ГР ГД414 ОП.04 Экономика и бухгалтерский учет гостиничного предприятия 02.11.2021

Формы и системы оплаты труда

• Оплата труда – это вознаграждение, которое оплачивается в соответствии с трудовым договором.

Функции заработной платы

Основана на мотивации труда — в процессе побуждения человека к определённой деятельности с помощью внутриличностных и внешних факторов

Мотивационная

ЗП возмещает стоимость рабочей силы, обеспечивает ее участие в процессе производства и на рынке труда;

Воспроизводственная

ЗП побуждает работников к повышению затрат труда путем соизмерения оплаты рабочей силы с количеством и качеством затраченного труда

Стимулирующая

спрос на рынке труда влияет на уровень ЗП, а последняя на цены на предметы потребления и услуги

Регулирующая

спрос на рынке труда влияет на уровень ЗП, а последняя на цены на предметы потребления и услуги

Социальная

СИСТЕМЫ ОПЛАТЫ ТРУДА

ТАРИФНАЯ

БЕСТАРИФНАЯ

СМЕШАННАЯ

Тарифная система является одним из основных элементов организации заработной платы и представляет собой совокупность нормативов, обеспечивающих дифференциацию оплаты труда в зависимости от сложности выполняемой работы, ее ответственности и значимости, условий интенсивности труда, природно-климатических условий выполнения работы.

Тарифно-квалификационный справочник работ и профессий рабочих представляет собой систематизированный перечень работ и профессий рабочих. Он содержит необходимые квалификационные характеристики каждого вида работ и требования, предъявляемые к рабочим в отношении

производственных навыков, накопленных знаний и ответственности за качественное выполнение работы.

Тарифные ставки – это выраженный в денежной форме абсолютный размер оплаты труда, различной сложности и работников различной квалификации в единицу рабочего времени. Применяются часовые, дневные и месячные

тарифные ставки.

Формы и системы оплаты труда

Повременная

Сдельная

Простая повременная

Прямая сдельная

Сдельно-премиальная

Повременно-премиальная

Косвенно-сдельная

Сдельно-прогрессивная

Аккордная

• Повременная основывается на фактически отработанном времени

• Сдельная основывается на объеме произведенной продукции(услуг)

Повременная форма оплаты труда: Условия

10

надлежащий табельный учёт фактически отработанного времени;

тарификация рабочих повременщиков, руководителей, специалистов и служащих на основании соответствующих нормативных документов.

установление и правильное применение норм и нормативов, регламентирующих организацию труда повременщиков.

создание на рабочих местах всех необходимых условий для эффективной работы.

Сдельная форма оплаты труда: Условия

11

наличие научно-обоснованных норм затрат труда;

правильная тарификация работ в соответствии с требованиями тарифно-квалификационных справочников;

выработка продукции – решающий показатель работы сдельщика, а её уровень должен непосредственно зависеть от самого работника;

создание на рабочих местах всех необходимых условий для эффективной работы.

надлежащий учёт результатов работы и фактически отработанного времени.

11

Бестарифная система оплаты груда

Бестарифный (распределительный) вариант организации З./пл. ставит заработок работника в полную зависимость от конечных результатов работы трудового коллектива. Применение данной системы возможно, если:

имеется возможность учесть конечные результаты;

есть условия коллективной заинтересованности и ответственности за конечные результаты;

11

ФОНД ОПЛАТЫ ТРУДА

11

Фонд оплаты труда – это сумма заработной платы всех работников предприятия с учетом удержаний на социальное страхование и НДФЛ. Иными словами, это сумма всей начисленной заработной платы.

ЗАРАБОТНАЯ ПЛАТА

ПОСТОЯННАЯ ЧАСТЬ

11

РАЙОННЫЙ КОЭФФИЦИЕНТ

ФОТ

ПРЕМИИ

ПЕРЕМЕННАЯ ЧАСТЬ

ДОПЛАТЫ

НАДБАВКИ

11

Оклад представляет ту сумму денежных средств, которую изначально предлагает работодатель для расчета итоговой суммы. Этот показатель отражается в трудовом договоре сотрудника и указывается в приказе при поступлении на работу. Оклад является базисной характеристикой для последующего расчета иных показателей.

Зарплата – это та сумма денежных средств, которую получает работник после расчета необходимых надбавок и удержания налога на доходы физических лиц. Для ее расчета используется величина оклада, к которой прибавляются проценты, обусловленные договором, надбавки и компенсации, например, за вредность производства, и удерживается НДФЛ.

11

Доплата представляет собой выплату, носящую компенсационный характер , поскольку ее назначают в том случае, когда сотрудник находился в состоянии повышенной интенсивности труда, например, работал в праздничные и выходные дни, в вечерние смены либо совмещал свою деятельность с работой другого сотрудника.

Надбавка характеризуется как выплата сотруднику, когда работодатель стремится простимулировать человека для дальнейшего личностного роста и развития. Надбавка выплачивается, например, за непрерывность трудовой деятельности, наличие какой-либо ученой степени или  выслугу лет.