №11»

Тема проекта:

Бытовая химия: польза или вред?

Автор проекта: Буханова Александра,

обучающаяся 7 «Б» класса

Наставник проекта: Н.А. Дегтярева,

учитель химии и биологии

МКОУ «СОШ №11»

Коркино 2018

Содержание:

Аннотация

Введение………………………………………………………………………………………2

1. Теоретическая часть

1.1. Бытовая Химия: польза или вред?....................................................................................3

1.2. Правильный подход в выборе бытовой химии………………………………………...4

1.3. Альтернативная уборка………………………………………………………………….6

1.4. Первая медицинская помощь при отравлении бытовой химией……………………..7

2.Заключение………………………………………………………………………………….9

3.Список литературы…………………………………………………………………….....10

Аннотация наставника

Тема проекта «Бытовая химия: польза или вред?» актуальна и значима, поскольку она напрямую связана с вопросами нашего здоровья и охраны окружающей среды. Рассматриваются вопросы правильного выбора препаратов бытовой химии, замены их альтернативными средствами, первой помощи при отравлениях препаратами бытовой химией, кроме этого значительно расширяется химический кругозор автора проекта. В работе представлен социологический опрос о выборе средств бытовой химии и даны рекомендации по применению этих препаратов.

Введение

В настоящее время трудно представить уборку без бытовой химии. В каждой квартире есть масса всевозможных порошков, отбеливателей, чистящих средств для ковров, освежителей воздуха и т.д.

В современном мире жизнь людей очень загружена, и на уборку совсем не остаётся времени и сил. И люди, чтобы всё успеть покупают множество различных химических веществ, которых предостаточно в каждом магазине. Они думают, что купив их, их дома засверкают лучше прежнего и притом за очень короткий срок.

Настолько ли безвредна бытовая химия, как про неё говорят? Вредит ли здоровью? Знают ли люди, что они покупают и, что скрывается под красивой упаковкой? Я решила рассмотреть данные вопросы, ещё и потому что мне интересна наука химия. Исходя, из всего этого возникла необходимость моей работы.

Цель работы:

1. Изучить ассортимент бытовой химии, выявить её влияние на организм человека.

Задачи работы:

1. Проанализировать литературу по вопросу влияния бытовой химии

2. Исследовать проблему применения бытовой химии в квартире: польза или вред?

3. Проанализировать правильный подход в выборе бытовой химии.

4. Собрать информацию об альтернативной уборке без химии и донести её до людей.

5. Изучить вопрос о первой помощи при отравлении бытовой химией.

1. Теоретическая часть

1.1. Бытовая Химия: польза ли вред?

Бытовая химия — несомненное достижение цивилизации. Едва ли кто-либо может представить себе работу по дому без ее применения. Однако, поддерживая чистоту средствами бытовой химии, мы недооцениваем вред, который она приносит нашему здоровью. Например, большая часть стиральных порошков на российских прилавках содержат полифосфаты, которые опасны не только для здоровья, но и для окружающей среды. Хлор, углекислый газ, окислы азота, фенол, формальдегид, ацетон, аммиак, энзимы, отбеливатели, абразивные вещества, ароматизаторы - вот далеко не полный список химических веществ, содержащихся в повсеместно используемой бытовой химии и парфюмерии. Все эти компоненты биологически агрессивны. А ведь ни для кого не секрет, что загрязнение окружающей среды подобными химическими веществами способствует развитию таких заболеваний, как дерматиты, аллергия, бронхиальная астма. [1]

Кроме того, бытовая химия может представлять опасность еще и потому, что ее избыточное использование ослабляет или даже вовсе уничтожает полезную микрофлору. Это одна из причин стремительного распространения аллергии среди населения планеты является излишняя стерильность нашей сегодняшней среды обитания, что приводит к нарушению нормального формирования иммунной системы человека. [2]

Именно поэтому нужно с особой ответственностью подходить к вопросу выбора и дальнейшего использования средств бытовой химии в домашнем хозяйстве.

Бытовая химия является абсолютным лидером среди основных бытовых, вызывающих аллергические реакции аллергенов. Она может вызвать надсадный кашель и раздражение кожи у любого человека, а не только у аллергика. Причиной кашля чаще всего могут служить порошкообразные средства и аэрозоли, частицы которых в большом количестве остаются в воздухе после их применения. А те, кто столкнулся с дерматической реакцией бытовой химии на организм, подходят к выбору средств с особой тщательностью. Кто-то ищет возможность привозить моющие средства известных мировых брендов из-за рубежа, считая их более безопасными, кто-то сводит употребление средств бытовой химии в быту к минимуму, а кто-то путем проб и ошибок ищет наиболее подходящее средство. [3]

1.2. Правильный подход в выборе бытовой химии

Мною было опрошено 20 человек по использованию бытовой химии и о правильном подборе средств. [Приложение. Анкета]

100% людей пользуются различными химическими средствами для уборки в квартире. Самые распространенные:

1. Стиральные порошки: Миф, Тайд, Сорти, Ариель, Пемос, Персил, Дося, Лотос.

2. Чистящие порошки для раковин, плит: Пемоксоль, Пемолюкс, Доместос, Биолан.

3. Для мытья посуды: Фери, Миф, Биолан, Сорти.

А еще бытовую химию применяют в виде освежителей воздуха, чистки ковров, мытье окон, средства для борьбы с насекомыми хлорофос, карбофос, дихлофос.

4. Только 3% интересуются составом бытовой химии, стараются выбрать гипоаллергенные препараты, желательно гели, а не порошки.

5. 47% считают, что бытовая химия может принести вред здоровью, в виде аллергии, кашля, дерматитов, но альтернативные способы уборки не рассматривают, так как считают – это не экономит их время.

6. 50% даже не задумывались над этим вопросом, доверяют рекламе и производителям.

Но если по внимательней прочитать состав и в названных препаратах можно найти очень вредные вещества, такие как:

1. Анионные  ПВА (поверхностно-активные вещества), которые часто используются в моющих средствах и стиральных порошках. Они вызывают нарушения иммунитета, аллергию, поражение мозга, печени, почек, легких. При использовании моющих средств ПАВ попадает к вам в организм, так как даже десятикратное полоскание в горячей воде полностью не освобождает посуду от химикатов.

2. Гидрохлорид натрия. Это соединение, часто используемое в отбеливателях, может вызвать раздражение кожи, и привести к серьезным язвам и отмиранию ткани.

3. Нефтяные дистилляты. Они входят в состав полиролей для металлических поверхностей и могут оказывать влияние, как на зрение, так и на нервную систему.

4. Нашатырный спирт. Распространенное и совсем небезобидное средство, входящее в состав веществ для чистки стеклянных поверхностей.

5. Фенолы и крезолы. Эти бактерицидные вещества очень едки и могут вызвать диарею, головокружение, потерю сознания и нарушение функций почек и печени.

6. Нитробензол. Очень тяжелое и опасное для здоровья средство, входящее в состав полиролей для полов и мебели.

7. Формальдегид. Сильнейший канцероген, вызывающий сильное раздражение глаз, горла, кожи, дыхательных путей и легких. [5]

1.3. Альтернативная уборка

Заменить средства, в состав которых входят эти ядовитые вещества можно альтернативными, например, вантузом, который может справиться с засорившимся санузлом не хуже, чем специальные химические средства, или пищевой содой. Последняя способна не только довести до блеска посуду или помочь очистить мебель, но и смягчает жесткую воду. Среди других натуральных средств называются:

1. Сок лимона (удаляет ржавчину, используется при мытье окон и удаления пятен с одежды, фарфора и алюминия);

2. Натуральные природные масла и эссенции (могут служить заменителями освежителей воздуха)

3. Уксус (удаляет пятна, дезинфицирует, очищает плитку, кафель, удаляет накипь)

4. Бура (препятствует образованию плесени)

5. Майцена (кукурузные отруби, может использоваться для чистки окон, полировки мебели, чистки ковров и накрахмаливания одежды).

Если и применять «химию», то только гели и жидкие средства, второе: отказаться от использования ополаскивателей для белья, а вместо них дополнительно полоскать белье водой 3-4 раза.

Среди советов, которые хозяйки дают друг другу, чтобы избежать аллергической реакций, можно выделить также следующие:

1. Как можно чаще проветривать жилище, не давая возможность парам химических веществ из употребляемых средств бытовой химии застаиваться в воздухе.

2. Отдавать предпочтение влажной уборке без химических средств и моющим пылесосам.

3. Приобрести и использовать увлажнители воздуха.

4. Избавиться от ковров, так как они склонны накапливать в себе большее количество микрочастиц химических средств.

5. Тщательно очищать руки после использования любых моющих средств, многократно ополаскивать руки даже после мыла.

6. Не забывать тщательно полоскать и вытирать посуду, чтобы не оставлять на ней остатки средств для мытья посуды.

Не лениться лишний раз прополаскивать одежду вручную, вынув ее из стиральной машинки, а также утюжить одежду, так как под воздействием высоких температур разрушаются остатки аллергенных молекул порошков. [6]

1.4. Первая медицинская помощь при отравлении бытовой химией

Отравление органическими растворителями:

1. Ацетон. Проникает внутрь организма через дыхательные пути или органы пищеварения.

Симптомы: раздражение слизистых оболочек глаз, дыхательных путей, головные боли, обморочное состояние.

Первая помощь: вывести пострадавшего на свежий воздух, покой, горячий чай.

1. Скипидар. Наркотическое действие на центральную нервную систему.

Смертельная доза - 100 мл.

Симптомы: резкие боли в пищеводе и желудке, сильная слабость, головокружение.

Первая помощь: промывание желудка, обильное питье, внутрь активированный уголь.

Отравление продуктами переработки нефти и угля:

1. Бензин. Отравления могут возникать при поступлении паров бензина в дыхательные пути. Токсическая доза при приеме внутрь 20-50 г. Наблюдается головокружение, тошнота, рвота, учащение пульса; в тяжелых случаях- обморочное состояние, судороги, повышение температуры. При попадании бензина внутрь- рвота, головная боль, боли в животе.

Первая помощь: вынести пострадавшего на свежий воздух, сделать искусственное дыхание. При попадании бензина внутрь промыть желудок, дать горячее молоко, на живот можно положить грелку.

1. Нафталин. Отравления возможны при вдыхании паров нафталина или при проникновении через кожу. Смертельная доза: для взрослых — 10 г, для детей — 2 г.

Симптомы: оцепенелость, отрешенность, боли в животе.

Первая помощь: Промывание желудка.

Отравление ядохимикатами:

1. Хлорофос, карбофос, дихлофос — Проникают в организм через рот, кожу, органы дыхания

Симптомы: стеснение в груди, одышка, хрипы в легких, потливость, падение артериального давления, нарушение ритма сердца.

Первая помощь: вывести из отравленной атмосферы, загрязненную одежду снять, кожу промыть теплой водой с мылом, глаза протереть ватой с 2- процентным теплым раствором питьевой соды. Если отравление через рот, то хорошо промыть желудок с 2- процентным раствором питьевой соды

Отравление кислотами:

1. В быту часто используют различные концентрированные и слабые кислоты: азотную, соляную, уксусную, щавелевую и другие. При вдыхании паров кислот возникают раздражение и ожог глаз, слизистых оболочек носоглотки, гортани, носовое кровотечение, боль в горле. При попадание на кожу возникает ожог.

Первая помощь: При вдыхании паров пострадавшего необходимо вывести из загрязненной атмосферы, прополоскать глотку водой или 2-процентным раствором питьевой соды, давать пить теплое молоко с питьевой содой или щелочную минеральную воду, глаза промыть.

При попадании кислоты через рот необходимо немедленно промывание желудка обильным количеством воды, рекомендуется принимать яичные белки, кисели, выпить 100 г растительного масла или молока.

Отравление щелочами:

1. Щелочи — хорошо растворимые в воде основания. В быту нашли применение: нашатырный спирт, гашеная и негашеная известь, поташ, каустическая сода.

При отравлении щелочами наблюдается ожог слизистой губ, рта, пищевода, желудка. Появляется рвота, резкие боли во рту, глотке, пищеводе и животе. Возникает сильная жажда, судороги. Смерть может наступить от болевого шока.

Первая помощь: необходимо промывание желудка сразу после отравления, обильное питье слабых растворов кислот: апельсинового или лимонного сока.

Еще раз напомню о необходимости соблюдения мер безопасности при использовании препаратов бытовой химии. При появлении признаков острого отравления в первую очередь необходимо вызвать неотложную помощь. Затем принять все меры по оказанию пострадавшему первой медицинской помощи, для чего следует выявить вещество, вызвавшее отравление, известными способами вывести яд из организма или обезвредить его соответствующим противоядием. Необходимо до прибытия неотложной помощи приготовиться для проведения экстренной реанимации. [4]

Заключение

В заключении своей работы я хочу дать следующие рекомендации:

Покупайте товары только тех компаний, чья продукция прошла сертификацию (РосТест). Продукция обязательно должна быть одобрена организациями, ответственными за здоровье, экологию. Компании должны работать на рынке довольно долгое время, отвечать за качество продукции, давать на нее гарантии, возвращать деньги, если вас не удовлетворяет товар (сохраняйте чеки). Постарайтесь избегать подделок. Не покупайте с рук у незнакомых людей. Исследования показывают, что покупатели не знают, какие товары для дома могут считаться безопасными. Самые распространенные ответы : которые продаются в магазине, которые рекламируются, которые покупают мои знакомые. На самом деле, безопасной можно считать продукцию, если в рекламе звучит: экологически чистая, нетоксичная, безопасная, безвредная. Обычно, это правда! Компании, которые выпускают такую продукцию, отвечают по закону, если вы пострадаете от ее применения. Обязательно читайте составы! Конечно, сложно разобраться в химических терминах. Но от правильного выбора зависит ваше здоровье и самочувствие.

Помните, что бытовая химия постоянно находится в квартире, и очень важно, чтобы она не причиняла вреда вам и вашим детям.

К сожалению, большинство товаров в магазинах содержат вещества, от которых давно отказались в других странах, потому что они небезопасны для здоровья.

Бытовая химия занимает важное место в нашей жизни и в квартире. Главное, чтобы бытовая химия была качественной и безопасной для здоровья и окружающей среды

Список литературы:

1. Анастасова Л. П., Гольнева Д. П., Короткова Л. С., Человек и окружающая среда – М: Просвещение, 1997

2. Лоранский Д. Н., Лукьянов В. С., Азбука здоровья - М: Профиздат, 1990

3. Смирнов А. Т., Мишин Б. И. Основы медицинских знаний и здорового образа жизни. - М: Просвещение, 2001

4. Озерова Ю. Вред от бытовой химии//www.dishisvobodno.ru 01.04.2011

5. https://dobro.pw/bytovaya-ximiya-vred-ili-polza/

6. http://pandia.ru/text/80/332/74912.php

Приложение

Анкета

1. Пользуйтесь ли вы химическими средствами для уборки квартиры? Если «да», то какими? (Для кухни, для ванны и туалета, для стирки)

2. Интересуетесь ли Вы составом бытовой химии при покупке. Если «да», то на что обращаете внимание в первую очередь?

3. Какой вред может принести бытовая химия?

4. На чём основывается ваш выбор средств бытовой химии?

А) цена Б) эффективность В) безопасность Г) рекомендации знакомых

1. Рассматриваете ли вы альтернативные средства для уборки, не используя бытовую химию?

2. Какие средства защиты кожи, органов дыхания вы используете при работе со средствами бытовой химии?

3. Читаете ли вы инструкции по использованию средств и их состав или доверяете рекламе и мнению других людей, о выбранном вами средстве бытовой химии?»