Диффузия.Диффузия в природе и технике

1. Почему через некоторое время воздушный шарик уменьшается в объёме?

2. Длина столбика ртути в трубке комнатного термометра увеличилась. Увеличилось ли при этом число молекул ртути? Изменился ли объём каждой молекулы ртути в термометре?

3 .Под действием груза резиновый шнур удлинился. Изменилась ли при этом форма молекул?

4. Одинаковы ли объёмы и состав молекул холодной и горячей воды?

5. Одинаковы ли объёмы и состав молекул у металла и дерева?

6. Чем объясняется увеличение длины проволоки при её нагревании?

7. Почему уменьшается длина рельса при его охлаждении?

диффузия

* Распространение запаха происходит из-за того, что молекулы духов движутся

* Запах распространяется не мгновенно

Мешает столкновение с молекулами воздуха

* Жидкость во временем становиться однородной

Молекулы , двигаясь непрерывно и хаотично, распространяются по всему объему

1 мм

золото

5 лет

свинец

* Происходит взаимное проникновение молекул веществ

взаимное проникновение молекул одного вещества между молекулами другого , называют ДИФФУЗИЕЙ

Происходит в твердых телах, жидкостях и газах

Ускоряется с повышением температуры

Диффузии в технике и природе

• = сварка и пайка металлов
• = диффузионная сварка
• = цементация

• = сахароварение.

• = ароматы, засолка, варка варенья,

окрашивание тканей, стирка вещей …

* = диффузия в тканях животных и растений

Объясните явления

1. Художник смешивает на палитре разные краски для получения нужного оттенка.

2. Белое белье, замоченное вместе с цветным, закрасилось

3. Огурцы через несколько дней после того, как их положили в рассол, стали солеными

• Н.В. Гоголь. Вечера на хуторе близ Деканьки .

«… разговорились об том, как нужно

солить яблоки. Старуха моя начала

было говорить, что нужно наперед

хорошенько вымыть яблоки, потом

намочить в квасу, а потом уже…»

• ?? На каком явлении основано соление яблок?. Что нужно сделать, чтобы яблоки просолились быстрей?

• Загадка:

Расту на кочке – душистые листочки

Меня собирай – заваривай чай

?? На каком явлении основана

заварка чая?

• Задачи любителям биологии.

1. Большинство клопов, божьи коровки, некоторые листоеды вооружились для своей защиты: запах от клопов отвратителен, а божьи коровки выделяют жёлтую ядовитую жидкость.

• ?? Объясните передачу запахов

2. Рыбы дышат кислородом, растворённым в воде рек, озёр и морей. Какой физический процесс позволяет кислороду из атмосферы попадать в воду?

Молекулы хаотически движутся

Диффузия – взаимное проникновение молекул

соприкасающихся тел, вследствие их хаотического

движения.

Диффузия в газах – очень быстро(1с)

(промежутки очень большие, скорость большая )

Вода

Марганец

2 суток

Диффузия в жидкостях – медленнее чем

в газах. (промежутки маленькие,

скорость меньше)

20 °С

5 лет

1 мм

золото

Диффузия – очень медленно

свинец

Д/З:

§ 9 задание 2