Фастфуд - вредно или полезно?

Школьный тур Научно-практической конференции для учащихся начальной школы «ШАГИ В НАУКУ»

Исследовательский проект

«Чем вреден для организма и здоровья ребенка фастфуд?»

МБОУ СОШ №14 , г.Каменск-Шахтинский

Дронова Дарья Юрьевна, 7 лет

Главная ценность в жизни человека – это здоровье.

«Человек есть то, что он ест». Людвиг Андреас Фейербах, 1850 год

Одно из главных правил сохранения здоровья является здоровое питание.

Актуальность темы:

Сегодня вокруг нас, особенно подрастающего поколения, столько «вкусностей», что родителям просто трудно выбрать здоровые правильные продукты. Часто этому помогает яркая упаковка с картинками из любимого мультфильма, реклама на телевидение. Поэтому, мы считаем, что тема о здоровом питании подрастающего поколения и вреде фастфуда является очень актуальной в современном мире.

Актуальность темы для меня

Я и мои сверстники очень любим картошку фри, пиццу, колу и другие продукты, предлагаемые нам в развлекательных центрах. Но от родителей и воспитателей мы постоянно слышим, что это вредно. Я решила разобраться, в чем может быть вред фаст-фуд?

Проблема исследования:

Вкусно или полезно? Что нужно есть, чтобы быть умным, сильным и здоровым? К сожалению, сегодня, уже с раннего детства нас приучают к различной «химии». Можно ли давать ребенку кока-колу, сосиски, майонез и прочий фастфуд? Что происходит с организмом? Эту проблему и намерен решить автор проекта

+

Во всех продуктах, а особенно в фастфуде присутствует большое количество углеводов, сахаров, соли и жиров, а соответственно и калорий. В процессе переваривании пищи происходит химическая реакция с желудочным соком. Основным составляющим желудочного сока является соляная кислота.

Предположим, что при переваривании излишне калорийной пищи с содержанием углеводов, сахаров, соли и жиров в желудке происходит похожий процесс, как химическая реакция превращение в уголь сахара при поглощении воды, что помогает делать соль, из органических соединений при воздействии кислоты.

=

+

ФАСТФУД. ВКУСНО ИЛИ ПОЛЕЗНО? ВЛИЯНИЕ НА ЗДОРОВЬЕ ЧЕЛОВЕКА.

99%

=

ФАСТФУД. ВКУСНО ИЛИ ПОЛЕЗНО? ВЛИЯНИЕ НА ЗДОРОВЬЕ ЧЕЛОВЕКА.

Фастфуд не способен насытить наш организм.

В нем не содержится питательных и минеральных элементов , необходимых нам, чтобы наесться. Именно поэтому, уже через полчаса ты снова хочешь есть .

Причина также - в повышенном уровне сахара в крови.

- к снижению иммунитета

• к ожирению
• к нарушений функций головного мозга
• к дисбактериозу, гастриту, язве и развитию многих болезней и обострению хронических заболеваний
• к появлению прыщиков, плохой кожи и тусклым волосам
• к авитаминозу
• к сахарному диабету
• и многое другое

Самые вредные продукты

[2]:

ОСНОВЫ ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ. ЧТО НУЖНО ЕСТЬ, ЧТОБЫ БЫТЬ УМНЫМ, СИЛЬНЫМ И ЗДОРОВЫМ?

Я и мои одноклассники:

• говорим «нет» фаст-фуду!

• Мы - за здоровое питание!